Wenn Mama plant, ein Kind zu kochen, das 1 Jahr alt ist, Suppe, hält ihre Wahl oft an einer Fischsuppe. In diesem Alter kann das Baby immer noch nicht viele verschiedene Lebensmittel in Verbindung mit Allergien essen. Aber Fisch ist nur notwendig für seine Entwicklung und etwa einmal pro Woche muss man unbedingt Fischsuppe zubereiten .
Rezept für Fischsuppe für ein Kind
Zutaten:
- Lachsfilet - 150 g;
- Kartoffeln - 0,5 Stück;
- Reis - 1 Teelöffel;
- Karotten - 0,5 Stück;
- Zwiebel - 20 g;
- Butter - 1 Teelöffel;
- abgekochtes Wasser - 2 Stück;
- Grüns von Dill - Prise;
- Salzlösung - 0,5 TL.
Vorbereitung
Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man Fischsuppe für ein Kind kocht. Wir behandeln den Fisch vorsichtig von kleinen Knochen und gründlich spülen. Dann schneiden Sie es in kleine Stücke, legen Sie es in einen Topf, füllen Sie es mit sauberem abgekochtem Wasser und legen Sie es auf ein schwaches Feuer. Während die Brühe gekocht wird, putzen wir die Zwiebeln und verschwenden sie, ohne Zeit zu verschwenden. Dann werfen wir es zum Fisch und kochen es 30 Minuten lang. Fertiger Lachs vorsichtig aus der Brühe nehmen und vorsichtig durch Gaze oder ein feines Sieb filtern. Danach den Topf wieder in Brand setzen.
In die fertig kochende Fischbrühe legen wir Reis, den wir vorher sortieren, waschen mehrmals in warmem Wasser und kochen getrennt bis zur Hälfte fertig. Statt Reis nach Belieben können Sie Grieß setzen. Dann werfen wir Kartoffeln. Seine erste Mine, sauber,
Wenn die Suppe fertig ist, geben wir gekochten Fisch daraus, ein wenig Öl, eine Kochsalzlösung und lassen sie einige Minuten bei hoher Hitze kochen. Vor dem Servieren das Gericht mit fein gehacktem Dill bestreuen und mit einem Mixer gut vermahlen, bis es rein ist. Das ist alles, leckere und gesunde Fischsuppe für ein einjähriges Baby ist fertig!
Um ein schnelles Abendessen oder Abendessen zu kreieren, ist Fischsuppe mit einem einfachen Rezept perfekt.