Cheesecakes - verschiedene Rezepte von hausgemachten hausgemachten Kuchen für jeden Geschmack!

Cheesecakes ist ein Rezept, das viele interessante Variationen hat und allen Liebhabern von leckerem Essen gefallen wird, denn die Belohnung kann ein Snack mit ungesüßter Füllung sein. Weiter sind die Anweisungen, die eine ausgezeichnete Hilfe sein werden, um ein Gericht mit Ihren eigenen Händen zu schaffen.

Käsekuchen mit Hüttenkäse aus Hefeteig - Rezept

Klassische Käsekuchen, deren Rezept nachstehend beschrieben wird, bestehen aus einer Hefebasis mit Quarkfüllung, die oft mit Rosinen oder anderen getrockneten Früchten ergänzt wird. Das Hauptgeheimnis des Erfolgs ist ein weicher Teig, der nicht mit Mehl übersättigt ist. Aus der angegebenen Anzahl von Komponenten werden 10 Teile zum Backen erhalten, was insgesamt 3,5 Stunden dauert.

Zutaten:

Für die Füllung:

Vorbereitung

  1. Den Teig für Käsekuchen vorbereiten, die Hefe in der Milch auflösen, die restlichen Zutaten hinzufügen und kneten.
  2. Geben Sie den Test zweimal auf, teilen Sie ihn in Portionen mit Vertiefungen und verteilen Sie sie auf einem Backblech.
  3. Während sich die Rohlinge nähern, wird die Füllung für Käse aus Quark und Pulver mit Vanillin vorbereitet.
  4. Kuchen mit Quarkmasse füllen, mit Eigelb einfetten und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Käsekuchen mit Marmelade

Käse mit Marmelade oder Marmelade sind nicht weniger lecker und werden eine wunderbare süße Ergänzung zum Tee trinken. In diesem Fall wird der Teig ohne Eier gemacht. Ausgenommen von der Formel Sauerrahm und Ersetzen von Milch durch Wasser, können Sie voll und ganz auf das Dessert verzichten. Nach etwa drei Stunden (zusammen mit dem Warten auf den Nachweis der Basis) erhalten Sie 10 Portionen leckerer Leckereien.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Den weichen Hefeteig umrühren und zwei Mal aufgehen lassen.
  2. Machen Sie Kuchen, legen Sie sie auf ein Backblech und machen Sie Rillen.
  3. Füllen Sie die Kerben mit Marmelade und backen Sie bei 190 Grad für 20 Minuten.

Käsekuchen aus Blätterteig

Besonders glücklich sind Käsekuchen, von denen Sie später noch lernen werden, vor allem diejenigen, die sich nicht gerne mit einer Portion Hefebasis beschäftigen. Für die Registrierung benötigen Sie fertige Schichten, die Sie im nächsten Geschäft kaufen können. Die Form der Produkte hängt von Ihrer Vorstellungskraft ab - Sie müssen sie nicht rund machen. 4 Portionen Delikatessen können in 35 Minuten zubereitet werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Der Teig wird in Quadrate geschnitten, von zwei Seiten geschnitten und mit Diamanten verziert.
  2. Hüttenkäse wird mit Pulver, Vanillin und Ei gemischt und mit der resultierenden Masse des Barrens gefüllt.
  3. Käsekuchen aus Blätterteig mit Quark-Eigelb schmelzen und 25 Minuten bei 195 Grad backen.

Französischer Käsekuchen

Französisch Cheesecake mit Hüttenkäse ist eine überraschend appetitlich ganze Masse Pie, die weit von Geschmack und Dekoration von der authentischen Version ist, hat aber mindestens ein beeindruckendes Publikum von treuen Bewunderern. Es ist zulässig, das Öl in der Rezeptur durch Margarine zu ersetzen. In 70 Minuten kann man eine süße Nachspeise backen, die 8 Esser füttern kann.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mehl Masse mit Butter zu einer Krume reiben, 2/3 davon ist in einem geölten Behälter verteilt.
  2. Süßen Hüttenkäse, mischen Sie es mit Eimasse und verteilen Sie es von oben.
  3. Alles mit dem Rest der Krume abdecken und 50 Minuten bei 185 Grad backen.

Ungarischer Käsekuchen

Der ungarische Käsekuchen, dessen Rezept nachstehend aufgeführt ist, wird nach dem gleichen Prinzip wie der französische Käsekuchen zubereitet und zusätzlich entsprechend der Vorbereitung der Glasur gegossen. Schwarze Schokolade ist komplett ersetzbar mit Milch und sogar Weiß. Auf jeden Fall erweist sich der Kuchen als magisch köstlich. Um 8 Portionen Delikatesse zu backen, braucht man 80 Minuten und noch etwas Zeit, um das Dessert einzufrieren.

Zutaten:

Füllen:

Vorbereitung

  1. Das Käsekuchenrezept ist einfach. Spülen Sie das Öl mit einer Mischung aus Mehl und Zuckermasse (100 g) mit einem Backpulver.
  2. ½ Portionen in einer Form verteilen und mit einer Masse Hüttenkäse, gesüßte Ei-Mischung mit Vanille bedecken.
  3. Sie füllen alles mit einer zweiten Portion Krume und backen bei 180 Grad für etwa eine Stunde.
  4. Sauerrahm mit Kondensmilch verrühren, einen Kuchen in Form geben.
  5. Heisse Sahne-Schokolade einschmelzen, Teile der Masse von oben ausbreiten und sich scheiden lassen.

Königskäsekuchen

Ein weiterer Hüttenkäse-Quark, in Form eines gewöhnlichen Kuchens, wird Ihren Desserttisch schmücken und den angenehmsten Eindruck machen. Fans nannten sie königlich und schätzten auf diese Weise wirklich einzigartige Geschmacksmerkmale. Das Rezept verwendet Marillenmarmelade, die durch andere ersetzt werden kann. In 80 Minuten können Sie 8 Portionen Nachtisch machen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mehlmasse mit Margarine, einem Glas Zucker und Backpulver eingerieben.
  2. ½ Portionen Krume werden in eine Form gelegt, mit einer süßen Quark-Ei-Mischung bedeckt und mit Marmelade geschmiert.
  3. Alle Chips einschlafen und 45 Minuten in einen auf 185 Grad erhitzten Ofen geben.

Fleisch Quark mit Hackfleisch

Im Folgenden erfahren Sie anhand der beschriebenen Empfehlungen, wie Sie ein Hackfleischstück zu einem herzhaften Snack zubereiten. Das Gericht wird Sie sicherlich mit ausgezeichneten Geschmackqualitäten erfreuen. Wenn Sie die angegebenen Anteile an Zutaten für die Dekoration des Essens einnehmen, erhalten Sie nach 60 Minuten 8 Portionen erstaunlich duftender und appetitlicher Produkte (2 Stück pro Portion).

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Füllung für Käsekuchen wird durch Mischen von Hüttenkäse mit geschmolzenem Käse zubereitet.
  2. Füllung wird mit Käsespänen, Ei, Salz, Pfeffer und Gewürzen mit Knoblauch kombiniert.
  3. Die Fleischbällchen dekorieren, auf ein Backblech verteilen, eine Glasrille formen.
  4. Die Rohlinge mit Quarkmasse füllen und 40 Minuten bei 180 Grad backen.

Käsekuchen mit Kartoffeln

Ruddy potato Cheesecakes werden warm als Snack oder als Ergänzung zu einer täglichen Mahlzeit serviert. Füllung aus Kartoffelpüree wird oft mit gebratenem Speck oder Schinken, Zwiebeln, Gemüse oder Pilzen oder einfach mit Käsespänen kombiniert. In ein paar Stunden werden Sie wahrscheinlich 12 Portionen Snacks backen können.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Das Rezept für Käsekuchen erfinden, Kartoffeln kochen und zu Püree verarbeiten, 50 g Butter und Sauerrahm dazugeben.
  2. Von den restlichen Zutaten kneten Sie den Teig, geben Sie es in der Hitze zwei Mal auf und heben Sie runde Kuchen mit einer Kerbe in der Mitte.
  3. Füllen Sie sie mit Füllung, gießen Sie saure Sahne und backen Sie für 25 Minuten bei 180 Grad.

Fauler Käsekuchen

Lazy Cheesecake in der Multivark ist nur eine Stunde vorbereitet und erfordert nicht mühsam auf die Reifung der Mehlbasis warten. In nur 10 Minuten können Sie alle notwendigen Komponenten vorbereiten, und der Heimhelfer im "Backen" -Modus wird direkt backen. Aus der vorgeschlagenen Anzahl von Komponenten werden 8 Portionen sein.

Zutaten:

Zum Füllen:

Vorbereitung

  1. In separaten Behältern die Zutaten für Teig und Füllung verquirlen.
  2. In der Schüssel zuerst eine Mehlbasis verteilen.
  3. Verteilen Sie die Quarkmasse von oben und schalten Sie das Gerät ein.