Fisch in Töpfen

Zubereitung von Gerichten in Töpfen wird immer beliebter und beliebter jeden Tag. Schließlich ist sogar die einfachste Mahlzeit, die in einem Topf gekocht wird, viel köstlicher. Das Essen, das in diesem Gericht gekocht wird, ist auch sehr nützlich: Es schmilzt in Paaren, so dass es den ganzen Geschmack und nützliche Eigenschaften behält. In Töpfen können Sie fast alles kochen: Fleisch, Gemüse, Fisch usw. Wir werden Rezepte für Fischgerichte in Töpfen betrachten. So zubereitet, gewinnt der Fisch eine unglaubliche Saftigkeit, wird zart und überraschend aromatisch. Wie lecker, Fisch in einem Topf zu kochen?

Fisch mit Kartoffeln in einem Topf

Zutaten:

Vorbereitung

Die getrockneten Pilze in warmem Wasser einweichen und 2 Stunden ruhen lassen. Dann kochen Sie sie im gleichen Wasser und Salz abschmecken. Gekochte Pilze werden fein gehackt und die Brühe wird gut gefiltert. Die Zwiebeln werden gereinigt, fein gehackt und in Pflanzenöl gebraten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die Pilze hinzu und mischen Sie alles. Kartoffeln werden gereinigt, in Streifen geschnitten und auch ein wenig gebraten. Als nächstes das Fischfilet wenden. Wir nehmen das Filet (am besten das Filet vom Barsch), schneiden es in Würfel, zerbröckeln in Mehl und braten von beiden Seiten in Pflanzenöl. Fangen Sie an, unsere Töpfe zu füllen: Kartoffeln, Fischstücke, Zwiebel-Pilz-Mischung und wieder Kartoffeln. Brühe, saure Sahne, Salz und die Töpfe in den Ofen geben. Wir löschen für ca. 35 Minuten. Wir servieren gedünsteten Fisch im Topf, bestreut mit frischen Kräutern.

Fisch mit einem Omelett in einem Topf gebacken

Zutaten:

Vorbereitung

Wir verarbeiten den Fisch vorsichtig, entfernen die Innenseiten, Knochen, spülen und schneiden in kleine Stücke. In die Töpfe ein wenig Öl gießen, den Fisch geben, salzen, pfeffern und die Ei-Milch-Mischung einschenken. Wir legen die Fischtöpfe in den Ofen und backen bei einer Temperatur von 150 Grad für etwa 30 Minuten, bis der Fisch fertig ist. Der in einem Topf gebackene Fisch ist fertig. Sie können am Tisch sitzen!

Fisch mit Gemüse in einem Topf

Zutaten:

Vorbereitung

Fischfilet schneiden wir portionsweise ab, Salz nach Geschmack. Zwiebeln und Karotten werden gereinigt und in dünne Streifen geschnitten. In geölten Töpfen die Fisch-, Zwiebel- und Karottenschichten legen, so dass oben und unten Fische sind. Dann fügen Sie Tomatenmark, Essig, Salz, Zucker hinzu und schließen Sie die Deckel fest mit jedem Topf. 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen.

Roter Fisch in einem Topf

Roter Fisch ist gut, da er sowohl für festliche als auch für alltägliche Tische geeignet ist. Es kann zum Mittag- und Abendessen zubereitet werden, während Sie immer experimentieren können - inklusive Phantasie, und Sie werden auf jeden Fall etwas Köstliches und Ungewöhnliches bekommen.

Zutaten:

Vorbereitung

Rote Fischfilets in kleine Stücke schneiden. In jeden Topf etwas Öl gießen, Gewürze hinzufügen und die Fischfilets zugeben. Dann in einer Schüssel die Eier zu einem dicken Schaum schlagen, saure Sahne oder Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Mit der resultierenden Sauce gießen wir unseren Fisch und bestreuen ihn mit geriebenem Käse. Wir stellen die Fischtöpfe 30 Minuten lang in einen vorgeheizten Ofen für 180 ° C. Fertig gekochter Fisch im Topf vor dem Servieren auf dem Tisch nicht vergessen, mit frischen Kräutern zu dekorieren. Zu diesem Gericht ist ein Salat aus frischem Gemüse und Reis eine gute Wahl zum Garnieren.