Fleischbällchen im Multivark - einfache und leckere Rezepte für jeden Tag

Multivarka - das ist eine ausgezeichnete Lösung, um das Leben von Hausfrauen zu erleichtern, da der Garprozess nicht sorgfältig überwacht werden muss. Eine der besten Optionen für die Gerichte, die damit zubereitet werden, sind die Fleischbällchen im Multivarquet, das Rezept und der spezielle Set-Modus werden helfen, ihren Geschmack zu variieren.

Wie man Fleischbällchen in einem Multivariaten kocht?

Um köstliche Fleischbällchen in einem Multivark zu machen, müssen Sie bestimmte Punkte beachten:

1. Zum Kochen können Sie einen der Modi auswählen, zum Beispiel die Funktionen "Löschen", "Multiprofil", "Dampf" oder andere, die für verschiedene Hersteller zur Verfügung stehen.
2. Wenn das Programm eine manuelle Temperaturauswahl erfordert, ist es sinnvoll, 120-150 Grad einzustellen.
3. Um Fleischbällchen in einem Multivark zu machen, müssen sie vollständig mit Dressing gefüllt sein. Wenn nicht mit der Menge der Soße berechnet, können sie austrocknen.
4. Die Größe des Fleischbällchens sollte mittel sein, sie sollten nicht wie Fleischbällchen sein, aber sie sollten nicht so groß wie Schnitzel sein.
5. Je nach individuellen Wünschen kann das Erzeugnis zart (mit Sahne oder Sauerrahmsoße) oder scharf mit Paprika und Tomaten zubereitet werden.
6. Für die Bildung von Masse können Sie sowohl Reis als auch Buchweizen verwenden und möglicherweise nur Hackfleisch verwenden.

Fleischbällchen mit Reis in einem multivariaten Rezept

Die Fleischbällchen "Igel" sehen im Multivark sehr attraktiv aus. Dieses Gericht hat einen angenehmen Geschmack und ist sehr einfach zuzubereiten. Die Zutaten werden in einer minimalen Menge hinzugefügt, und durch das Sättigungsgefühl ist das Essen auf dem höchsten Niveau. Mit einem Haushaltsgerät können Sie sich keine Sorgen machen, dass eine Mahlzeit mit dem Zusatz von Reis brennen wird.

Zutaten:

• Füllfleisch - 300 g;
• Reis - 3 EL. l.;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Tomatenmark - 3 EL. l.;
• Wasser 250 ml.

Vorbereitung

1. Masse (Hackfleisch, Zwiebel und trockener Reis) zum Mischen für eine gleichmäßige Verteilung von Salz und Reis, machen Fleischbällchen.
2. Pasta und Wasser vermischen, mit Fleischbällchen im Multivark füllen.
3. Stellen Sie den Modus "Löschen" auf 45 Minuten.

Hühnerfleischbällchen in einem Multivariaten

Hühnerfleischbällchen in der Sauce im Multivark sind nicht schlechter als das Gericht mit Schweinefleisch Hackfleischbällchen sind extrem zart, was den Wunsch, sie erneut zu versuchen, verursacht. Um den Geschmack zu verbessern, können sie in Paniermehl verarbeitet werden, gewürzt mit einer Vielzahl von Gewürzen, ausgewählt nach ihrem individuellen Geschmack.

Zutaten:

• Füllfleisch-600 g;
• Ei - 1 Stück;
• Cracker - 4 EL. l.;
• Wasser 100 ml;
• Tomatensaft - 250 ml;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken.

Vorbereitung

1. Mischen Sie das Füllfleisch, Zwiebeln, Zwieback, Ei und Gewürze.
2. Mit Tomaten Knoblauch, Pfeffer und Salz vermischen.
3. In die Tomatenmischung geben und auf dem Programm "Frying" aufkochen.
4. Fügen Sie die Fleischbällchen der Sauce hinzu und installieren Sie das Programm "Quenchen".
5. Sie können Fleischbällchen in einem Multivarcan in 25-30 Minuten machen.

Fleischbällchen vom Rinderhackfleisch in einem multivark

Diese Art von Essen wie Rindfleisch Fleischbällchen in einem Multivarquet kann sich als unglaublich saftig erweisen, wenn Sie eine gute Soße dafür zubereiten. Besondere Pikante erhält er in einer einzigen Komposition aus Sauerrahm und Pasta aus Tomaten. Ein klassisches Rezept kann perfekt zum Abendessen passen oder dazu beitragen, Abwechslung zum Festmahl zu bringen.

Zutaten:

• Füllfleisch - 0, 5 kg;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Reis - 0,5 Tasse;
• Ei - 1 Stück;
• Tomatenmark - 2 EL. l.;
• Mehl - 2 EL. l.;
• saure Sahne - 2 EL. l.

Vorbereitung

1. Fleischbällchen aus Hackfleisch mit Zwiebeln, Ei und vorgekochtem Reis.
2. Geformte Kugeln in eine Schüssel geben.
3. Sauce aus Nudeln, Sauerrahm, Mehl in die Schüssel geben, so dass sie die Kugeln bedeckt.
4. Beef Frikadellen im Multivar kochen für etwa eine Stunde auf dem Programm "Quenching".

Fischfleischbällchen in einem multivark

Nicht jeder liebt Fischgerichte, aber wenn Sie das Originalrezept verwenden, können Sie extrem zarte Frikadellen aus Alaska Pollock in einem Multivark machen, mit dem sogar Kinder glücklich sein werden. Sie können andere Arten von Fisch nehmen. Das Gericht wird den größten Nutzen durch den Gehalt an Jod und anderen nützlichen Substanzen bringen, mit der idealen Kombination von Tomatensauce.

Zutaten:

• Fischfilet - 1 kg;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Ei - 1 Stück;
• Grieß - 2 EL. l.;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Tomatenmark - 3-4 EL. l.;
• Wasser - 0,5 Liter
• Mehl - 2-3 EL. l.

Vorbereitung

1. In das Filet Zwiebel, Ei, Grieß, mischen.
2. Gemüse für Soße säubern, schneiden und in das Gerät geben, im "Back" -Modus braten.
3. Vom Hackfleisch zu Bällchen und gebratenem Gemüse.
4. Machen Sie eine Sauce aus Nudeln, Wasser und Mehl, gießen Sie Fleischbällchen Fisch in den multivark.
5. Stellen Sie den Modus "Löschen" auf 1 Stunde.

Fleischbällchen in einer cremigen Soße in einem multivark

Eine gängige Option sind die Fleischbällchen in der Soße im Multivark. Es kann aus Sauerrahm, aus Tomaten hergestellt werden, aber die sanfteste, geeignet auch für kleine Kinder, wird cremig sein. Damit ist es ideal, Hühnchen-Hackfleisch mit einer weichen Struktur zu kombinieren. Sie können das Essen auf einem Kissen aus verschiedenen Gemüsen servieren.

Zutaten:

• Füllfleisch - 700 g;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Grieß - 2-3 EL. l.;
• Ei - 1 Stück;
• Creme 20% - 200 ml.

Vorbereitung

1. Fügen Sie die Zwiebel der Füllung hinzu, fahren Sie in das Ei. Um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen, müssen Sie Grieß hinzufügen.
2. Um die Fleischbällchen zu blenden. Schalten Sie die Funktion "Frittieren" ein und braten Sie.
3. Legen Sie die vorbereiteten Gemüsekissen die Fleischbällchen in der weißen Soße in multivark, bringen Sie für eine halbe Stunde auf dem Programm "das Abkochen" zur Verfügung.

Fleischbällchen in Tomatensoße im multivark

Ein scharfer Geschmack von verschiedenen Fleischbällchen in Tomate im multivark. Sie können aus Hackfleisch hergestellt werden: aus Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch, eine Kombination dieser Arten ist erlaubt. Tomatenpaste ist hervorragend mit Knoblauch kombiniert, es gibt ihm einen reichen Nachgeschmack. Wenn Sie Zucker hinzufügen, erhält die Soße einen ungewöhnlichen süß-sauren Geschmack.

Zutaten:

• Füllfleisch - 400 g;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Tomatenmark - 3 EL. l.;
• saure Sahne - 2 EL. l.;
• Zucker.

Vorbereitung

1. Gemüse fein gehackt, die Hälfte wird für Fleischbällchen verwendet.
2. Schalten Sie die Funktion "Frittieren" ein und bearbeiten Sie die Zwiebeln mit Karotten.
3. Mischen Sie die Füllung, Gemüse. Form Fleischbällchen.
4. Aktivieren Sie den Modus "Löschen" für 40 Minuten.
5. Eine Soße aus Nudeln, Knoblauch, Salz und Zucker zubereiten, Fleischbällchen hineingeben und auf das Ende des Programms vorbereiten.

Fleischbällchen in saurer Sahnesoße im multivark

Ein nahrhaftes, nahrhaftes und wahnsinnig appetitanregendes Essen kann man wie Fleischbällchen mit Sauerrahm in einem Multivarquet nennen. Beim Kochen ist es äußerst wichtig, die richtigen Proportionen zu beachten, um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen. Fleischfüllung wird erfolgreich mit Reis kombiniert, es ist möglich, verschiedene Gemüsearten zuzubereiten und zu rösten.

Zutaten:

• Füllfleisch - 500 g;
• Ei - 1 Stück;
• Reis - 200 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Mehl - 1 EL. l.;
• Wasser 250 ml;
• saure Sahne - 200 g.

Vorbereitung

1. Zwiebeln und Möhren braten im "Frying" -Modus.
2. In Hackfleisch mit Reis ein wenig Gemüse, Ei und Gewürze hinzufügen. Um die Fleischbällchen zu blenden.
3. Sauerrahm separat mit Wasser, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Fleischbällchen mit Reis in den Multivark für die restlichen Gemüsebraten legen. Das Mehl dazugeben und mit der Sauce übergießen.
5. Kochen Sie das Gericht im Modus "Quenching" für 40 Minuten.

Fleischbällchen mit Buchweizen im multivark

Eine sehr originelle Variation sind die Fleischbällchen im Multivark, deren Rezept Buchweizen anstelle von Reis enthält. In das Hackfleisch, können Sie hinzufügen und Gemüse, verbessern Sie den Geschmack wird helfen, die Komponenten vor dem Frittieren. Sie können das Gericht in einer Pfanne in einem Kessel kochen, aber um den Prozess zu vereinfachen und ein schmackhaftes Gericht zu bekommen, wird dieses Haushaltsgerät erlauben.

Zutaten:

• Hackfleisch - 250 g;
• Buchweizen - 0,5 Gläser;
• Ei - 1 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Mehl - 1 EL. l.;
• saure Sahne - 2 EL. l.

Vorbereitung

1. Zwiebel hacken, Hackfleisch, Buchweizen und Ei dazugeben.
2. Form Fleischbällchen, in der "Frying" -Modus, kochen für 10 Minuten.
3. Für die Soße Gemüse anbraten, Mehl und Sauerrahm, Wasser hinzufügen.
4. Stellen Sie das Programm "Löschen" für 20 Minuten ein.

Gedämpfte Fleischbällchen in einer Multicrew

Viel nützlicher und nahrhafter sind die Dampfbällchen im Multivark, während der ganze Geschmack der Produkte erhalten bleibt, für Kinder ist dies das am besten geeignete Gericht. Um es nahrhafter zu machen, können Sie Schweinefleisch-Fleischfleisch anwenden, und Zärtlichkeit gibt Hühnerfleisch. Die traditionelle Kombination ist, es mit Reis zu kombinieren.

Zutaten:

• Füllfleisch - 500 g;
• Reis - 200 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Ei - 1 Stck.

Vorbereitung

1. Gekochter Reis kombiniert mit Hackfleisch und Ei.
2. Zwiebeln und braten, und dann zu der Füllung hinzufügen.
3. Das Hackfleisch vermischen und Fleischbällchen formen, auf die Palette des Multivarks geben.
4. Frikadellen kochen 25 Minuten auf dem "Steam cooking".