Ungarischer Käsekuchen

Wenn Sie sich selbst und Ihre Verwandten mit ungewöhnlichen und köstlichen Backwaren verwöhnen möchten, versuchen Sie, einen ungarischen Käsekuchen nach den unten stehenden Rezepten zu kochen, und er wird zu einem Ihrer Lieblingsdesserts.

Ungarischer Blätterteig

Ungarische Käsekuchen mit Hüttenkäse aus dem fertigen Blätterteig sind ziemlich schnell zubereitet, aber das Ergebnis - einfach die Finger lecken.

Zutaten:

Vorbereitung

Teig auftauen und eine Dicke von ca. 0,5 cm ausrollen, in Quadrate von 10x10 schneiden. Quark durch ein Sieb wischen, Eier mit Zucker einreiben und mit Quark vermischen. Fügen Sie ihnen eine Zitronenschale und Schlagsahne hinzu. Sie sollten viel Konsistenz bekommen, wie eine dicke saure Sahne.

In die Mitte der Teigquader einen Löffel Füllung geben und die Kanten von oben in Form eines "Hauses" verbinden. Lassen Sie die Käsekuchen für 15 Minuten und dann in einen Ofen, auf 180 Grad erhitzt und backen für 15-20 Minuten. Streuen Sie die fertigen Produkte mit Puderzucker.

Ungarischer Käsekuchen im multivark

Wenn Sie eine Küche in Ihrer Küche haben, werden wir Ihnen sagen, wie Sie einen ungarischen Käsekuchen damit kochen können.

Zutaten:

Vorbereitung

Die Eier mit Zucker verquirlen und geriebenen Quark und Vanillezucker hinzufügen. Getrennt das Mehl, die harte Butter und das Backpulver vermischen. Gießen Sie eine Pfanne Multivark Öl, streuen 1/3 Mischung aus Mehl und Öl, dann legen Sie 2-3 EL. Löffel von Quarkmasse und razravnjajte. Wiederholen Sie diese Manipulation mehrmals, die letzte Schicht sollte öliges Mehl sein.

Wählen Sie den "Back" -Modus und kochen Sie den Käsekuchen für 1 Stunde und 20 Minuten. Fertiges Produkt gießen Sie eine Mischung aus saurer Sahne, Kondensmilch und Puderzucker.