Unter allen Tonic Drinks wird ein besonderer Platz durch die Kombination von Kaffee mit Cognac eingenommen. Mit der richtigen Zubereitung können Sie einen belebenden, köstlichen Cocktail zu sich nehmen, der die Stimmung aufhebt und eine kraftvolle Ladung Energie spendet. Zutaten, um einen leckeren und reichen Kaffee mit Cognac zuzubereiten, kann es eine große Vielfalt geben, zum Beispiel: Zitronensaft, Mineralwasser, Zimt, Zitronenschale, Nelken, Sahne, Vanille und vieles mehr. Lassen Sie uns ein paar Rezepte mit Ihnen betrachten, wie Sie dieses Getränk herstellen, und Sie wählen genau das, was zu Ihnen passt, genau nach Ihrem Geschmack und Ihrer Festung.
Das Rezept von Kaffee mit Cognac in Französisch
Zutaten:
- Gemahlener Kaffee - 2 TL;
- granulierter Zucker - nach Geschmack;
- heißes Wasser - 100 ml;
- Cognac - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Besonderheit dieses Rezepts ist, dass Kaffee und Cognac nicht in einer Tasse gemischt, sondern separat serviert werden. Zuerst machen wir Kaffee, füllen ihn mit kochendem Wasser und fügen Zucker hinzu. Dann gießen wir ein wenig Cognac in ein separates Glas und kühlen es ab. Vor dem Servieren trinkt eine Person zuerst heißen Kaffee und anschließend Cognac. Das Ergebnis ist ein sehr interessanter Nachgeschmack und ein ungewöhnlicher Nachgeschmack.
Wie man Kaffee mit Cognac macht?
Zutaten:
- Gemahlener Kaffee - 2 TL;
- Cognac - 1 Teelöffel;
- heißes Wasser - 100 ml;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Diese Art, Kaffee mit Cognac zuzubereiten, ist zu brauen. Um etwas zu trinken, nehmen Sie ein wenig gemahlenen Kaffee, gießen Sie es in ein feines Sieb und stampfen es gut. Dann gießen wir 1 Teelöffel Cognac auf Kaffee, wir haben ein Sieb über der Tasse und gießen langsam die notwendige Menge heißes Wasser. Als nächstes bedecken Sie das Getränk für eine Minute Untertasse, nach dem wir Zucker nach Geschmack gießen und sofort auf den Tisch gefüttert.
Kaffee mit Cognac im afrikanischen Stil
Zutaten:
- Gemahlener Kaffee - 1,5 TL.
- Kakaopulver - 0,5 TL;
- kochendes Wasser - 100 ml;
- Cognac - 1,5 TL
- granulierter Zucker.
Vorbereitung
Um eine Portion dieses erstaunlichen Getränks zu machen, nimm ein bisschen gemahlenen Kaffee und gieße es in den Türken. Wir fügen Kakaopulver hinzu, werfen den gemahlenen Zimt nach Geschmack, gießen alles mit kochendem Wasser über und kochen für 2-3 Minuten, wobei sichergestellt wird, dass die Flüssigkeit nicht wegkocht. Dann schütte das Getränk vorsichtig in die Tasse, füge etwas Cognac hinzu, gieße Zucker auf den Geschmack, rühre und serviere es auf dem Tisch.
Kaffee mit Wiener Cognac
Zutaten:
- gemahlener Kaffee - 1 Teelöffel;
- heißes Wasser - 100 ml;
- Zuckerstücke - 3 Stück;
- Zimt - nach Geschmack;
- Zitronenschale - nach Geschmack;
- Orangenschale - nach Geschmack;
- Cognac.
Vorbereitung
Wir gießen Kaffee in die türkische, gießen heißes Wasser und kochen bei schwacher Hitze, aber nicht zum Kochen bringen. In eine flache Schüssel geben wir ein paar Zuckerstücke, werfen Zimtchips, fügen fein geriebene Zitrusschalen hinzu und füllen alles mit Cognac. Dann zünde alles leicht an, wir gießen den fertigen Kaffee in das Geschirr und lassen ihn für 3 Minuten stehen, danach filtern wir das Getränk durch ein Sieb und gießen es in eine warme Tasse.
Kaffee mit Cognac und Milch
Zutaten:
- Kaffee - 2 TL;
- gemahlener Zimt - 1 Teelöffel;
- Cognac - 2 Teelöffel;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Wasser 220 ml;
- granulierter Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Gießen Sie Kaffee in die saubere Teekanne, werfen Sie den gemahlenen Zimt und den Zucker. Füllen Sie alles mit steilem kochendem Wasser und geben Sie dem Getränk ein gutes Gebräu. Dann fügen Sie Cognac hinzu und lassen Sie unseren Kaffee für 2-3 Minuten stehen. Danach das Getränk abseihen und in Kaffeetassen geben, mit Milch verdünnen und auf den Tisch stellen. Das ist alles, unser Milchkaffee mit Cognac ist fertig!
Kaffee mit Cognac
Zutaten:
- Gemahlener Kaffee - 2 EL. Löffel;
- Rohrzucker - nach Geschmack;
- Cognac - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
Wenn die oben beschriebenen Rezepte Sie nicht überrascht haben, dann brühen Sie einfach Kaffee in der Kaffeemaschine, erhitzen Sie die Tasse, aus der Sie trinken, gießen Sie Cognac hinein, geben Sie Rohrzucker und gießen Sie den ganzen fertigen Kaffee. Rühren Sie den Zucker vor dem Auflösen und genießen Sie sofort ein wohlriechendes heißes Getränk. Versuchen Sie nicht, den gemahlenen Kaffee durch lösliches zu ersetzen, sonst wird es Ihnen kein solches Vergnügen bereiten.