Heute hat vielleicht jeder einmal Chips probiert. Für Bierliebhaber ist dieses Produkt einer der beliebtesten Snacks, aber für Kinder, Chips sind eine Ihrer Lieblings-Leckereien, obwohl Eltern diese Wahl nicht gut finden. Bei diesem Produkt denken die meisten Leute nicht einmal darüber nach, was in den Chips enthalten ist, aber vergebens, weil Wissenschaftler seit langem alarmiert haben, dass die Verwendung von Chips die menschliche Gesundheit beeinträchtigen kann.
Chips Zusammensetzung
Viele Leute sind sicher, dass dieses Produkt aus Kartoffeln hergestellt wird, aber heute gibt es fast keine Chips, die aus dieser Wurzel machen würden. In der Regel werden Kartoffeln durch Kartoffel-, Weizen- und Maismehl, spezielle Flocken und verschiedene Stärkemischungen ersetzt, von denen die Sojabohnenstärke am beliebtesten ist, und zwar aus genetisch veränderten. In der chemischen Zusammensetzung von Chips werden praktisch keine Vitamine und andere nützliche Komponenten gefunden, aber diese "Delikatesse" ist reich an verschiedenen Karzinogenen, Farbstoffen, Duftstoffen usw.
Einer der gefährlichsten Zusätze ist Acrylamid, diese Substanz unterbricht die Arbeit des Nervensystems und kann die Entwicklung von Krebstumoren auslösen. Auch bei der Herstellung von Chips wird häufig ein Geschmacksstoffzusatz von Natriumglutamat verwendet, der den Gesundheitszustand der Menschen nachteilig beeinflusst. Dieser Geschmacksverstärker kann zu einer Fehlfunktion in nahezu allen Körpersystemen führen, außerdem trägt er zur Ansammlung von überschüssigem Kilogramm bei. Berücksichtigt man die Tatsache, dass der Energiewert von Chips mehr als 510 kcal pro 100 g beträgt, können wir mit Sicherheit sagen, dass der tägliche Verzehr dieses sehr beliebten Produkts Übergewicht und andere sehr gefährliche Krankheiten verursachen kann, die praktisch nicht behandelt werden können.