Wenn eine Krankheit eines so lebenswichtigen Organs wie einer Leber diagnostiziert wird, ist es notwendig, nicht nur die Empfehlungen des Arztes zu befolgen und alle vorgeschriebenen Medikamente anzuwenden. Um die gewünschten Ergebnisse in der Behandlung zu erreichen, müssen Sie wissen, welche Art von Diät im Falle einer Lebererkrankung und halten Sie daran fest.
Essen mit einer kranken Leber
Wie gesund dieser Körper sein wird, hängt von der Person, ihrer Lebensweise ab. Die Ernährung bei Lebererkrankungen spielt eine wichtige Rolle. Indem sie ihre eigene Einstellung zum Essen ändern und den Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern folgen, gibt es alle Chancen, den Körper in einem ausgezeichneten Zustand zu erhalten. Es gibt Diäten und Empfehlungen, dank denen Sie zur normalen Gesundheit zurückbringen können. Also müssen Sie essen, bis die Symptome verschwinden:
- Die Speisekarte sollte verschiedene Arten von Getreide enthalten. Es wird empfohlen, sie flüssig vorzubereiten. Mit Hilfe von Mehl oder fettarmer Sahne wird die Suppe dichter gemacht.
- Es wird nicht empfohlen, gebratenes Gemüse zu essen. Selbst in Suppen sollten sie nicht sein.
- Fisch und Fleisch sollten ausschließlich für ein Paar gekocht oder in Wasser ohne Salz gekocht werden. Um die Gerichte schmackhafter zu machen, dürfen sie Greens hinzufügen.
- Gekochtes Essen sollte nicht übermäßig heiß oder kalt sein.
Was liebt die Leber nicht vom Essen?
Eine gesunde Ernährung für die Leber schließt eine Reihe von Lebensmitteln aus. Wenn Krankheiten eines lebenswichtigen Organs aufgegeben werden sollten:
- fermentierte und gesalzene Produkte;
- Konserven;
- Nüsse;
- Schokolade;
- alkoholische Getränke;
- Eiscreme;
- Gewürze, Senf, Essig;
- süße, kohlensäurehaltige Getränke;
- Kaffee;
- Birnen;
- Fett;
- Brühen (Fleisch und Pilze);
- Fleisch von fettigen Sorten;
- Sauerrahm, Käse;
- hart gekochte Eier; Spiegeleier;
- Sauerampfer;
- Knoblauch;
- Bäckerei und Mehlprodukte.
Die Verwendung einiger dieser Nahrungsmittel kann eine gesunde Person, ganz zu schweigen von einer kranken Person, schädigen. Wenn eine Krankheit diagnostiziert wird, ist es wichtig, richtig zu essen, sich an eine Diät zu halten und gesundheitsgefährdende Nahrungsmittel zu vergessen. Andernfalls kann sich der Zustand des Körpers verschlechtern, und dann sind auch medizinische Drogen machtlos.
Welches Essen ist gut für die Leber?
Um sich gesund zu fühlen, müssen Sie alles über die richtige Ernährung für die Leber wissen. Ernährungswissenschaftler empfehlen, dass Patienten bevorzugt werden:
- Brühe mit Gemüse;
- Suppen ohne Fleisch;
- diätetisches gedämpftes Fleisch;
- Nahrungsfisch - Zander, Kabeljau, Karpfen;
- fettarmer Kefir und Hüttenkäse;
- Pflanzenöl;
- frische Tomaten, Karotten und Kohl;
- gekochte Kartoffeln;
- getrocknete Früchte;
- Honig, Marmelade, Zucker;
- Haferleber;
- getrocknetes Brot.
All diese Produkte sind dem Patienten möglicherweise nicht bekannt. Eine Diät mit Lebererkrankungen wird jedoch helfen, den Zustand zu verbessern und das lebenswichtige Organ wiederherzustellen. Solches Essen kann jeden Tag und sogar für jeden schmackhaft werden. Hier finden Sie Fleisch, Fisch und Süßigkeiten, die viele sehr mögen - Honig und Marmelade. Kleine Anpassungen in der Ernährung helfen dem Körper, viel gesünder zu werden.
Diät für eine kranke Leber
Bei der Diagnose einer Krankheit sagen Ärzte sofort, was für eine Lebererkrankung essen sollte. Zu den wichtigsten Prinzipien:
- Bei akuter Hepatitis sollte die Speisekarte kalorienreich sein - bis zu 2.500 kcal täglich.
- Du brauchst kleine Portionen und oft.
- Produkte werden zum Kochen oder Wischen empfohlen, so dass die Leber nicht belastet wird.
- Von gebraten, heiß und kalt ist es besser abzulehnen. Geschirr wird warm empfohlen.
- In der täglichen Ernährung sollte bis zu neunzig Gramm Protein sein. In seiner Abwesenheit kann sich eine Leberdystrophie entwickeln. Leicht verdauliche Proteine finden sich in Produkten wie Hüttenkäse und anderen Milchprodukten.
Ohne die vorherrschende Meinung der Ärzte zu berücksichtigen, sind Fette für den Körper nicht gefährlich. Es ist wichtig, hier nicht zu missbrauchen, sondern das Maß zu kennen. Wenn die Krankheit mild ist, können Sie über den Tag hinweg bis zu neunzig Gramm Fett zu sich nehmen. Die meisten Fette sind tierische Fette und etwa ein Drittel sind pflanzliche Fette. Bei Einhaltung einer Diät mit Lebererkrankungen ist es möglich, die Chancen auf eine schnelle Genesung zu erhöhen.
Diät für Leberzirrhose
Leberzirrhose unterscheidet zwischen kompensierten und dekompensierten. Oft merken Patienten im ersten Fall seit Jahren keine gesundheitlichen Probleme. Ernährung für Leberzirrhose der ersten Art sollte mit Protein aus einer Aufzeichnung von 1,5 g pro Kilogramm Gewicht angereichert werden. Das Menü sollte essentielle Säuren und Substanzen enthalten, die eine Fettinfiltration verhindern können. Nutzung erlaubt:
- Hüttenkäse;
- Milch;
- Eiweiß;
- fettarmer Fisch;
- Rindfleisch;
- Hirse, Hafer, Buchweizen.
Bei einer portalen Zirrhose sollte aufgrund von Alkoholmissbrauch die verwendete Proteindosis erhöht werden. Bereichern Sie die Diät mit Protein folgt und in Gegenwart von Protein-Vitamin-Mangel und Hepatitis. Dank dieser Nahrung wird die Immunität erhöht , die Zellregeneration wird angeregt. Vor einer Ernährungsumstellung ist es ratsam, einen Arzt aufzusuchen.
Mit erhöhter Leber
Bei einer solchen Erkrankung ist es wichtig, der Empfehlung des behandelnden Arztes zu folgen und sich an die richtige Ernährung zu halten. Diät mit einer kranken Leber sollte dem Körper helfen, gesünder zu werden und völlig zu funktionieren. Produkte dürfen für ein Paar kochen oder wahlweise kochen, im Ofen backen. Erhöhen Sie die Immunität und bereichern Sie den Körper mit Vitaminen, Hagebutten, Zitrone und schwarzen Johannisbeeren. Außerdem sind Suppen sehr nützlich. Bei einer vergrößerten Leber ist die Verwendung von fettarmem Fleisch zulässig.
Diät für Fettleibigkeit der Leber
In der Speisekarte, die an der fettigen Hepatose leidet, sollte Alkohol, fettige, geräucherte, konservierte und gebratene Nahrungsmittel nicht anwesend sein. Sie sollten den Einsatz von Antibiotika minimieren. Diät für die Leber sollte bestehen aus:
- frisches Obst;
- Gemüse in roher Form;
- fettarme Sorten von Fisch und Fleisch;
- Pflanzenöle;
- Vollkornbrot;
- Nüsse;
- Haferbrei und Buchweizenbrei.
Nützlich für den Patienten sind all jene Lebensmittel, die einen niedrigen glykämischen Index haben. Empfohlen für Fettleibigkeit Körper Diätpillen mit Getreide und die ersten Gerichte aus der Ernährung von Vegetariern. Essen sollte in diesem Fall leicht und gleichzeitig nützlich sein, reich an Vitaminen und Spurenelementen. Wenn man sich an eine solche Diät hält, gibt es jede Chance, die Krankheit loszuwerden.
Diät mit Steinen in der Leber
Bei einer solchen Krankheit wie Steinen in der Leber ist es wichtig, alle notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um das normale Funktionieren des Körpers wiederherzustellen. Zu Beginn ist es notwendig, sich von gefährlichen schädlichen Gewohnheiten zu verabschieden - Alkohol und Rauchen, um Lebensmittel dringend zu korrigieren. Eine ausgezeichnete Wahl wird von der behandelnden Diät des Arztes ernannt werden. Mit dieser Krankheit, das beste Essen für die Leber - Obst, Gemüse, pflanzliche Öle, fettarme Fischsorten, Fleisch, Suppen. Frühe Änderungen in der Richtung der richtigen Ernährung können dem Körper helfen, Kräfte im Kampf gegen eine gefährliche Krankheit zu mobilisieren.