Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln im Ofen ist ein weiterer Beweis, dass nützliche Desserts köstlich sein können. Gleichzeitig kann sein Kaloriengehalt durch verschiedene Fettgehalte des fermentierten Milchprodukts, der Obstsorte und weiterer Zutaten wie Eigelbeier, Manga / Mehl und Süßstoffe gesteuert werden.
Wie man einen Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln vorbereitet?
Auflauf aus Hüttenkäse mit Äpfeln im Ofen hat Popularität aufgrund des Geschmacks, Nutzen und Einfachheit des Kochens gewonnen. Beim Kochen ist es notwendig, den Quark mit Eiern, Mehl und Zucker bis zur Homogenität zu schlagen, Äpfel hinzuzugeben und zu vermischen. Nachdem Sie die Masse in einer gefetteten Form verteilen müssen, mit Äpfeln dekorieren und bei 180 Grad 35 Minuten backen.
- Quark-Auflauf mit Äpfeln im Ofen wird köstlich und saftig, wenn Sie ein Sauermilchprodukt von mittlerem Fettgehalt verwenden. Es ist besser, einen leicht geraspelten Hüttenkäse zu wählen, damit der Geschmack des Gerichts ausdrucksvoller wird.
- Für die Saftigkeit können Sie Mehl und Grieß hinzufügen. Letzteres wird das Gericht bröckeliger machen.
- Beim Kochen müssen Sie die Anzahl der hinzugefügten Eier überwachen, indem Sie deren Anzahl erhöhen, um die Masse gelb und "Gummi" zu machen.
- Der Auflauf sollte in einen gut beheizten Ofen gestellt werden - so wird er luftig und zart.
Quarkkasserolle mit Äpfeln und Grieß
Erfahrene Hausfrauen wissen, dass der Auflauf aus Quark mit Äpfeln und einem Manga zarter und schmackhafter ist als alle anderen Optionen. Dank der Kruppe behält das Dessert perfekt die Form, es wird saftig und seidig. Während des Kochens "verschmilzt" die Mango mit dem Quark, wird unsichtbar, was die Geschmackseigenschaften der Hauptkomponenten verbessert.
Zutaten:
- Hüttenkäse-700 g;
- Apfel - 3 Stück;
- Manga - 40 g;
- Ei - 3 Stück;
- Zucker - 30 g;
- Zitronenschale - 20 g;
- Cracker - eine Handvoll.
Vorbereitung
- Aus einem Ei das Eigelb, die restliche Peitsche mit Zucker, Mango, Quark und Schale auswählen.
- Äpfel sauber und dünn geschnitten.
- Die Semmelbrösel bestreuen und einen Teil des Hüttenkäses legen.
- Setzen Sie die Äpfel, bedecken Sie mit Quark und schmieren Sie mit Eigelb.
- Quarkkasserolle mit Äpfeln ohne Mehl wird 40 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Hüttenkäseauflauf mit Kürbis und Äpfeln
Kürbis-Auflauf mit Äpfeln und Quark ist ein ausgezeichnetes Dessert für diejenigen, die mit Vitaminen aufladen möchten. Jeder weiß, dass das Gericht mit einem Orangengemüse einen neuen Geschmack und Farbton bekommt und so nützlich wie möglich wird. Darüber hinaus hilft die natürliche Süße, die Menge an Zucker zu reduzieren, was den Kaloriengehalt des Auflaufs reduziert.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 550 g;
- Kürbis - 350 g;
- Ei - 2 Stück;
- Manga - 40 g;
- Milch - 80 ml;
- Apfel - 3 Stück;
- Zucker - 60 g.
Vorbereitung
- Munku gießen Sie warme Milch und lassen Sie für 15 Minuten.
- Eier schlagen mit Hüttenkäse und Zucker.
- Den Kürbis und die Äpfel hacken.
- Alle Zutaten mischen und in eine Form geben.
- Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln im Ofen wird für 60 Minuten bei 200 Grad gebacken.
Hüttenkäseauflauf mit Karotte und Apfel
Hüttenkäse und Karottenauflauf mit einem Apfel ist ein Liebling der nützlichen Nachtische. Dank Karotten ist das Gericht mit Vitaminen angereichert, erhält eine köstliche Farbe, besondere Süße und Zartheit. Der Auflauf eignet sich auch für die Ernährung von Babys, da er lange bei niedriger Temperatur zubereitet wird, was den Möhren die Möglichkeit gibt, ohne Vorsieden gut zu backen und gleichzeitig den maximalen Nutzen zu erhalten.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- saure Sahne - 110 g;
- Karotten - 2 Stück;
- Apfel - 3 Stück;
- Öl - 50 g;
- Manga - 250 g;
- Eier - 2 Stück;
- Zucker - 180 g.
Vorbereitung
- Karotten und Äpfel mahlen, mit 80 g Zucker vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Die restliche Zuckerpeitsche mit Eiern, Butter, Quark und Sauerrahm.
- Fügen Sie die Mango und die Gemüsemischung hinzu.
- Curd Karottenauflauf mit Äpfeln im Ofen wird für eine Stunde bei 120 Grad gebacken.
Hüttenkäseauflauf mit Reis und Äpfeln
Hüttenkäse-Reis-Auflauf mit Äpfeln ist ein köstliches, ausgewogenes Dessert. Getreidekultur sättigt schnell und hinterlässt dauerhaft ein Sättigungsgefühl, und hat ausgezeichnete Klebrigkeit, die hilft, ein Gericht ohne Mehl vorzubereiten. Es ist besser, einen gut gekochten Reis zu verwenden: er wird die Struktur anreichern und dem Topf eine Dichte und leichte Klebrigkeit verleihen.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 550 g;
- Wasser - 600 ml;
- Reis - 200 g;
- Ei - 4 Stück;
- Apfel - 3 Stück;
- Zucker - 250 g.
Vorbereitung
- Reis kochen.
- Reiben Sie Äpfel auf einer Reibe.
- Den Quark mit Zucker und 4 Eiern schlagen.
- Mit Reis und Äpfeln kombinieren und in eine Form geben.
- Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln ohne Mango wird bei 200 Grad 40 Minuten gebacken.
Hüttenkäseauflauf mit Banane und Apfel
Auflauf mit Quark, Äpfeln und Bananen ist eine hervorragende Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu erzielen. Heute kann kein hausgemachtes Gebäck auf eine exotische Frucht verzichten. Das Dessert, zu dem die Banane eine bestimmte Viskosität und Süße hinzufügte, bildete keine Ausnahme. Die Hauptsache - die Früchte nicht in Püree mahlen und in große Scheiben schneiden.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 350 g;
- Manga - 200 g;
- Ei - 2 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Banane - 1 Stück;
- Äpfel - 2 Stück;
- Zucker - 120 g;
- Öl - 50 g.
Vorbereitung
- Das Ei mit Zucker, Quark und Butter verquirlen.
- Gießen Sie Mango, Soda und Mehl ein.
- Fügen Sie die Bananenscheiben und Äpfel hinzu.
- Backen bei 170 Grad für 40 Minuten.
Hüttenkäseauflauf mit gebratenen Äpfeln
Hüttenkäse-Auflauf mit karamellisierten Äpfeln ist längst von der Hausmannskost zu einem Restaurantgericht übergegangen. So wurde es gebraten in Gewürzen, Butter und Zuckerscheiben von Äpfeln, mit denen der Auflauf einen neuen Geschmack und einen appetitlichen Glanz erlangt hat. Um diese Eigenschaften zu erhalten, sollte das Produkt unter Pergament gebacken werden.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Ei - 2 Stück;
- Mehl - 80 g;
- Apfel - 3 Stück;
- saure Sahne - 120 g;
- Zucker - 100 g;
- Nelken - 3 Stück;
- Zimt - 5 g;
- Öl - 50 g.
Vorbereitung
- Äpfel in Scheiben schneiden, würzen und in Öl und 40 g Zucker 5 Minuten braten.
- Hüttenkäse-Mix mit Zucker, Eier, Sauerrahm, Mehl.
- Legen Sie das Formular aus, legen Sie die Äpfel oben.
- Hüttenkäseauflauf mit gebratenen Äpfeln im Ofen wird unter Folie für 40 Minuten bei 180 Grad gebacken.
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln und Hafermehl
Hüttenkäse und Hafer Auflauf mit Äpfeln ist das perfekte Frühstück. Dieses Dessert hat alles, was für den Körper notwendig ist, gesammelt: Hüttenkäse mit einer festen Portion Protein, Äpfel - Ballaststoffe und Vitamine und Flocken - komplexe Kohlenhydrate. Dieser Auflauf ist nicht nur nützlich, sondern auch schmackhaft, besonders wenn Sie befeuchtete Flocken zum Kochen verwenden.
Zutaten:
- Haferflocken - 250 g;
- saure Sahne - 200 g;
- Ei - 3 Stück;
- Hüttenkäse - 350 g;
- Apfel - 2 Stück;
- Zucker - 80 g.
Vorbereitung
- Haferflocken mit saurer Sahne auffüllen und 10 Minuten ruhen lassen.
- Kombinieren Sie ihn mit Quark, geriebenen Äpfeln, Zucker und Eiern.
- Backen Sie für 60 Minuten bei 180 Grad.
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln ohne Zucker
Das Rezept für Auflauf aus Quark mit Äpfeln ohne Zucker ist perfekt für Menschen, denen süß verboten ist. Dieses Gericht verliert weder an Qualität noch Geschmack, da Äpfel mit Fruktose eine schädliche Komponente ersetzen. Wenn Sie Süßigkeiten hinzufügen möchten, können Sie die Nachspeise mit Honig gießen, der sich in Maßen bewährt hat.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Apfel - 2 Stück;
- Manga - 80 g;
- Ei - 1 Stck.
Vorbereitung
- Das Ei mit Quark und Mango verquirlen.
- Fügen Sie geriebene Äpfel hinzu und backen Sie für 25 Minuten bei 180 Grad.
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln auf Joghurt
Quark-Auflauf mit Äpfeln im Ofen ist ein Rezept, mit dem Sie den Kaloriengehalt Ihres Genusses selbst kontrollieren können. Wenn Sie also fettarme saure Sahne durch fettarmen Kefir ersetzen, wird das Gericht nur von einem sanften, üppigen und schmelzenden Dessert profitieren. Darüber hinaus macht Kefir die Mango perfekt weich, die ein fester Bestandteil des Gerichts ist.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Manga - 120 g;
- Kefir - 150 ml;
- Apfel - 1 Stück;
- Ei - 1 Stück;
- Soda - 5 g;
- Zucker - 60 g.
Vorbereitung
- Mampf den Kefir und lasse 15 Minuten gehen.
- Mix Hüttenkäse, Zucker und Ei.
- Verbinde die Masse mit der Mango, Soda und geriebenen Äpfeln.
- Backen Sie für 40 Minuten bei 180 Grad.
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln und Rosinen
Auflauf mit Äpfeln und Hüttenkäse erinnert an die berühmte Nachspeise der Sowjetzeit, wenn man Rosinen hinzufügt. Zu dieser Zeit wurde die Kombination von Hüttenkäse mit Rosinen in allen Einrichtungen der Kinder repliziert, was nicht ungewöhnlich ist: die getrocknete Frucht ist wohltuend, nützlich und schmackhaft, außerdem kann sie den Geschmack und die Textur des Gerichts sogar in kleinen Mengen verändern.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 500 g;
- Apfel - 3 Stück;
- Rosinen - 60 g;
- Milch - 120 ml;
- Öl - 50 g;
- Zucker - 60 g;
- Manga - 40 g;
- saure Sahne - 140 g.
Vorbereitung
- Mix Quark mit Milch, saurer Sahne, Mango, Zucker und Butter.
- Fügen Sie die Stücke von Äpfeln und Rosinen hinzu.
- Bei 200 Grad 45 Minuten in den Ofen geben.