Kompott aus Äpfeln und Orangen für den Winter

Wir bieten Ihnen an, ein Vitaminkompott aus Äpfeln und Orangen für den Winter zuzubereiten. Das Getränk erweist sich als erstaunlich lecker, unglaublich aromatisch und natürlich nützlich. An einem kalten Herbsttag wird er Ihnen sicherlich eine positive und gute Stimmung bescheren.

Ein Rezept für Kompott von Äpfeln und Orangen

Zutaten:

• Apfelgarten - 10 Stück;
• orange - 0,5 Stück;
• Zucker - 320 g;
• Wasser - 3 Liter.

Vorbereitung

1. Gießen Sie das Quellwasser in den Topf und legen Sie es auf das Feuer.
2. In der Zwischenzeit gründlich mit einer Backpulverdose waschen.
3. Die Äpfel werden gespült und in 2 Teile geschnitten, wobei die Samen herausgeschnitten werden.
4. Meine Orangen- und Shinkle-Kreise.
5. Vorbereitete Früchte, die in ein Glas gefüllt werden und es zu ungefähr einem Drittel füllen.
6. Gießen Sie nun Zucker mit feinem Sand und gießen Sie vorsichtig heißes Wasser hinein.
7. Bedecken Sie die Oberseite mit einem Deckel zum Einmachen und bestehen Sie 5-7 Minuten, um den Topf warm zu machen.
8. Dann gieße die Brühe vorsichtig in die Pfanne und koche.
9. Füllen Sie die Frucht ein zweites Mal und ziehen Sie den Deckel mit einer speziellen Schleifmaschine fest. Drehen Sie das Glas vorsichtig um und legen Sie es auf den Boden.
10. Nach der vollständigen Abkühlung wird ein Kompott aus frischen Äpfeln und Orangen zu Hause bei Raumtemperatur gelagert, oder wir bringen es in den Keller.

Kompott in einem multivark von Äpfeln und Orangen

Zutaten:

• Apfelgarten - 10 Stück;
• orange - 55 g;
• Wasserfeder - 990 ml;
• Zucker - 110 g;
• Zitronensäure - 5 g.

Vorbereitung

1. Äpfel und Orange gewaschen, abgewischt und in Scheiben geschnitten.
2. Dann geben wir die vorbereiteten Früchte in die Pfanne des Multivarks, gießen die nötige Menge Wasser hinein, gießen Zucker auf den Geschmack und werfen eine Prise Zitrone.
3. Schließen Sie das Gerät mit dem Deckel, aktivieren Sie das Programm "Quenchen", stellen Sie den Timer für ca. 1 Stunde ein und warten Sie.
4. Das fertige Kompott wird in ein Glas gefüllt und mit einem sterilen Metalldeckel zusammengerollt.

Kompott aus Äpfeln, Birnen und Orangen

Zutaten:

• Apfelgarten - 300 g;
• Birnen - 300 g;
• orange - 5 Stück;
• Zucker - 510 g;
• Wasser - 5 Liter.

Vorbereitung

1. Äpfel, Orangen und Birnen werden gründlich mit heißem Wasser gewaschen.
2. Dann entfernen wir alle Früchte von der Haut, schälen, entfernen die Samen und schneiden sie in kleine Scheiben.
3. Nun die Äpfel und Birnen in einen Topf geben, mit Zucker füllen und Wasser einfüllen.
4. Wir schicken das Geschirr zu einem mäßigen Feuer, bringen es zum Kochen und werfen Orangen.
5. Wir reduzieren die Erwärmung, schweißen das Kompott für einige Minuten und gießen es über die Gläser. Wir rollen die Deckel auf und bestehen darauf, bis es vollständig abgekühlt ist. Danach entfernen wir das Werkstück im Keller und lagern es für nicht mehr als 2 Jahre.