Die Robe zum Backen ist ein ausgezeichnetes Gerät, dank dem der Ofen sauber bleibt und köstliche Gerichte schnell und einfach zubereitet werden können. Rezepte von Huhn mit Kartoffeln in den Ärmeln warten auf Sie unten.
Hähnchen mit Kartoffeln im Ärmel - Rezept
Zutaten:
- Hühnerkarkasse - 1 Stück;
- Kartoffel - 1,3 kg;
- Knoblauch - 8 Zecken;
- Tomate - 1 Stück;
- Zwiebeln - 200 g;
- Karotten - 200 g;
- Pfeffer;
- Salz;
- Grüns.
Vorbereitung
Hühnchen mein Kadaver und in Scheiben schneiden. Dann reiben Sie sie mit Salz, Pfeffer, Sie können auch zerkleinerte Kräuter hinzufügen. Alle Gemüse werden gereinigt, Kartoffeln werden in Würfel geschnitten, Karotten sind Becher und Zwiebeln sind Halbringe. Die Tomaten in Würfel schneiden. In einem Paket haben wir Produkte: eine Kartoffel eine gleiche Schicht, Karotten, eine Zwiebel, eine Tomate, und von oben - eine Henne und Grüns. An den Enden wird die Hülle fest gebunden und in einen beheizten Ofen gestellt. Huhn, in einem Ärmel mit Kartoffeln gebacken, wird in anderthalb Stunden fertig sein. In diesem Fall, etwa 15 Minuten vor dem Ende des Prozesses, kann die Hülse geschnitten werden, um eine Kruste zu bilden.
Huhn im Ärmel mit Pilzen und Kartoffeln
Zutaten:
- Huhn - 1,5 kg;
- Kartoffel - 1,3 kg;
- Salz;
- Gewürze;
- Champignons frisch - 350 g;
- Knoblauch - 3-4 Gewürznelken;
- saure Sahne - 130 g;
- Käse - 250 g.
Vorbereitung
In einer Pfanne gehackte Champignons braten. In saurer Sahne zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Masse in die Pilze und gut mischen. Hähnchen in Stücke schneiden, mein, Salz, Gewürze würzen und in einen Ärmel geben, Champignons mit saurer Sahne hinzufügen und mischen. Dort legen wir auch die geschnittenen Kartoffeln, Salz und mischen und streuen mit Käse. Wir kochen Huhn mit Pilzen und Kartoffeln für ca. 1 Stunde bei 200 Grad. Etwa eine Viertelstunde vor dem Ende des Prozesses wird die Hülse so geschnitten, dass sich auf der Oberfläche eine Kruste bildet.
Hähnchen mit Äpfeln und Kartoffeln im Ärmel
Zutaten:
- Hühnchen ganz - 1 Stck .;
- Kartoffeln - 1 kg;
- Äpfel süß und sauer - 3 Stück;
- Mayonnaise - 40 g;
- Karotten - 230 g;
- Salz;
- Zwiebel - 220 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
Wir schälen die Kartoffeln und schneiden sie in zwei Hälften. Äpfel werden in 4 Teile geschnitten, der Kern wird gereinigt. Karotten werden auch gereinigt und in Kreise geschnitten. Geschälte Zwiebeln schreddern in Halbringe. Wir legen Gemüse in eine Schüssel, geben die Hälfte der Mayonnaise, Salz, Pfeffer und mischen. Gewaschener Kadaver mit Salz, Mayonnaise und Gewürzen abgerieben. Drinnen legen wir Äpfel. Wir legen das Huhn in einen Ärmel, um es legen wir Gemüse. Wir binden einen Ärmel von zwei Seiten, aber nicht zu fest, so dass ein Luftzutritt entsteht. Bei 200 Grad wird das ganze Huhn mit Kartoffeln in der Hülse in 1 Stunde fertig sein.
Huhn mit Kartoffeln im Ärmel im multivark
Zutaten:
- Kartoffeln - 8 Stück;
- Huhn - 1 kg;
- Salz;
- Gewürze .
Vorbereitung
Wasche den mit Salz und Gewürzen geriebenen Kadaver des Vogels. Hühnerstücke und geschälte Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mischen. Lass uns für ca. 15 Minuten stehen, dann ziehen wir alles in eine Tasche, die Kanten sind zusammengebunden. Dabei versuchen wir mehr Luft zu bekommen und beim Backen quillt das Paket nicht. Wir legen die Hülle mit dem Inhalt in die Multivach-Schüssel und im "Back" -Modus verlassen wir für eine Stunde. Dann drehen Sie das Paket um und verlassen Sie es für weitere 20 Minuten.
Wie man Huhn in einem Ärmel mit Kartoffeln kocht?
Zutaten:
- Huhn - 800 g;
- Kartoffeln - 8 Stück;
- Sojasauce - 20 ml;
- Kardamom, Curry, schwarzer Pfeffer - eine Prise;
- Salz;
- Zwiebeln - 230 g;
- Honig natürlich - 1 Teelöffel;
- Senf - 10 g.
Vorbereitung
Hähnchen in kleine Stücke geschnitten. In eine Schüssel geben, Salz, Gewürze, Honig, Sojasauce und Senf dazugeben und gut vermischen. Geschälte Kartoffeln werden in Würfel geschnitten. Fügen Sie dem Huhn hinzu und mischen Sie. Jetzt nehmen Sie den Ärmel, auf der einen Seite befestigen wir ihn, legen Sie die Kartoffel mit Huhn hinein und binden Sie es von der zweiten Seite. Auf ein Backblech ca. 100 ml Wasser gießen, eine Hülse einlegen und bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Wenn Sie eine Kruste bekommen wollen, dann sollte die Hülse geschnitten und für weitere 20 Minuten im Ofen gehalten werden.