Wir bieten Ihnen verschiedene Rezepte für einfache Salate, die Sie ohne Zweifel auf den Urlaub vorbereiten können. Sie schmecken unglaublich lecker, würzig und werden sicherlich Ihr Galamenü erweitern.
Einfacher Rübensalat mit Pflaumen und Nüssen
Zutaten:
- gekochte Rüben - 200 g;
- Walnüsse - 100 g;
- Pflaumen - 50 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Mayonnaise - zum Auftanken.
Vorbereitung
Gekochte Rüben werden auf der größten Reibe in einer tiefen Schüssel gereinigt und zerkleinert. Dann fügen Sie zerdrückte Walnüsse und Pflaumen hinzu, geschnitten und getränkt. Knoblauch wird gereinigt, durch eine Presse gepresst und mit Mayonnaise bekleidet. Alles gut mischen und den Snack in eine schöne Salatschüssel geben.
Einfacher Salat mit Hühnerbrust und Gurke
Zutaten:
- Hühnerbrustfilet - 200 g;
- Walnüsse - 2 Stück;
- Pflaumen - 130 g;
- Ei - 1 Stück;
- frische Gurke - 1 Stck .;
- Mayonnaise - 4 EL. Löffel;
- Gewürze;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Hähnchenfilet gewaschen, gegossen Wasser, podsalivaem und kochen für etwa eine Stunde. Dann das Fleisch herausnehmen, kaltstellen und in kleine Stücke schneiden. Pflaumen werden mit kochendem Wasser und zerkleinertem Strohhalm verbrüht. Ei kochen hart, sauber und auf einer Reibe mahlen. Jetzt fangen wir an, den Salat zu formen, verteilen ihn mit Schichten und verteilen Mayonnaise. Also, zuerst die Pflaumen am Boden verteilen, dann mit Hühnerfilets bedecken, mit einer Schicht Gurke und Walnüssen bestreuen. Die Spitze des Salats ist reichlich mit geriebenen Eiern und gehackten Grüns bestreut. Solch ein ungewöhnlich einfacher und nützlicher mehrschichtiger Salat ist sicher, jedermann zu gefallen.
Einfacher und geschmackvoller Salat im Urlaub
Zutaten:
- Ei - 2 Stück;
- Rindfleisch gekocht - 200 g;
- Käse - 100 g;
- Hähnchenschenkel - 1 Stück;
- Pflaumen - 100 g;
- Birne - 1 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Walnüsse - 50 g;
- Mayonnaise, Essig - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Birne wird gereinigt, fein geschreddert und mit Essig bestreut. Eier kochen, putzen und reiben auf einer großen Reibe. In ähnlicher Weise zerquetschen wir den Apfel und den Käse. Pflaumen sorgfältig gewaschen und in kleine Würfel geschnitten. Hühnerfleisch mit Rindfleisch vorkochen, und dann hacken Sie Scheiben und podsalivaem nach Geschmack. Walnüsse zerkleinert und beginnen, die Salatschichten zu verbreiten, gründlich promazyvaya jeder mit Mayonnaise. Am Boden der Salatschüssel verteilen wir Rindfleisch, dann Zwiebeln, geriebene Eier und Pflaumen. Dann huhn gleichmäßig bestreuen und mit Walnüssen dekorieren. Wir entfernen den Salat im Kühlschrank, danach dekorieren wir ihn mit Kräutern.