Backen mit Hüttenkäse - was schnell und schmackhaft zu backen?

Schmackhaft, nahrhaft und nützlich, um den süßen Zahn zu füttern, werden alle Arten von Gebäck mit Hüttenkäse helfen. Es ist ein Vergnügen, einen Leckerbissen zu kochen, dafür werden Sie keine komplizierten Zutaten oder Geräte brauchen, Sie werden genug einfaches und verständliches Rezept haben und Ihre Gäste und Gäste mit köstlichen Leckereien verwöhnen wollen.

Backen mit Hüttenkäse schnell und lecker

Oft sind die Rezepte mit Hüttenkäse einfach und unkompliziert. Aus einer einfachen Reihe von Zutaten kommen köstliche Brötchen, knusprige Kekse, zarte Pasteten, wie Käsekuchen. Oft wird Hüttenkäse als Füllung für Pasteten, Puffs oder ungesüßte Pasteten und Khachapuri verwendet.

1. Bevor der Teig mit Hüttenkäse zubereitet wird, wird dieser mit einem Mixer gestanzt und weiter durch ein Sieb gewischt, um eine glatte Masse zu hinterlassen.
2. Für die Zubereitung der Füllung wird ein Produkt mit einem hohen Fettgehalt gewählt und muss mit einem Ei ergänzt werden, es hält die Füllung und verteilt sich nicht über den Teig.
3. Wenn Backrezepte mit Hüttenkäse die Verwendung einer glatten Quarkmasse erfordern, machen Sie es eigenhändig, im Laden gekauft wird oft bereits gesüßt und mit Sauerrahm verdünnt, dies kann den endgültigen Eindruck verderben.

Brötchen mit Hüttenkäse

Backen mit Quark im Ofen in Form von Locken - das ist die italienische "Sinabon", aber in diesem Fall wird anstelle der traditionellen Zimtquarkfüllung verwendet. Das Hauptmerkmal dieser appetitlichen Brötchen ist die erstaunliche Füllung, die sehr einfach zubereitet wird. Es ist so lecker, dass viele Süße es mit absolut allen Leckereien gießen.

Zutaten:

• Milch - 120 ml;
• Hefe - 50 g;
• Mehl - 400 g;
• Zucker - 50 g;
• saure Sahne - 50 ml;
• Butter - 50 g;

Füllung:

• Hüttenkäse - 400 g;
• Zucker - 75 g;
• Ei - 1 Stück;

Füllen:

• saure Sahne - 250 g;
• Zucker - 2 EL. l.;
• Vanille.

Vorbereitung

1. Aus Milch, Zucker und Hefe einen Löffel herstellen und 30 Minuten ruhen lassen.
2. Werfen Sie weiches Öl, saure Sahne, Mehl, kneten Sie weichen Teig. Lassen Sie für 40 Minuten zu prüfen.
3. Mix Hüttenkäse mit Ei und Zucker.
4. Rollen Sie den Teig in eine 1 cm dicke Schicht, mahlen Sie das Mehl und verteilen Sie die Füllung.
5. Den Teig mit Rollen rollen, in Segmente schneiden, auf einem Backblech verteilen und 20 Minuten ruhen lassen.
6. Schmieren Sie die Knüppel mit Ei, backen Sie bei 200 Grad zu einer goldenen Oberfläche.
7. Aus saurer Sahne, Zucker und Vanille gießen, mit warmen Muffins einfetten und vollständig abkühlen lassen.

Königlicher Käsekuchen - Rezept mit Hüttenkäse im Ofen

Ein köstlicher Kuchen mit Hüttenkäse aus einem Mürbeteig kann jede Geliebte backen, das Rezept ist frei von aller Weisheit. Um den einfachen und unkomplizierten Geschmack der Füllung zu ergänzen, können Sie alle Arten von getrockneten Früchten, Kokosraspeln oder frischen Beeren hinzufügen. Zum Backen benötigen Sie eine Form von 25 cm Durchmesser.

Zutaten:

• Butter - 100 g;
• Hüttenkäse - 500 g;
• Mehl - 350 g;
• Eier - 3 Stück;
• Zucker - 200 g;
• Backpulver;
• Vanille.

Vorbereitung

1. Tiefkühlrost, mit Mehl und der Hälfte Zucker mischen.
2. Die Hälfte des Teiges wird in einer Form verteilt, leicht zusammengezogen und bilden die Seiten.
3. Aus Quark, Zucker und Eiern eine saftige Masse mixen. Fügen Sie das Backpulver und Vanille hinzu.
4. Gießen Sie die Füllung in die Form, zerreißen Sie die restlichen Krümel.
5. Dieses Backen mit Hüttenkäse wird im Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad gekocht.

Käsekuchen mit Hüttenkäserezept

Oftmals ersetzen die Mätressen bei der Herstellung von Originalgebäck komplexe und teure Produkte. Cheesecake mit Hüttenkäse ist keine Ausnahme, daher geht das Leckerli lecker, delikat und appetitlich aus. Für eine glattere Konsistenz ist es besser, ein wenig Frischkäse hinzuzufügen.

Zutaten:

• fettiger Hüttenkäse - 300 g;
• Frischkäse - 200 g;
• Eier - 5 Stück.
• Butter - 150 g;
• Kekse - 400 g;
• Sauerrahmfett - 100 g;
• Vanille.

Vorbereitung

1. Die Krümel in einer Krume kochen, mit Butter mischen, die Form mit den Seiten verteilen. Schicken Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
2. Eier mit Zucker verquirlen, Hüttenkäse, Frischkäse, Sauerrahm, Vanille rühren.
3. Verteilen Sie die Füllung in der Form mit dem Test, backen Sie 50 Minuten bei 170 Grad.
4. Ein solches Backen mit Hüttenkäse kühlt in einem ausgeschalteten Ofen, dann wird es im Kühlschrank für 2 Stunden abgekühlt.

Muffins mit Hüttenkäse - Rezept

Kleine Muffins mit Quark sind für jeden Geschmack etwas dabei. Der Leckerbissen wird sanft und sanft, aber sein Hauptmerkmal ist Langzeitlagerung. Dank des Hüttenkäses, der dem Teig hinzugefügt wird, bleiben die Muffins lange frisch und weich. Das Rezept kann mit beliebigen Zutaten ergänzt werden: Beeren, Trockenfrüchte oder Nüsse, oder sie zu Schokolade machen.

Zutaten:

• Eier - 2 Stück;
• Zucker - 100 g;
• Hüttenkäse - 200 g;
• Mehl - 200 g;
• Butter - 150 g;
• Vanille, Backpulver.

Vorbereitung

1. Die Eier mit Zucker und Vanille verquirlen.
2. Den Käse durch ein Sieb geben, zu den Eiern geben, vermischen.
3. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu.
4. Mehl und Backpulver zugeben, vermischen.
5. In Formen verteilen.
6. Backen Muffins mit Quark wird 30 Minuten bei 180 dauern.

Puffs mit Hüttenkäse

Die einfachsten Pastetchen mit Quark werden aus dem gekauften Test zubereitet. Verwenden Sie die Hefe-Preform, und machen Sie die Quarkfüllung vor dem Kochen, sonst beginnt der Zucker zu schmelzen und die Füllung wird "schwimmen". Verschließen Sie die Züge in irgendeiner Weise, aber damit es keine Lücken gibt, ist die ideale Verpackung "Hülle" ideal.

Zutaten:

• Hüttenkäse - 500 g;
• Blätterteig Hefeteig - 500 g;
• Zucker - 100 g;
• Ei - 1 Stück;
• Vanille.

Vorbereitung

1. Den Teig kneten, mit einem Nudelholz ausrollen und in Quadrate schneiden.
2. Mix Hüttenkäse mit Zucker, Ei und Vanille.
3. Verteilen Sie die Füllung über die Zuschnitte, fixieren Sie die Kanten.
4. Backen von Quark mit Hüttenkäse dauert 25 Minuten bei 190 Grad.

Käsekuchen mit Hüttenkäse aus Hefeteig - Rezept

Lieblingszartheitssüßzahn - Käsekuchen. Lush Brötchen mit Quarkfüllung wird nicht gleichgültig auch die Gegner des Backens. Um einen Leckerbissen selbst zu machen, kann man einen fertigen Teig für Käsecroutons in einem Fachgeschäft kaufen, sonst dauert die Vorbereitung der Grundlagen viele Stunden.

Zutaten:

• Teig - 1 kg;
• Hüttenkäse - 600 g;
• Ei - 2 Stück;
• Zucker - 150 g;
• Vanille;
• Eigelb - 2 Stück

Vorbereitung

1. Der Teig sollte warm genug bleiben, damit er aufgehen kann, 1 Mal dabbeln und in gleiche Segmente teilen.
2. Kuchen formen.
3. Aus dem Hüttenkäse machen Eier, Zucker und Vanille eine Füllung.
4. In der Mitte von jedem flachen Kuchen ein Loch machen, verteilen Sie die Füllung.
5. Das Eigelb einschmieren und 20 Minuten ziehen lassen.
6. 20 Minuten bei 200 Grad backen.

Charlotte mit Hüttenkäse

Köstlich lecker Charlotte mit Quark und Äpfeln unterscheidet sich fast nicht von traditionell. Der Leckerbissen wird als duftig, appetitlich und mit einer knusprigen Zuckerkruste auf der Oberfläche, und innerhalb des Produktes wird wahnsinnig sanft und weich sein. Wenn Sie sich Ihrer Kochkünste nicht sicher sind, geben Sie das Backpulver in den Teig.

Zutaten:

• Zucker - 300 g;
• Eier - 4 Stück;
• Mehl - 350 g;
• Hüttenkäse - 250 g;
• Butter - 50 g;
• Äpfel - 3 Stück;
• Zimt, Vanille.

Vorbereitung

1. Eier schlagen mit Zucker in einer üppigen weißen Masse.
2. Mehl zugeben und mit der Schaufel vermischen.
3. Einen dünn geschnittenen Apfel in öliger Form verteilen und 2/3 des Teiges gießen.
4. Den Hüttenkäse darauf verteilen, in dünne Äpfel schneiden, mit Zimt bestreuen.
5. Den Rest des Teiges gießen und 50 Minuten bei 190 Grad backen.

Plätzchenrezept mit Hüttenkäse

Sehr knusprige und krümelige Kekse mit Hüttenkäse werden schnell und fast ohne Probleme gekocht. Dieses Rezept wird den Hausfrauen helfen, ihre Verwandten, besonders die Kinder, zu erfreuen, indem sie diese wunderbare Süße zum Frühstück vorbereiten. Ergänzen Sie die Zusammensetzung mit zerdrückten Nüssen, Zitronenschale oder fügen Sie einfach Vanillin hinzu.

Zutaten:

• Eier - 2 Stück;
• Zucker - 100 g;
• Öl - 100 g;
• Mehl - 3-4 Stücke;
• Hüttenkäse - 200 g;
• Backpulver, Vanille.

Vorbereitung

1. Schlagen Sie Eier mit Zucker.
2. Fügen Sie warmes Öl hinzu, während Sie weiter schlagen.
3. Geben Sie die Vanille, Hüttenkäse.
4. Setzen Sie die Arbeit des Mischers fort, Mehl allmählich mit einem Backpulver einzuführen.
5. Teig von Hand kneten, 30 Minuten abkühlen lassen.
6. Den Knüppel ausrollen, die Kekse ausstechen, mit einer Gabel einstechen und 15 Minuten bei 200 Grad backen.

Cupcake mit Hüttenkäse - ein einfaches Rezept

Dieser Cupcake mit Quark wird durch die Zugabe von Zitronenschale sehr rötlich, glänzend und wahnsinnig aromatisch. Solches Backen wird immer sanft und sanft und bleibt so für eine sehr lange Zeit, am nächsten Tag bleibt der Kuchen frisch. Backen ist eine ideale Ergänzung zu Hause Tee.

Zutaten:

• Eier - 3 Stück;
• Zucker - 150 g;
• Mehl - 200 g;
• Hüttenkäse - 270 g;
• Öl - 20 g;
• eine Schale einer Zitrone;
• Backpulver.

Vorbereitung

1. Weiches Öl zum Mahlen mit Zucker, fügen Sie den Quark hinzu.
2. Geben Sie ein Ei auf einmal, fügen Sie die Schale hinzu.
3. Mehl mit Backpulver gießen, mischen, in eine Form geben.
4. Backen Sie für 40 Minuten bei 180.