Erfrischende Kompotte aus Zitrusfrüchten - eine ideale Alternative zu den Ladengetränken. Wir empfehlen, dass Sie heute ein originelles und nützliches Mandarinen-Kompott vorbereiten. Frisches Obst verleiht dem Getränk ein fantastisches Aroma und sättigt es mit Vitaminen. Es stillt perfekt den Durst und stärkt den ganzen Körper.
Kompott aus Mandarinen
Zutaten:
- Mandarinen - 500 g;
- Wasser - 2 l;
- Zucker - 300 g.
Vorbereitung
Lassen Sie uns herausfinden, wie man ein Mandelkompott herstellt. Mandarinen reinigen und teilen sich in Segmente. Zedra wird zuerst mit kochendem Wasser übergossen und dann in Scheiben geschnitten. Dann in einen mit Wasser gefüllten Topf Zucker gießen, die Schale setzen und den Zuckersirup an einem kleinen Feuer kochen. Als nächstes die Mandarinen in eine tiefe Schüssel geben, Zuckersirup gießen und kochen. Kochen Sie das Kompott für 10 Minuten. Dann nehmen wir den Kochtopf aus dem Feuer, kühlen und filtern das Getränk, gießen das Kompott in hohe Gläser und servieren es auf dem Tisch.
Kompott aus Mandarinen und Äpfeln
Zutaten:
- Wasser - 3 l;
- Äpfel - 6 Stück;
- Mandarinen - 6 Stück.
- Zucker - 2 EL.
Vorbereitung
Lassen Sie uns einen weiteren Weg betrachten, wie man Kompott aus Mandarinen brauen kann. Sorgfältig meine Frucht mit Mandarinen waschen, die Schale entfernen und in Scheiben zerlegen, Knochen und weiße Fasern entfernen. Wir schälen Äpfel mit einem scharfen Messer von der Schale, schneiden den Kern heraus. Nun gieße Wasser in eine hohe Pfanne, gieße den Zucker hinein und rühre den Sirup zum Kochen und vervollständige die Auflösung der Zuckerkristalle. Dann die gekochten Äpfel in dünne Scheiben schneiden, das Feuer auf ein Minimum reduzieren und 5-7 Minuten kochen. Dann werfen wir Mandarinenscheiben in den Topf, fügen das Feuer hinzu und bringen das Kompott wieder zum Kochen. Schalten Sie nun den Herd aus und lassen Sie das Getränk ca. 10 Minuten unter dem geschlossenen Deckel ziehen. Danach gießen wir es auf Gläser, legen jedes Stück Obst hinein und kühlen es ab.
Kompott von Mandarinen in einem multivark
Zutaten:
- getrocknete Früchte - 150 g;
- Mandarinen - 3 Stück;
- Zucker - 0,5 Stück;
- Wasser - 1,5 Liter.
Vorbereitung
In die Schale der Multivarka legen wir die vorher gewaschenen Trockenfrüchte. Mandarinen werden gereinigt, in Scheiben geschnitten und in eine Pfanne gegeben. Dann schlafe mit Zucker ein, gieße Wasser, schalte das Gerät ein und stelle den "Quenching" -Modus für etwa 1 Stunde ein. Lassen Sie das Getränk nach dem Fertigsignal abkühlen, gießen Sie es in den Dekanter und stellen Sie es auf den Tisch!
Kompott von Tangerine Pelzen
Zutaten:
- Zucker - 40 g;
- Mandarine - 1 Stck .;
- Wasser - 150 ml;
- Zander Mandarine - 5 g.
Vorbereitung
Mandarinen werden gewaschen, geschält und in Läppchen geteilt. Haut zerkleinert dünne Strohhalme und verbrüht mit kochendem Wasser, um alle Bitterkeit zu entfernen. Als nächstes den Zuckersirup kochen und am Ende des Kochens die Mandarinenschale hinzufügen. Den Kochtopf vorsichtig aus dem Feuer nehmen und abkühlen lassen. Nun die Mandarinenscheiben in ein Glas geben und mit Zuckersirup füllen.
Ein Kompott von Mandarinen für den Winter
Zutaten:
- Mandarinen - 100 g;
- Zucker - 60 g;
- Wasser 250 ml;
- Wein - 20 ml.
Vorbereitung
Mandarinen werden gewaschen und geschält, Gruben und Film entfernen. Dann senken wir genau 30 Sekunden lang die Lappen zuerst in heißes Wasser und dann sofort in das kalte Wasser, worauf wir sie entsprechend den zuvor vorbereiteten sauberen Gläsern verteilen. Als nächstes wenden wir uns der Herstellung von Zuckersirup zu.
Nun gieße den Wein in einen kalten Sirup und gieße unsere Mandarinen auf die Flüssigkeit. Dann verwenden Sie einen speziellen Deckel mit Löchern, um das Kompott in einen Kochtopf abzulassen und auf den Herd zu stellen. Nachdem das Kompott kocht, gießen Sie es über die Dosen und rollen Sie die Deckel auf.
Suchen Sie nach interessanteren Möglichkeiten, Kompott zu machen, dann empfehlen wir Ihnen, ein Getränk aus Quitte oder Preiselbeeren zu machen .