Und wissen Sie, dass Bananen nicht nur als eigenständige Frucht gegessen werden können, sondern auch zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden und ihnen eine gewisse Originalität und Schärfe verleihen. Lassen Sie uns herausfinden, wie und mit was im Ofen gebackenen Bananen gebacken werden.
Kuchen mit Bananen im Ofen
Zutaten:
- Zucker - 3 EL. Löffel;
- Blätterteig - 250 g;
- Bananen - 4 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- gemahlener Zimt - nach Geschmack.
Vorbereitung
Jetzt sag dir, wie man Bananen im Ofen kocht. Das erhitzte Backblech mit Cremebutter erhitzen, Zucker und Zimt darüber streuen, Orangensaft gießen, eine gleichmäßige Schicht Bananen in Streifen schneiden, mit Orangenschale abdecken und mit einer Schicht Teig bestreichen. Backen Sie das Dessert für 15 Minuten in einem heißen Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad. Der fertige Kuchen wird abgekühlt und in eine flache Schale oder ein anderes Backblech umgedreht.
Hähnchen mit Bananen im Ofen
Zutaten:
- Hühnerfilet - 600 g;
- Bananen - 4 Stück;
- Gewürze.
Für Soße:
- Mehl - 1 EL. Löffel;
- Currypulver - 1 EL. Löffel;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- weißer trockener Wein - 6 EL. Löffel;
- Hühnerbrühe - 0,5 Teile;
- Creme - 0,5 EL.
Vorbereitung
Hähnchenfilet wird in einer Pfanne bis zur goldenen Kruste auf beiden Seiten verarbeitet und gebraten. Jetzt müssen wir eine Soße zum Backen machen. Um dies zu tun, gießen Sie das Mehl auf eine heiße, trockene Pfanne, Currypulver, fügen Sie ein Stück Butter, Gießen Sie den Weißwein und Zitronensaft.
Weiter rühren, in die Sahne und Hühnerbrühe gießen. Solim, Pfeffer die Soße nach Geschmack und kochen bei schwacher Hitze für 5 Minuten. Bananen werden gereinigt, in Scheiben geschnitten und in einem Bräter mit geröstetem Hähnchenfilet verteilt. Füllen Sie alle zuvor zubereiteten Soße und legen Sie das Fleisch mit Bananen in einem auf 220 Grad vorgeheizten Ofen für 25 Minuten. Fertiggericht ist mit gehackten frischen Kräutern dekoriert, in Portionen geschnitten und auf Teller gelegt.
Fleisch mit Bananen im Ofen
Zutaten:
- Kalbsfilet - 1 kg;
- Gewürze - nach Geschmack;
- Pflanzenfett;
- Bananen - 3 Stück;
- Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Käse - 200 g.
Vorbereitung
Fleisch, wie es sollte, gewaschen, in dünne Scheiben geschnitten und von allen Seiten gut geschlagen. Dann das Kalbfleisch mit Salz würzen, Pfeffer pfeffern und die Stücke in einer Schicht auf ein Backblech legen, geölt. Wir reinigen die Banane, funkeln mit dünnen Ringen. Auf das Fleisch Mayonnaise gießen, Zitronensaft gießen, mit geriebenem Käse und gehackten Bananen bestreuen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und das Kalbfleisch backen, bis es gar ist.