Viele von uns haben oft nicht genug Zeit, um hochwertige Gerichte zuzubereiten, aber trotzdem? Ich möchte immer noch eine köstliche und warme Mahlzeit. Es ist in solchen Fällen, dass heiße heiße Sandwiche eine ausgezeichnete Lösung für das Problem werden, das, mit wenig Zeit, sie vorzubereiten, vollkommen sättigt.
Wenn Sie ein Fan von schnellen Snacks sind, dann wird Ihnen unsere Auswahl an Rezepten für heiße Sandwiches im Ofen genau das Richtige bieten.
Heiße Sandwiches mit Käse
Vielleicht das beliebteste und demokratischste Sandwich im Ofen ist ein Käsesandwich, das für ein paar Minuten gegart wird, aber einen tollen Geschmack hat.
Zutaten:
- Keks - 1-2 Stück;
- Butter - 20 g;
- Käse hart - 100 g;
- Greens - ein paar Zweige;
- Salz und schwarzer gemahlener Pfeffer.
Vorbereitung
Die Brötchen in zwei Hälften schneiden. Mit Öl einfetten, etwas Grüns darauf geben, salzen und pfeffern. Käse in Scheiben schneiden und auf Brötchen legen. Legen Sie sie auf ein Backblech und stellen Sie sie für einige Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis der Käse schmilzt. Lassen Sie die Sandwiches etwas abkühlen und genießen Sie es.
Dies ist die einfachste Version des Rezepts, aber wenn Sie möchten, können Sie beliebige Zutaten nach Ihrem Geschmack hinzufügen: Tomaten, Schinken, Wurst und vieles mehr.
Heiße Sandwiches mit Ei
Zutaten:
- ein Sandwich Brötchen - 3 Stück;
- eingelegte Gurke - 1 Stück;
- Wachteleier - 7 Stück;
- Schinken - 150 g;
- Mayonnaise - 4 EL. Löffel;
- Senf - 1 Teelöffel;
- Dill - ein halbes Pfund;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
Gurke und Schinken in Streifen geschnitten. Senf mit Mayonnaise vermischen. Die Oberseite mit Brötchen abschneiden, das Fruchtfleisch entfernen und die Mitte mit Senf-Mayonnaise-Sauce einfetten. Legen Sie den Schinken und die Gurke hinein. Das Backblech mit Öl bestreichen, die Brötchen verteilen und auf 2-3 Wachteleier verteilen.
Schicken Sie alles für 5-7 Minuten in den auf 200 Grad erhitzten Ofen. Vor dem Servieren die Brötchen mit fein gehacktem Dill bestreuen.
Heiße Sandwiches mit Kartoffeln
Zutaten:
- Kartoffeln - 3 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Laib - 1 Stück;
- Eier - 2 Stück;
- Sauerrahm oder Mayonnaise - 6 EL. Löffel;
- Ketschup - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer, Knoblauch.
Vorbereitung
Kartoffeln schälen und auf einer großen Reibe reiben. Karotten auch, sauber und auf einer durchschnittlichen Reibe mahlen. Gemüse mischen, Eier schlagen, salzen, pfeffern und alles vermischen.
Baton geschnittene Scheiben, legen Sie sie in eine Karotten-Kartoffel-Mischung und braten in Pflanzenöl zuerst von der Seite, wo die Füllung, und dann von der Rückseite. Kombinieren Sie saure Sahne oder Mayonnaise mit Ketchup und fügen Sie zerkleinerten Knoblauch zu der Mischung hinzu. Verteilen Sie die Soße gleichmäßig auf Sandwiches und gönnen Sie sich etwas Gutes.
Heiße Sandwiches mit Pilzen
Zutaten:
- Weizenbrot - 3 Scheiben;
- Champignons - 5-6 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- saure Sahne - 2 EL. Löffel;
- Käse - 50 g;
- Salz, Pfeffer, Gemüse nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Braten.
Vorbereitung
Pilze säubern und spülen, dann ziemlich groß schneiden. Mit einer Schleife die Schalen entfernen, fein hacken und einige Minuten in Pflanzenöl anbraten. Fügen Sie dann Pilze hinzu und kochen Sie alles zusammen, bis sie golden werden. Salz, Pfeffer, mit Sauerrahm würzen und mit Knoblauch pressen und noch einige Minuten köcheln lassen.
Batonscheibe in Scheiben schneiden, eine Pilzmischung darauf verteilen, mit gehackten Kräutern bestreuen, geriebenen Käse und 7 Minuten im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad stellen, damit der Käse schmilzt.
Heiße Sandwiches mit Hackfleisch
Zutaten:
- Laib - 1 Stück;
- Hackfleisch - 250 g;
- Ei - 1 Stück;
- Käse - 50 g;
- Tomate - 1 Stück;
- Salz, Thymian nach Geschmack;
- Pflanzenöl und Sahne.
Vorbereitung
Käse und Tomaten-Rost. Hackfleisch, Ei, geriebenen Käse, Tomaten, Salz, Sonnenblumenöl und Gewürze in eine Schüssel geben. Alles gut umrühren. Baton Scheiben schneiden, jeweils mit Butter einfetten und die vorbereitete Mischung darauf legen.
Ofen bis zu 180 Grad erhitzen und die Sandwiches backen bis sie rotbraun sind.