Wir empfehlen Ihnen, einen köstlichen, duftenden und nützlichen Karottenpudding für Tee zu backen, der niemanden gleichgültig lässt.
Das Rezept für Karottenpudding
Zutaten:
- Ei - 3 Stück;
- Zimt - Prise;
- Zitronenschale;
- Karotten - 5 Stück;
- Zucker - 0,5 Stück;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Salz - eine Prise;
- Pflanzenöl zur Schmierung.
Vorbereitung
Rohe Karotten werden gereinigt, auf einer Reibe gerieben, Saft gepresst und in Pflanzenöl leicht goldbraun gebraten. Dann den Mixer schlagen, Eigelb, Zucker, Zitronenschale und Zimt hinzufügen. In der letzten Runde mit dem Karottengewicht der Proteine vermischen, getrennt zu einem starken Schaum. Wir verteilen die vorbereitete Mischung in Formen, die mit Öl eingefettet, mit gemahlenen Semmelbröseln bestreut und im Ofen gebacken werden. Zum Servieren den Pudding mit geschmolzener Butter übergießen.
Karotten-Quark-Pudding
Zutaten:
- Krupp Grieß - 1 EL. Löffel;
- Hühnerei - 2 Stück;
- Hüttenkäse - 400 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Kristallzucker - 2 EL. Löffel;
- Milch - 0,5 Artikel;
- Butter;
- saure Sahne - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Manku füllt sich mit Wasser und lässt es nass werden. Karotten drei auf einer feinen Reibe, gemischt mit Milch und geschmolzener Butter. Wir legen die Masse in die Schale des Multivarks und stellen die Zeit auf 20 Minuten und den "Quenching" -Modus ein. Eier mit Zucker vermahlen und mit Hüttenkäse vermischen. Danach kombinieren wir die Quarkmasse mit dem Manga und mischen ihn wieder gründlich und mischen ihn leicht mit einer Prise. Nun das Mousse mit Karottengewicht mischen und den Karotten- Quark-Pudding g für 40 Minuten in den Multivark geben, inklusive "Baking" -Modus.
Karottenpudding mit Äpfeln
Zutaten:
- Karotten - 500 g;
- Äpfel - 300 g;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Grieß - 2 EL. Löffel;
- Erdkrusten - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Salz - eine Prise;
- saure Sahne - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
Die auf einer großen Reibe geriebenen Karotten schälen, ein wenig Wasser gießen, das Pflanzenöl hinzufügen und den Ofen zum Löschen anstellen. Äpfel werden gereinigt, zerkleinert Strohhalme, gegossen Wasser und auch protable. Wir kombinieren Gemüse mit Früchten und wischen alles durch ein Sieb, Zugabe von Mango, Zucker und Eiern. Die gesamte Masse in Öl bestreichen und mit getrockneten Semmelbröseln bestreuen und Karotten-Apfel-Pudding backen, bis eine Kruste entsteht.