Hühnersuppe - ein köstliches und zartes Gericht. Es kann sogar auf die Ernährung zurückgeführt werden. Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man Hühnersuppe in einem Multivark kocht. Es wird geglaubt, dass die Gerichte, die darin gekocht werden, aufgrund seiner besonderen Eigenschaften köstlicher und gesättigter werden.
Rezept für Vermicelli Hühnersuppe in einem multivariaten
Zutaten:
- Hühnerflügel - 5 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- dünne Fadennudeln - 100 g;
- Karotten Durchschnitt - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Butter - 30 g;
- Dillgrün - 30 g;
- Wasser oder Hühnerbrühe - 1,5 Liter;
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Zubereitung von Hühnersuppe in einem Multivarktor beginnt mit der Tatsache, dass wir den "Back" -Modus wählen und die Kochzeit 20 Minuten beträgt. Wir legen Butter in einen Multivach-Topf, wenn er schmilzt, verteilen die Hähnchenflügel und braten sie von 2 Seiten. Karotten drei auf einer großen Reibe oder in Streifen schneiden. Die Zwiebel ist klein. Fügen Sie das Gemüse den Flügeln hinzu und braten Sie alles zusammen für weitere 7 Minuten Nun stellen wir den "Quenching" -Modus ein und die Garzeit beträgt 90 Minuten. Wir legen in den Topf geschnittene Kartoffeln, geben Hühnerbrühe oder Wasser hinein. Minuten für 10 vor dem Ende des Kochens gießen Sie eine kleine Fadennudeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Am Ende, verteilen Sie die geschreddert Greens von Dill. Und im "Beheizten" Modus, lassen Sie die Suppe für weitere 5 Minuten.
Hühnercremesuppe in einem multivariaten
Zutaten:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Kartoffeln (mittel) - 4 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Champignons - 200 g;
- Creme mit 20% Fettgehalt - 300 g;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kartoffeln und Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Wir stellen sie in die Schüssel des Multivarks und im "Quenching" -Modus bereiten wir 25 Minuten vor. Fertigkartoffeln und Hähnchen werden herausgenommen, Brühe wird ausgeschenkt, wir brauchen sie nicht und spülen den Multivarkentopf ab. Dann geben Sie ihr Pflanzenöl hinzu, geben Sie die gehackte Zwiebel hinein und schalten Sie den "Back" -Modus für 8 Minuten ein. Danach die gehackten Pilze und den Knoblauch hinzufügen, durch die Presse gehen. Im "Frying" -Modus kochen wir unter dem geschlossenen Deckel 15 Minuten. Jetzt geben wir alle Zutaten in einen Mixer, fügen Sahne hinzu und drehen bei minimaler Geschwindigkeit alles in Püree. Wir gießen es wieder in den multivark, schalten den "Varka" -Modus ein, schließen den Deckel nicht - das ist wichtig, da es notwendig ist, den Moment zu fangen, wenn sich Schaum bildet. Danach sofort ausschalten. Hühnercremesuppe im Multivarquet ist fertig.
Suppe "Hühnernudeln" im multivark
Zutaten:
- Hühnerbrust - 1 Stück;
- Zwiebel - 100 g;
- Kartoffeln - 300 g;
- Karotten - 200 g;
- Nudeln - 100 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Grünzeug (Dill, Petersilie) - 40 g;
- Lorbeerblätter - 3 Stück;
- getrocknete Selleriewurzel - 15 g;
- schwarze Pfefferkörner - 5 Stück;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Hähnchenbrust in kleinen Stücken abspülen. Karotten werden in dünne Ringe oder Semiringe geschnitten. Zwiebel fein zerkleinern und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. In der Pfanne der Multivarka das Pflanzenöl gießen, Zwiebeln und Karotten einlegen und im Modus "Fry-Vegetables" 5 Minuten kochen lassen. Danach die Hähnchenbrust hinzufügen und weitere 10 Minuten braten. Dann gießen Sie 1,5 Liter Wasser in den Multivark, tauchen Sie die Kartoffeln, Gewürze, stellen Sie den "Suppe" -Modus und die Kochzeit ist 1 Stunde. 10 Minuten vor dem Ende schlummern wir Nudeln, wenn nötig, dann dosalivaem nach Geschmack. In der Fertigsuppe zerkleinerte Kräuter hinzufügen.
Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse im multivark
Zutaten:
- Hühnerschenkel - 700 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Wasser - 2,5 Liter;
- Grünzeug (Koriander, Dill) - 50 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Salz, Kurkuma, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
In einer Pfanne mit Multivarka das Pflanzenöl gießen, das zerkleinerte Gemüse verteilen: Zwiebeln, Karotten und Paprika. Im "Frying" -Modus bereiten wir 7 Minuten vor. Dann die gewürfelten Kartoffeln und Hähnchenkeulen hinzufügen. Füllen Sie es mit Wasser, Salz und fügen Sie Gewürze hinzu. Schalten Sie den "Quenching" -Modus ein und die Kochzeit beträgt 1 Stunde. Danach wird das Kalb herausgenommen, das Fleisch wird von den Knochen getrennt und zerkleinert, wir geben es wieder in die Pfanne. Dort legen wir geriebenen Käse auf eine große Reibe. Schalten Sie den "Quenching" -Modus ein und die Garzeit beträgt 30 Minuten. Das ist alles, leckere Hühnersuppe in der Multivarde ist fertig, wir fügen zerkleinerte Kräuter hinzu und servieren es auf den Tisch.