Brötchen mit Gurke

Brötchen sind ein köstliches Gericht der nationalen japanischen Küche. Eine der Sorten sind Rollen mit Gurken, die einen kalorienarmen und exquisiten Geschmack haben.

Wie bereite ich Brötchen mit Gurken zu?

Wir präsentieren Ihnen ein einfaches Rezept für Brötchen mit Gurken zum Selbstkochen.

Zutaten:

Sie werden auch brauchen:

Vorbereitung

Wie mache ich eine Füllung mit Gurke? Zuerst den Reis kochen und gründlich ausspülen. Wir bauen Zucker und Salz in Reisessig an, wir imprägnieren Reis mit der resultierenden Lösung. Dann schneiden wir mit einem scharfen Messer auf einem Schneidebrett lange Streifen von Lachsfilets ab.

Nehmen Sie die Gurke, schneiden Sie das Gemüse an beiden Enden ab, schneiden Sie es in 2 Hälften. Vorsichtig mit einem Teelöffel die Mitte der Gurke (Fleisch mit Samen) kratzen. Wir schneiden die Gurke in lange schmale Streifen.

Wir wickeln den Bambus-Servietten-Lebensmittelfilm ein, legen ihn auf den Teller Noria (es ist notwendig, dass seine glänzende Seite auf einer Serviette liegt). Die Hände mit warmem Wasser befeuchten und den Reis dünn auf das halbe Blatt der Noria verteilen, 1,5 cm von den Kanten abgewichen, über den Reis Fischstreifen und in Scheiben geschnittene lange Gurkenstücke.

Wir wickeln Noria mit einer Bambusserviette zu einer Rolle und die Serviette darf nicht in das aufgerollte Röhrchen gelangen.

Wir entfernen die Bambusserviette. Wir schneiden es mit einem scharfen Messer von der erhaltenen Rolle der Rolle: teilen Sie die Röhre in zwei Hälften, teilen Sie jede der Hälften in Hälften, teilen wir die Quarts wieder in zwei Hälften. Bei genauer Arbeit aus einem Rohr werden 8 identische Walzen hergestellt.

So können Sie Ihre Liebsten mit einem wunderbaren Gericht verwöhnen - mit Gurken rollen.