Jede Geburtstagsperson hat fast immer Zweifel am Vorabend des Urlaubs, an dem man einfache Salate zum Geburtstag machen kann. Während des Festmahls müssen wir die Gäste überraschen und alle köstlich füttern, so dass das Budget nicht stark beeinträchtigt wird.
Welche Salate zum Geburtstag kochen?
Einfache und leckere Salate auf dem festlichen Tisch können aus absolut zugänglichen Zutaten zubereitet werden, die jeden Tag im Kühlschrank sind, die Hauptsache ist, alle Produkte kompetent zu kombinieren.
- Jeder budgetierte Geburtstagssalat kann die Gäste beeindrucken, es ist wichtig, sich durch die Präsentation mit geeigneten Zutaten und improvisierten Zutaten durchzudenken.
- Oft sind festliche Salate zum Jubiläum oder anderen feierlichen Anlässen nicht durch geringen Kaloriengehalt zu unterscheiden. Reduzieren Sie die Fettigkeit von Snacks, ersetzen Mayonnaise Saucen mit saurer Sahne oder Joghurt.
- Servieren Sie Salate auf einem großen Teller oder machen Sie eine Vorspeise à la carte. Für die Registrierung verwenden Sie einen speziellen Formring, servieren Sie ein Gericht in der Kremankah.
Fleischsalat auf dem festlichen Tisch
Schmackhafte und herzhafte Salate mit Rindfleisch auf dem festlichen Tisch werden beim männlichen Publikum sehr beliebt sein. Es geht gut, pikant und mäßig scharf, eine solche Erfrischung kann den Hunger qualitativ befriedigen, bevor die warme Mahlzeit auf den Tisch kommt. Als Teil der Chilipfeffer sind frisches Gemüse und Grün die perfekte Kombination, die jeden Gast gewinnen wird.
Zutaten:
- Kalbfleisch - 500 g;
- frische Gurke - 3 Stück;
- Paprika - 2 Stück.
- Chili - 1 Schote;
- Koriander - ½ Bleistift;
- Peking-Kohl - 1/3 Kopf;
- Französisch Senf - 2 EL. l.;
- Zitronensaft - 1 EL. l.;
- Balsamico - 1 TL;
- Sesam für die Einreichung.
Vorbereitung
- Das Fleisch in Streifen schneiden, in Öl anbraten, salzen.
- Schneiden Sie die Gurke, Paprika.
- Hacken Sie gehackte dünne Ringe, zerreißen Sie fein pekinku.
- Mischen Sie alle Produkte, fügen Sie gehackten Koriander hinzu.
- Zitronensaft und Senf mischen.
- Dressingsalat mit einer Prise Balsamico bestreuen und mit Sesam bestreuen.
Salat von Fischen auf einer festlichen Tabelle
Einfache Salate, die zum Geburtstag zubereitet werden, können aus nur 4 Zutaten und einer Soße bestehen, und dadurch erhalten Sie ungewöhnlich leckere Snacks, die jeden Gast erfreuen werden. Lachs in dieser Version von Snacks ist die Hauptkomponente und in Farbe und Geschmack, weil der Salat besser mit Schichten zu dekorieren ist, Hervorhebung des Akzents.
Zutaten:
- Lachs - 500 g;
- Käse - 20 g;
- Eier, hartgekocht - 4 Stück;
- Dill - 1 Bund;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
- Eier, Fisch, Gemüse, Käse schneiden.
- Legen Sie die Produkte in Schichten, Promazyvaya jeden mit Mayonnaise.
- Ein Salat mit Lachs wird nach 2 Stunden Imprägnierung serviert.
Festlicher Meeresfrüchtesalat
Einfache Salate zum Geburtstag können mit Garnelen ergänzt werden und langweilige Snacks in ungewöhnlich leckere und schöne Leckereien verwandeln. In der Regel kaufen sie Schalentiere, die bereits geschält sind, sie müssen mit kochendem Wasser übergossen werden und entfernen einen dünnen Faden, in dem sich Sand ansammelt. Sie können einen Leckerbissen in Form eines Salatcocktails arrangieren.
Zutaten:
- Garnelen - 200 g;
- Kirsche - 10 Stück;
- Eisberg - ½ Kopf;
- gelbe Paprika - 1/3 Stück;
- Olivenöl - 2 EL. l.;
- Limettensaft - 1 EL. l.;
- trockenen Knoblauch und Salz.
Vorbereitung
- Gefrorene Garnelen mit kochendem Wasser übergießen, 3 Minuten bei minimaler Hitze köcheln lassen und mit Eiswasser aufgießen.
- Limettensaft mit Salz, Knoblauch vermischen, Butter hinzufügen, intensiv umrühren.
- Den Salat in kleine Stücke teilen und den Pfeffer in einen Würfel schneiden.
- Alle Zutaten (außer der Sauce) mischen, im Geschirr verteilen.
- Festlicher Salat mit Garnelen und Sauce gießen und sofort servieren.
Festlicher Salat aus Krabbenstäbchen
Abwechslungsreicher leichter Salat auf dem festlich gedeckten Tisch mit Krabbenstäbchen hilft neue interessante Zutaten und portionieren. Für die Registrierung benötigen Sie einen speziellen Ring. Wenn Sie keinen finden, können Sie ihn selbst aus einer Plastikflasche herstellen. Auf eine neue Art und Weise wird der Snack spielen, wenn Sie der Zusammensetzung Hartkäse hinzufügen.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- Frische Gurken - 2 Stück;
- Hartkäse - 200 g;
- Mais - 1 b.
- Mayonnaise;
- Eier - 3 Stück
Vorbereitung
- Alle Zutaten fein schneiden und mit Mais vermischen.
- Den Salat mit Mayonnaise würzen.
- Legen Sie in einen Formring, richtig gerammt.
- Nach einer halben Stunde Imprägnieren servieren.
Festlicher Salat mit Pilzen
Oft sind einfache Salate für den Urlaub am leckersten und zuerst gegessen. "Mushroom Glade" ist ein Snack, der sich durch sein traditionelles Design sowohl als herzhafter Genuss als auch als sehr schön erwiesen hat. Um die Idee umzusetzen, braucht man ein Glas eingelegte Pelze, die das festliche Gericht sehr wirkungsvoll ergänzen.
Zutaten:
- Honigpilz - 1 b.
- gekochtes Filet - 300 g;
- Frische Gurken - 2 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Käse - 200 g;
- Grüns - ½ Bleistift;
- Mayonnaise;
- Kartoffeln in Uniform - 3 Stück.
- eingelegte Gurken - 2 Stück
Vorbereitung
- Jede Schicht muss mit Mayonnaise bestrichen werden.
- Die ersten, die geriebene Kartoffeln verbreiten, gefolgt von Gurken, Filets, Eiern und frischen Gurken.
- Die letzte Schicht ist Käse. Die ganze Struktur mit Mayonnaise bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
- Darauf legen Sie die "Kappe" aus dem Schweiß.
Feriensalat "Charlotte"
Der ungewöhnliche festliche leckere Salat "Charlotte" ist viel einfacher zubereitet, als es auf den ersten Blick scheint. Sehr spektakulärer Genuss ist auch unglaublich befriedigend und reichhaltig. Im Voraus können Sie 2 Eierpfannkuchen backen und Zwiebeln in Essig marinieren, und dann wird der Prozess sehr schnell gehen. Serviert nach der Imprägnierung für 2 Stunden.
Zutaten:
- Eierpfannkuchen - 2 Stück;
- marinierte Zwiebeln - 1 Stck .;
- geräucherte Brust - 200 g;
- Kartoffeln in Uniform - 3 Stück.
- Erbsen - 1 b.
- gekochte Eier - 4 Stück;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
- Mischen Sie die gehackten Kartoffeln mit Zwiebeln und 2 EL Mayonnaise.
- Separat verbinden
- Gehackte Brust mit Erbsen und ein paar Löffel Mayonnaise.
- Bedecke die Salatschüssel mit einem Film.
- Collapse die Rolle von Pfannkuchen, in Abschnitte geschnitten, 1 cm dick.
- Legen Sie die Spiralen in eine Salatschüssel und verteilen Sie dann die Hälfte der Kartoffelmasse.
- Legen Sie die zweite Schicht Huhn, komplett mit Kartoffeln.
- Um 2 Stunden abzukühlen.
- Drehen Sie den Salat auf dem Teller um, entfernen Sie den Film.
Feriensalat «Karotten»
Ein einfacher festlicher Salat mit Schinken kann in Form von Karotten und Überraschungsgästen dekoriert werden oder Kinder zu einem deftigen Gericht ziehen. Auf diese Weise ist es möglich, absolut jeden Salat zu dekorieren, sogar den berüchtigten "Olivier" oder "Crab". Das Essen ist schnell zubereitet, es braucht nicht viel Zeit zum Imprägnieren.
Zutaten:
- Karotten gekocht - 2 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- eingelegte Gurke - 2 Stück;
- Champignons - 300 g;
- Schinken - 300 g;
- Kartoffeln in Uniform - 2 Stück.
- Oliven - 2 Stück;
- Petersilie - ½ Balken;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
- Braten Sie die Pilze mit Zwiebeln, Salz, Chill.
- Reiben Sie die Kartoffeln und Gurken.
- Karottenhacken auf einer feinen Reibe.
- Der Schinken ist fein geschnitten.
- Die Oliven in dünne Semiringe schneiden.
- Legen Sie die erste Schicht Kartoffeln, eine Form von Karotten, mit Mayonnaise einweichen.
- Dann Pilze, Schinken, Gurken verteilen und jede Schicht mit Mayonnaise einweichen.
- Mit geriebenen Karotten dekorieren, Oliven hinzufügen, aus der Petersilie einen Schwanz machen.
Festlicher Salat mit Keksen
Rezepte von festlichen Salaten mit Kirishkami erfordern nur eine Bedingung - fügen Sie Toast vor dem Servieren hinzu, so dass sie keine Zeit haben, nass zu werden. Crispy Croutons können von Hand gemacht werden, Scheiben in einer trockenen Bratpfanne im Ofen, unter einem Grill oder in einer Mikrowelle bräunen. Die Zusammensetzung des Gerichts selbst kann auch intuitiv durch die Kombination Ihrer Lieblingszutaten bestimmt werden.
Zutaten:
- weiße Cracker - 100 g;
- Mais - 1 b.
- Schinken - 200 g;
- Peking-Kohl - 200 g;
- Käse - 150 g;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
- Um die Pekinka zu hacken, schneiden Sie den Schinken in einen Würfel.
- Käse-Rost, mit anderen Zutaten und Mais kombinieren.
- Den Salat mit Mayonnaise vermischen und mit Croutons servieren.
Festlicher Kuchen-Salat
Schöne und leckere Salate im Urlaub machen die ungewöhnlichsten Wege aus. Eine gute Möglichkeit, einen Snackkuchen zu machen, besteht darin, die gekauften Waffelkuchen als Basis zu verwenden, wobei gesalzener oder eingelegter Fisch, Käse, frische Gurken und Mayonnaise zum Abfüllen verwendet werden können. Nach 2-3 Stunden Imprägnierung im Kühlschrank servieren.
Zutaten:
- Waffelkuchen - 4 Stück.
- Lachs leicht gesalzen - 300 g;
- Eier - 3 Stück;
- Pilze - 300 g;
- Zwiebel - ½ Stück;
- Käse - 200 g;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
- Braten Sie die Pilze mit Zwiebeln, Salz, Chill.
- Waffel Kuchen mit Mayonnaise bestrichen, legen Sie die ersten Pilze, gefolgt von einem Kuchen, in Soße getränkt, verteilen Sie die Fischstücke.
- Mit Kork bedecken, einweichen, Eier legen, mit einem Waffelblatt garnieren, mit Mayonnaise bedecken, mit Käse bestreuen.
- In den Kühlschrank 2 Stunden einweichen lassen.