Es gibt viele Möglichkeiten, solch ein klassisches Getränk als Grog zuzubereiten, und einige von ihnen wollen wir in diesem Material berücksichtigen.
Grog - ein klassisches alkoholisches Rezept
Wenn wir ein wirklich klassisches Grog-Rezept in Betracht ziehen, dann konzentrieren wir uns auf eine einfache Mischung aus Wasser und Rum, die offensichtlich nicht die Mehrheit der Leser anspricht. Wenden wir uns also den modernen Klassikern zu, in denen die alkoholische Basis mit Zitronensaft, Honig und Gewürzen gemischt wird.
Zutaten:
- Saft ½ Zitrone;
- dunkler Rum - 35 ml;
- Honig - 15 ml;
- mit einer Prise Zimt, Vanillin, einer Nelkenknospe.
Vorbereitung
Mischen Sie Zitronensaft mit dunklem Rum, Honig und Gewürzen, dann verdünnen Sie das Getränk mit heißem Wasser und passen Sie die Intensität des Geschmacks und der Stärke des Grogs an.
Grog - alkoholfreies Rezept
Alkoholfreier Grog ist gewöhnlicher schwarzer Tee, gemischt mit Gewürzen und Zitronensaft. Zu seiner Zubereitung genügt gebrühter Tee, um ein paar Minuten mit Gewürzen abzukochen: Zimtstange, Vanilleschote, Nelken, ein Sternchen. Fertiggetränk kann verdünnt werden, um die Stärke zu reduzieren, und vor dem Servieren mit Honig und Zitronensaft gemischt.
Wie Grog zu Hause kochen?
Für diejenigen, die die Stärke des Getränks erhöhen möchten, empfehlen wir, die Basis von dunklem Rum mit Bier zu mischen und zusammen mit Wasser Ananassaft zu verwenden, der den Geschmack stark variiert.
Zutaten:
- dunkler Rum - 35 ml;
- helles Bier - 175 ml;
- Ananassaft - 340 ml;
- Limettensaft - 115 ml;
- Zucker braun - 140 g;
- Wasser 670 ml;
- Zimtstange;
- eine Prise Muskatnuss;
- Sternchen - 2 Stück
Vorbereitung
Mischen Sie dunklen Rum mit Bier und Zucker und lassen Sie die Mischung auf niedriger Hitze, damit sich Zucker auflösen kann, aber der ganze Alkohol wird nicht verdampft. Wasser mit Gewürzen separat aufkochen. Mischen Sie das Wasser mit der Alkoholbasis, fügen Sie Limettensaft hinzu und servieren Sie es sofort.
Grog aus Wein - ein Rezept zu Hause
Zutaten:
- trockener Rotwein - 1,5 Liter;
- Hafen - 1,5 l;
- Brandy - 750 ml;
- Zimtstangen - 10 Stück;
- Kardamomschoten - 15 Stück;
- Knospen einer Nelke - 15 Stück;
- eine Schale von einer Orange;
- eine Handvoll Rosinen;
- Zucker - 390 g.
Vorbereitung
Wein mit Portwein und Gewürzen mischen, auf ein kleines Feuer stellen und 10 Minuten unter dem Deckel kochen. Kochen Sie den Sirup separat aus Zucker und Brandy, bis alle Zuckerkristalle aufgelöst sind. Die Rosinen und die Schale in den Sirup geben und mit dem Wein und dem Portwein vermischen. Serviere das Getränk sofort.