Frühstück Diätassistenten gelten als eine sehr notwendige Mahlzeit für den menschlichen Körper. In der traditionellen Ernährungspraxis verschiedener Völker sind diese oder andere Ideen eines köstlichen Frühstücks verkörpert. Über gekochte und gebratene Eier, Haferbrei und Brötchen zum Frühstück wissen wir alle, aber Sie wollen Abwechslung.
Andere beliebte Ideen für das Frühstück für jeden Tag sind in den unten beschriebenen Rezepten dargestellt.
Die einfachste, gesunde und schnelle Möglichkeit ist es, Sandwiches zum Frühstück zuzubereiten.
Sandwiches mit Käse und Butter
Zutaten:
- grobes Schwarzbrot;
- Butter, natürlich;
- Hartkäse oder junge Salzlake (Brynza).
Vorbereitung
Wir schneiden Brot und Käse. Wir breiten Butter auf einer Scheibe Brot nicht zu dick auf, legen uns eine Scheibe Käse der entsprechenden Größe darauf. Wenn ein Sandwich nicht genug ist, um das zweite Stück Schweineschnitzel oder Buckellachs und Brot zu bauen. Wenn auf jedem der Sandwiches auf einem Zweig Petersilie und / oder Basilikum liegen, wird Koriander - noch schmackhafter und nützlicher.
Wir servieren mit Kaffee oder frischem Tee mit Zitrone.
Eine wunderbare in den slawischen Ländern beliebte Variante - Quark oder Hüttenkäse mit Sauerrahm, kann man mit Marmelade (+ Brot). Und wenn Sie ein bisschen basteln, können Sie einen leckeren Quarkauflauf zubereiten, der sehr gut für die Familie ist.
Hüttenkäseauflauf zum Frühstück
Zutaten:
- Hüttenkäse - 300 g;
- Hühnerei - 3 Stück;
- Mehl, Weizen oder Haferflocken - 3-6 st. Löffel;
- Kefir, Milch oder Sahne für die Züchtung;
- Butter.
Vorbereitung
Mischen Sie Quark, Eier und Mehl in einer Arbeitsschüssel, fügen Sie etwas Milch, Sahne oder Kefir hinzu (der Teig ist etwas dicker als auf Pfannkuchen). Sie können den Teig leicht mit einem Mixer mischen. Füllen Sie das geölte Formular mit einem Test. Im Ofen 25 Minuten backen. Für Portionen aufteilen und mit süß-sauren Fruchtsirup servieren. Wir trinken Tee, frisches warmes Kompott ist für Kinder geeignet. In der Zusammensetzung dieses Auflaufs können Sie eine kleine Menge des gestern gekochten Gebäcks oder andere kleine Teigwaren einschließen.
Nach ungefähr demselben Rezept können Sie aus dem fertigen Brei , der von gestern übrig geblieben ist (Buchweizen, Reis, Graupen usw.), leckere Aufläufe zubereiten.
Gesundes schnelles Frühstück - Jogurt mit Kakao und Crackern
Zutaten:
- Joghurt ungesüßt thermostatisch leben - 150-200 ml;
- Zucker (kann in Form von Pulver sein) - 1 Teelöffel;
- Kakaopulver Qualität oder Kerob - 1-3 TL.
- Zimt - 1 Prise;
- Cracker sind frisch.
Vorbereitung
Kakao mit Zucker mischen (es ist notwendig, dass es keine Klumpen gibt). Fügen Sie Zimt und Joghurt hinzu. Gründlich umrühren. Wir essen mit Crackern, die Mate oder Tee waschen.