Wenn Sie einen Hochgeschwindigkeits-Mixer zur Verfügung haben, müssen Sie nicht nach teurem Ladenöl suchen, denn mit seiner Hilfe kann Erdnussbutter einfach zu Hause hergestellt werden. Über alle Feinheiten des Prozesses der Vorbereitung eines homogenen homogenen Produktes und der Variationen des Rezepts werden wir später sprechen.
Wie macht man Erdnussbutter selbst?
Ein paar Gläser Erdnuss geschält blanch. Kurzes Halten in kochendem Wasser hilft, die maximale Gleichförmigkeit und Cremigkeit des fertigen Produkts zu erreichen. Achten Sie darauf, das überschüssige Wasser abzulassen und die Nüsse in die Schüssel zu geben. Die Erdnüsse bis zur Homogenität verquirlen, mit einer kleinen Prise Salz würzen und alles verquirlen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit was essen sie solche Erdnussbutter? Eigentlich mit allem. Manche Leute mögen es mit Äpfeln, Karotten und Sellerie, andere bevorzugen es, auf Crackern oder Toasts zu verteilen, während andere zu Gebäck hinzugefügt werden und als Grundlage für natürliche hausgemachte Schnitzel verwendet werden.
Erdnussbutterrezept zu Hause
Um Erdnussbuttergeschmack hinzuzufügen, können Sie Süßstoffe und Gewürze verwenden. In diesem Rezept wird unser Öl die Kombination von Honig und Vanille ergänzen.
Zutaten:
- Erdnüsse - 2 Stück;
- Honig - 45 ml;
- eine Vanilleschote;
- Kokosnussöl - 35 ml.
Vorbereitung
Die Erdnüsse einige Minuten mit einem Mixer verquirlen. Wenn die Nüsse nicht schlagen, Kokosöl eingießen. Dann die Samen der Vanilleschote in den Inhalt der Schüssel geben,
Schokoladenerdnussbutter zu Hause - Rezept
Zutaten:
- Erdnüsse - 2 Stück;
- Schokoladenkrümel - ½ st;
- Zimt - 1 Teelöffel;
- eine Prise Muskatnuss;
- Honig - 35 ml.
Vorbereitung
Die Erdnüsse in die Nudeln einrühren. Schmelzen Sie die Schokolade und gießen Sie sie in die Erdnuss-basierte. Das Gericht mit Zimt und Muskat abschmecken und mit Honig aufgießen. Nach mehrmaligem Schlagen und Erreichen der gewünschten Konsistenz des Produktes, gießen Sie es über die Gläser und lagern Sie es in der Kälte.