Fleisch von Nutria - gut und schlecht

In Russland und den GUS-Staaten ist die Verwendung von Nutria nicht sehr beliebt. Vielleicht liegt das an einigen Vorurteilen der Menschen. Aber es lohnt sich, daran zu erinnern, dass früher viele Einwohner in unseren Breiten Mais, Tomaten, Kartoffeln usw. nicht gegessen haben. Jetzt ohne diese Produkte ist es schwierig, sich Ihre Diät vorzustellen. Lassen Sie uns den Nutzen und den Schaden von Nutria-Fleisch näher betrachten.

Nützliche Eigenschaften von Nutria-Fleisch

  1. Die Verwendung von Nutria-Fleisch ist eine große Anzahl von Vitaminen, Aminosäuren und Spurenelementen. Es ist sehr nützlich für Menschen mit eingeschränkter Immunität und das Vorhandensein von verschiedenen Krankheiten.
  2. Fleisch von Nutria ist diätetisch. Es ist weit verbreitet in verschiedenen halbfertigen Produkten, kann in zerkleinerter Form, als Kadaver, ohne Knochen, und auch in roher und geräucherter Form verkauft werden. Darüber hinaus ist das Produkt sehr nahrhaft, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.
  3. In Fett enthält Nutria viele ungesättigte Fettsäuren, die sehr nützlich für den Körper sind. Das Produkt sticht dabei vor dem Hintergrund von fettem Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch hervor. Es enthält auch eine Menge von Linol- und Linolen-Fettsäuren.
  4. Eine weitere interessante Eigenschaft von Nutria-Fleisch - das Produkt ist sehr leicht verdaulich, so dass es perfekt vom Körper aufgenommen wird. Seine Verwendung wird für Menschen mit Magenerkrankungen empfohlen. Es ist erwähnenswert, dass sogar Fett sehr leicht absorbiert wird.
  5. Ein weiterer Pluspunkt ist die Tatsache, dass das Fleisch der Nutria sehr lecker ist. Es kann gekocht, gebraten und gedünstet werden. Um das Produkt zeitweise besser als Rind und Kaninchen zu schmecken.
  6. Es wurde festgestellt, dass regelmäßiger Verzehr von Nutria-Fleisch den Blutcholesterinspiegel , das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, die Funktion des Nervensystems verbessern und den Verdauungsprozess verbessern kann.

Was ist nützlich für Fleisch Nutria für Sportler?

Gemäß dem Protein-Index steht Nutria an erster Stelle der Fleischprodukte. In 100 g Fleisch enthält 15-20% Protein. Es ist perfekt für Sportler, für die es wichtig ist, die Dosierung der Proteinzufuhr zu berechnen.

Kaloriengehalt von Fleisch von Nutria

Dieser Indikator hängt vom Gewicht des Tieres ab. In 100 Gramm Karkasse mit durchschnittlichem Fettgehalt enthält nur 140 kcal. Davon sind etwa 18 g verdauliches Protein, 6 g Fett, 4 g Rohasche.

Schaden Fleisch

Nutria hat praktisch keine Kontraindikationen und schädigt den Körper nicht. Die einzige Ausnahme ist die individuelle Intoleranz.