Sanddorn ist eine unglaublich nützliche Beere. Es enthält viele Vitamine und Mikronährstoffe in seiner Zusammensetzung. Im Winter und Frühjahr benötigt der Körper vor allem Vitamine, daher ist es notwendig, in dieser Zeit ein Maximum an vitaminreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie man ein köstliches und gesundes Sanddornkompott zubereitet.
Rezept für Kompott Sanddorn
Zutaten:
- Sanddorn - 0,5 kg;
- Zucker - 120 g;
- Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Jetzt sag dir, wie man Kompott aus Sanddorn macht. Wir geben die Beeren in kaltes Wasser, bringen sie zum Kochen und kochen für etwa eine Minute bei großer Hitze. Danach wird die Pfanne aus dem Feuer genommen, gut eingewickelt und solange gelassen, bis sie sich abgekühlt hat. Danach, Kompott strapazieren und Zucker hinzufügen. Das Kompott wird gekühlt und serviert!
Kompott aus gefrorenem Sanddorn
Zutaten:
- gefrorene Beeren von Sanddorn - 300 g;
- Wasser - 2 l;
- Zitrone - halb;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir gießen Wasser in die Pfanne, legen es auf das Feuer und lassen es kochen. Wir gießen gefrorene Beeren von Sanddorn und Zucker. Wieder aufkochen und die in Scheiben geschnittene Zitrone hinzufügen. Kochen Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten 5. Wenn das Kompott leicht kühl ist, filtrieren Sie es und servieren Sie es zum Tisch.
Kürbiskompott mit Sanddorn
Zutaten:
- Sanddorn - 200 g;
- Kürbis (Fruchtfleisch) - 150 g;
- Zucker - 350 g;
- Wasser - 2,5 Liter.
Vorbereitung
Kürbisfleisch wird in ein Glas gegeben, wir gießen Sanddorn aus und das alles wird mit kochendem Wasser gegossen. 10 Minuten ziehen lassen, das Wasser in einen Topf geben, den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen, über einem kleinen Feuer köcheln lassen, bis sich der Zucker auflöst. Mit dem Sirup, gießen Sie den Kürbis und Sanddorn in das Glas. Mit einem sterilen Deckel abdecken und rollen. Dann drehen Sie das Glas und lassen Sie es abkühlen. Kürbiskompott für den Winter ist fertig!
Kompott aus Sanddorn mit Äpfeln
Zutaten:
- Sanddorn - 1 kg;
- Äpfel - 500 g;
- Zucker - 300 g;
- Wasser 750 ml.
Vorbereitung
Die Äpfel in Scheiben schneiden und für 3 Minuten in kochendes Wasser tauchen, dann entfernen und abkühlen lassen. Wir geben sie in Gläser und gießen die Beeren des Sanddorns. Wir bereiten den Sirup zu: Zucker in das Wasser geben, mischen und etwa 5 Minuten kochen lassen, dann mit dem erhaltenen Sirup Äpfel mit Sanddorn gießen und die Gläser mit Deckel bedecken. 15 Minuten lang sterilisieren und dann rollen. Wir drehen die Dosen mit Kompott, bedecken sie mit etwas Warmem und lassen es abkühlen.
Kompott Sanddorn kann auch für das Kind zubereitet werden, weil es ein sehr nützliches Getränk ist. Aber, wie alle neuen Produkte, müssen diese Beere und Produkte von ihm allmählich in die Diät eingeführt werden und auf die Reaktion des Babys schauen. Wenn alles normal ist und es keine negativen Reaktionen gibt, dann gönnen Sie sich dieses Nicht-Treffen mit diesem nützlichen Getränk.