Schnitzel vom Huhn - das Gericht ist sehr lecker. Rezepte von Hähnchenschnitzel mit Haferflocken warten unten auf Sie.
Hähnchenschnitzel mit Haferflocken
Zutaten:
- Eier - 1 Stück;
- Hähnchenhackfleisch - 450 g;
- Salz;
- Haferflocken - 180 g;
- Zwiebel - 140 g;
- Kuhmilch - 110 ml;
- Paprika;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Pfeffer;
- raffiniertes Pflanzenöl.
Vorbereitung
Ei und Milch gut umrühren. Mit dieser Masse gießen wir Flocken und lassen sie eine halbe Stunde stehen. Zwiebel fein hacken, Knoblauch mahlen. Fügen Sie das Gemüse in die Füllung und mischen Sie gut. Dann geben wir die geschwollenen Flocken, Pfeffer, Salz, Paprika und mischen gründlich. Wir gießen Öl in die Bratpfanne, nehmen einen Löffel Hackfleisch und legen es in eine erhitzte Bratpfanne. Fry bis eine köstliche Kruste mit zwei Stöhnen auf hoher Hitze. Dann machen wir weniger Hitze, bedecken die Bratpfanne und sättigen die Pasteten, bis sie fertig sind.
Hähnchenschnitzel mit Haferflocken im Ofen
Zutaten:
- Hähnchenhackfleisch - 800 g;
- Kartoffel - 100 g;
- Haferflocken - 100 g;
- natürlicher ungesüßter Joghurt - 110 ml;
- Gewürze ;
- Zwiebel - 120 g;
- Salz.
Vorbereitung
Füllen Sie mit natürlichen Joghurt Haferflocken und geben Sie eine halbe Stunde zu schwellen. Kleine Krustenzwiebel, drei auf einer Reibe von Kartoffeln, fügen Sie die Zutaten in der Füllung hinzu. Fügen Sie Salz, Gewürze hinzu. Jetzt fügen Sie den gequollenen Haferflocken hinzu und vermischen Sie gründlich. Wir formen kleine Koteletts, stellen sie in Form und backen sie bis sie fertig sind.
Hähnchenschnitzel mit Zucchini und Haferflocken
Zutaten:
- Zucchini - 300 g;
- Zwiebeln - 150 g;
- Salz;
- Hähnchenfilet - 900 g;
- große Hühnereier - 2 Stück;
- Haferflocken - 200 g;
- Pfeffer.
Vorbereitung
Wir gießen die Flocken mit kochendem Wasser und lassen es unter dem Deckel, bis es anschwillt. Geschnittene Filets in kleinen Stücken, Zwiebeln und Zucchini in einem Fleischwolf zerkleinert. In diese Masse geben wir geschwollene Flocken, Eier, Pfeffer und Salz. Mischen Sie alles gründlich durch. Wir fügen Öl in die Pfanne, legen das Füllfleisch mit einem Löffel aus und geben der Masse die Form eines Schnitzels. Backen Sie für ungefähr eine halbe Stunde.
Hähnchenschnitzel gedämpft mit Haferflocken
Zutaten:
- Kuhmilch - 110 ml;
- Haferflocken - 100 g;
- Zwiebeln - 400 g;
- Hühnerbrustfilet - 900 g;
- Karotten - 350 g;
- Knoblauch - 5 Zähnchen;
- Salz;
- Gewürze.
Vorbereitung
Karotten, Zwiebeln, Hähnchenfilets und Knoblauch werden mit einem Mixer oder mit einem Fleischwolf gemahlen. Wir gießen Haferflocken, Salz, Gewürze und Formprodukte. Wir legen Koteletts vom Hähnchenbrust mit Haferflocken in den Dampfkorb und kochen für 30 Minuten. Jeder hat einen angenehmen Appetit!