Frische Säfte, also Säfte aus frischen Früchten, zeichnen sich durch eine hohe Konzentration an Wirkstoffen aus und sind daher eine einzigartige Vitaminquelle. Aus dem gleichen Grund können solche Säfte allergische Reaktionen hervorrufen. Deshalb sollte frisch gepresster Saft verdünnt werden.
Wie man Saft frisch verdünnt?
Säfte mit einem hohen Gehalt an Carotin unterscheiden sich durch ihre Farbe: rot, gelb oder orange. Da Karotin nur in Kombination mit Vitamin E vom Körper aufgenommen wird, ist es erforderlich, solche Säfte mit Pflanzenöl zu verdünnen. Andere Säfte werden am besten mit Wasser verdünnt. Mit äußerster Vorsicht ist es notwendig, Säfte zu behandeln, die die Magenschleimhaut reizen: Zitronen-, Orangen- und Granatapfelsaft sollten stärker mit Wasser verdünnt werden.
Saftige Saft Rezepte
Variieren Sie das Verhältnis von Säften zu Ihrem Geschmack, aber mit einer Kombination von Obst und Gemüse, ist es besser, nicht zu experimentieren und die bereits bekannten Rezepte zu verwenden.
- Vitamin Gemüse frisch. Gurke, grüner Paprika, Sellerie, Spinat. Zum Saft dieser Produkte ist es wünschenswert, einen Löffel Olivenöl hinzuzufügen - dann werden Vitamine vom Körper besser aufgenommen.
- Frisch von Obst gegen Kälte. Dieser Saft ist nicht nur nützlich, sondern auch sehr angenehm für den Geschmack. Es ist notwendig, den Saft von Orange, Mandarine, Grapefruit und Limette zu mischen. Vitamin C, das in diesen Früchten enthalten ist, stärkt die Immunität und erhält die Gefäßgesundheit aufrecht.
- Saft zur Verbesserung der Arbeit des Darmtraktes. Es sollte erklärt werden, dass die Wirkung dieses Rezepts auf der abführenden Wirkung von Rüben basiert. Es ist notwendig, Rübensaft mit Apfel- und Zitronensaft zu mischen. Vorsicht mit Zitronensaft - es reizt die Magenschleimhaut. Besonders gut ist dieser Saft für den Fall, dass Probleme bei Kindern auftreten: Sie sind sehr schwer zu erzwingen, die Medizin zu nehmen.
Natürlich kann jeder Saft getrunken werden, ohne ihn mit den Säften anderer Früchte zu mischen.
Wie nützlich sind frisch gepresste Säfte?
Einige nützliche Fakten über frisch gepresste Säfte:
- Granatapfel- und Karottensaft dürfen nicht öfter als 2-3 mal pro Woche (jeweils 200 mg) getrunken werden, da sie die Leber beeinträchtigen.
- Nützliche Substanzen werden in frisch gepresstem Saft nicht länger als 15 Minuten gelagert, also sofort danach verwenden
Kochen. - Einige Früchte frisch enthalten aktive natürliche Säuren, die den Zahnschmelz beeinträchtigen. Daher ist es besser, den Mund nach dem Putzen frischen Saftes auszuspülen und die Zähne zu putzen.
Frisch frisch als Vitaminquelle, besonders nützlich im Frühling, wenn der Körper einen akuten Mangel an Vitaminen und Nährstoffen hat. Darüber hinaus wird natürlicher Saft helfen, mit Apathie, schlechte Laune und Kraft für den kommenden Tag zu bewältigen.