Domestic Kirsche Gießen ist ein Wodka auf frische oder gefrorene Beeren infundiert, die zudem nach Belieben weiter gesüßt werden können. Das Ergebnis ist ein dickes und sehr reichhaltiges Beerengetränk, das sich sowohl für den reinen Konsum als auch als Ergänzung zu Cocktails und Desserts eignet.
Kirschlikör - Rezept
Klassischer Kirschwodka auf Wodka, wir werden auf der Basis von frischen, ungekochten Beeren kochen, aber beachten Sie, dass ein Knochen in der Frucht eine fertige Getränkherbe geben kann, und deshalb Sie sie vor dem Kochen frei entfernen können.
Zutaten:
- Kirsche mit einem Knochen - 1 Stück;
- Wodka - 480 ml.
Vorbereitung
Bevor Sie den Kirschguss vorbereiten, sollten die Beeren gründlich gespült werden. Fachleute empfehlen auch, die Kirsche in der Sonne oder im Ofen bei einer minimalen Temperatur zu trocknen, um überschüssige Feuchtigkeit von der Frucht zu entfernen, die den Geschmack des fertigen Likörs "verdünnen" kann. Die Kirsche in eine Glasflasche geben, mit Wodka füllen und verschließen. Liebhaber süßer Getränke können Zucker, Sirup oder Honig hinzufügen. Lassen Sie die Zukunft für einen Monat in die Hitze gießen, nachdem Sie das Getränk verteidigt haben, gehen Sie durch die Gaze.
Kirschmarmelade von zu Hause Marmelade
Wenn Sie Kirschmarmelade oder Cocktailkirschen haben, deren Verfallsdatum sich dem Ende neigt, kann es eine ausgezeichnete Möglichkeit sein, das Produkt zu recyceln, um es als Grundlage für die Verschreibung zu verwenden.
Zutaten:
- Kirschmarmelade - 460 ml;
- Wodka - 800 ml.
Vorbereitung
Die Zubereitung von Marmelade aus Marmelade unterscheidet sich nicht sehr von der Zubereitung auf Basis von frischen Beeren. Kirschen in Sirup mit Wodka gießen, gut durchmischen und einen Monat wandern lassen. Nach einer Weile das resultierende Getränk vorsichtig durch mehrere Lagen Gaze geben. Wenn das Getränk noch trüb bleibt, wiederholen Sie den Vorgang erneut.
Home Kirschlikör mit Zimt
Zutaten:
- Kirsche - 320 g;
- Zucker - 200 g;
- Zimtstange;
- Wodka - 700 ml.
Vorbereitung
Die Kirschen aus den Kirschen nehmen und die Früchte auf den Boden eines tiefen Glases oder einer Flasche geben. Pour Beeren mit Wodka und Zucker gießen. Dann ziehe einen Zimtstab hinein. Schütteln Sie den Inhalt des Behälters vor dem Lagern gründlich. Die Zubereitung von Kirschlikör zu Hause dauert ein bis zwei Monate, abhängig von dem Getränk, dessen Sättigung Sie am Ende erreichen möchten.