Kompott von Cranberries vernünftigerweise als eines der nützlichsten Getränke. Er wird für seinen angenehm ausgeprägten sauren Geschmack und für seinen positiven Einfluss auf den Körper geschätzt. Berry ist bekannt für seinen Rekordgehalt an Vitamin C.
Was ist nützlich für Kompott von Preiselbeeren?
Wenn es notwendig ist, die Versorgung mit Vitaminen zu ergänzen, kann jede Herrin ein Kompott von Preiselbeeren zubereiten , deren nützliche Eigenschaften seit der Antike bekannt sind. Unter ihnen können Sie Folgendes auflisten:
- Dank des erhöhten Gehalts an Vitamin C wird das Getränk ein ausgezeichnetes Heilmittel in der komplexen Therapie gegen Erkältungen sein. Zur gleichen Zeit wird es für diejenigen, die eine Allergie gegen Zitrusfrüchte haben, unerlässlich sein.
- Kompott der Cranberry wirkt sich positiv auf Stoffwechselprozesse aus, da es erfolgreich für hohe Cholesterinwerte im Blut eingesetzt wird.
- Das Getränk hat eine reinigende Wirkung auf den Körper, zum Beispiel hilft es bei der Reinigung der Leber.
- Es gibt die Meinung, dass Cranberries als vorbeugende Maßnahme gegen Krebs verwendet werden sollten.
Wie man Kompott von Preiselbeeren kocht?
Selbst eine unerfahrene Geliebte kann leicht Cranberry-Kompott machen. Die zu ergreifenden Maßnahmen sind sehr einfach, aber es ist ratsam, bestimmte Nuancen zu berücksichtigen, um den Geschmack und die Qualität des Getränks zu verbessern. Sie sind wie folgt:
- Kompott aus Preiselbeeren kann aus frischen, getrockneten oder gefrorenen Beeren gekocht werden. Wenn die letztere Option verwendet wird, müssen Sie jedoch wissen, dass Sie Beeren im aufgetauten Zustand nicht länger als zwei Tage aufbewahren können.
- Einige Hausfrauen bevorzugen es, vor dem Kochen Preiselbeeren in Püree zu verwandeln, weil sie denken, dass man auf diese Weise mehr Gebrauch davon machen kann. Dies ist jedoch eine falsche Meinung, außerdem wird es den Kochvorgang erschweren, weil das Getränk filtern muss.
Kompott aus frischen Cranberries
Während der Erntezeit können Sie den Haushalt erfreuen, indem Sie ein Kompott aus Preiselbeeren schweissen, dessen Rezept die Verwendung von frischen Zutaten beinhaltet. Er bereitet extrem einfach vor, die Zeit um ein leckeres Getränk zu bekommen, wird ein paar Minuten dauern. Wenn gewünscht, kann es gefiltert werden oder die Beeren als einer der Bestandteile lassen.
Zutaten:
- Wasser - 1,5 Liter;
- frische Preiselbeeren - 300 g;
- Zucker - 150 g.
Vorbereitung
- Halte die Beeren in den Braubehälter und gieße das Wasser hinein und füge dann den Zucker hinzu.
- Den Inhalt des Kochtopfes bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann reduzieren und 3 Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie das Kompott der Preiselbeeren für ein paar Minuten, damit es infundiert wird.
Kompott aus getrockneten Cranberries - Rezept
Sammeln Sie die Ernte, können Sie Vorräte für den Winter herstellen und Vitamine erhalten, die das Kompott der Preiselbeeren trocknen lassen. Rezept ist auch durch Einfachheit gekennzeichnet, aber unterscheidet sich von wo Sie frische Beeren verwenden müssen, eine Abfolge von Prozessen. Außerdem braucht es etwas mehr Zeit zum Kochen, denn getrocknete Cranberries müssen kochen.
Zutaten:
- Wasser - 1,5 Liter;
- getrocknete Preiselbeeren - 300 g;
- Zucker - 150 g.
Vorbereitung
- Im Behälter Wasser einfüllen und kochen.
- Kochen Sie die Beeren und lassen Sie sie 10-30 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- Der letzte Schritt ist die Zugabe von Zucker, während das Kompott der getrockneten Cranberrys wieder kochen muss und dann brauen lassen.
Kompott von gefrorenen Moosbeeren - Rezept
Eine weitere Möglichkeit, im Winter Vitamine zu erhalten, besteht darin, Kompott von Preiselbeeren einzufrieren. Die Beeren können für zukünftige Verwendung reserviert werden, wenn Sie es in getrennten Portionen in Paketen einfrieren, wenn nötig, können Sie es bekommen und ein Vitamingetränk vorbereiten. Einige Hausfrauen Frost zusammen mit Zucker, dies muss beim Kochen berücksichtigt werden.
Zutaten:
- Wasser - 1,5 Liter;
- gefrorene Preiselbeeren - 300 g;
- Zucker - 150 g.
Vorbereitung
- Alle Zutaten in den Behälter geben und den Inhalt kochen.
- Reduziere die Hitze und lasse das Getränk noch 3 Minuten kochen.
- Vor dem Verzehr empfiehlt sich das Kompott gefrorener Preiselbeeren.
Kompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren - Rezept
Ein echter Vitamincocktail kann erhalten werden, wenn Sie Kompott von Preiselbeeren und Preiselbeeren machen. Es sollte jedoch angemerkt werden, dass die Kombination dieser zwei Arten von Beeren dem Getränk einen ausgeprägten sauren Geschmack verleiht, so dass es für einen Amateur konzipiert ist. Alternativ können Sie mehr Zucker hinzufügen als im Rezept angegeben.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 300 g;
- Preiselbeeren - 300 g;
- Zitronensaft - 1 EL. l.;
- Zucker - 100 g;
- Wasser - 1,5 Liter.
Vorbereitung
- Wasser zum Kochen bringen, etwas abkühlen lassen.
- Gießen Sie Zucker und Gießen Sie Zitronensaft, kochen Sie wieder, mit einem kleinen Feuer.
- Fügen Sie die Beeren hinzu, lassen Sie sie für 5 Minuten kochen. Ein leckeres Kompott aus Preiselbeeren ist besser in gekühltem Zustand zu verwenden.
Kompott aus Preiselbeeren und Sanddorn
Eine hervorragende Möglichkeit, die Menge an Vitaminen im Körper zu erhöhen, ist Cranberry-Kompott, dessen Rezept Sanddorn enthält. Nuance, die berücksichtigt werden muss, ist, dass eine Kombination dieser Beeren einen sehr sauren Geschmack gibt, der für Sanddorn in einem größeren Maß charakteristisch ist. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, diese Komponente in einem Verhältnis von 1/3 zu der Hauptkomponente hinzuzufügen.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 200 g;
- Sanddorn - 100 g;
- Wasser - 1,5 Liter;
- Zucker - 150 g.
Vorbereitung
- Kochen Sie Wasser mit gelöstem Zucker.
- Beeren bestreuen und das Kompott der Cranberries 5 Minuten kochen lassen.
Kompott von Cranberries und von Äpfeln - Rezept
Eine ausgezeichnete Kombination aus zwei nützlichen Zutaten ist ein Kompott aus Preiselbeeren und Äpfeln. Bevor es gekocht wird, ist es notwendig, ein vorbereitendes Training durchzuführen, das beinhaltet, die Äpfel von der Schale zu säubern, die Gruben und den harten Kernteil davon zu entfernen. Das Getränk stillt den Durst perfekt, es kann gegessen und frisch gekocht und gekühlt werden.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 150 g;
- Äpfel - 200 g;
- Wasser - 1,5 Liter;
- Zucker - 4 EL. l.
Vorbereitung
- Wasser mit dem darin gelösten Zucker bringt zum Kochen.
- Bereiten Sie Äpfel und Beeren zu, gießen Sie sie in einen Topf, bedecken Sie sie mit einem Deckel und kochen Sie 20 Minuten lang das Kompott aus Preiselbeeren.
Kompott aus getrockneten Früchten und Preiselbeeren
Ein unentbehrliches Vitamingetränk zu jeder Jahreszeit ist Kompott aus getrockneten Äpfeln und Preiselbeeren. Im Winter ist es empfehlenswert, es in einer warmen Form und im Sommer - in einem gekühlten zu verwenden. Es ist besonders nützlich für junge Kinder und Menschen, die eine strenge Diät einhalten. Der Vorteil des Getränks ist die Verfügbarkeit von Komponenten und die Fähigkeit, sie für eine lange Zeit vorzubereiten.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 300 g;
- getrocknete Früchte - 300 g;
- Wasser - 4 Liter;
- Zucker - 300 g.
Vorbereitung
- Getrocknete Früchte im Wasser für 30 Minuten, spülen Sie sie aus.
- Gießen Sie die getrockneten Früchte mit Wasser und zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und kochen für eine Viertelstunde.
- Die Preiselbeeren hineingeben und das Kompott weitere 10 Minuten kochen lassen.
- Zucker hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Kompott mehrere Stunden ziehen.
Kompott aus Mandarinen und Preiselbeeren
Ein origineller und einprägsamer Geschmack ist ein Kompott aus Cranberry- Beeren mit dem Zusatz von Mandarinen. Dieses Getränk wird für jede Feier unentbehrlich sein. Eine Spezialität des Rezepts ist, dass die Mandarinen vorbereitet, gereinigt und entkernt werden müssen, um den bitteren Nachgeschmack loszuwerden.
Zutaten:
- Mandarinen - 3 Stück;
- Preiselbeeren - 200 g;
- Zucker - 150 g;
- Wasser - 2 Liter.
Vorbereitung
- Den Zucker in Wasser auflösen und zum Kochen bringen.
- Die Mandarinescheiben dazugeben und 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
- 5 Minuten vor Ende der Garzeit Cranberries hinzufügen. Lassen Sie das Kompott infundiert werden.
Wie man Kompott der Moosbeeren für ein Kind kocht?
Das Rezept, mit dem Hilfe ein Kompott von einer Moosbeere für das Kind gemacht wird, ist ein bisschen anders. Um seine Nützlichkeit zu verbessern, kann Fructose durch eine Komponente wie Zucker ersetzt werden. Wenn gewünscht, kann das Getränk mit anderen Arten von gesunden Beeren ergänzt werden. Die Besonderheit des Verfahrens besteht darin, die Beeren zu zerkleinern und zu Vitaminpürees zu verarbeiten.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 300 g;
- Wasser - 1,5 Liter;
- Fructose - 150 g.
Vorbereitung
- Beeren in ein Sieb legen und in kochendes Wasser eintauchen, so für 5 Minuten aufbewahren.
- Crush die Beeren in einem Püree, die in einer belasteten Form zum Getränk hinzufügen.
- Fügen Sie Fruktose hinzu und lassen Sie das Kompott infundiert werden.
Kompott der Moosbeeren in einem multivark
Es ist möglich, den Kochvorgang mit Haushaltsgeräten wesentlich zu vereinfachen. Mit einem Minimum an Aufwand können Sie gefrorene Preiselbeeren in einem Multivark zusammenstellen . Während des Kochens kann man es nicht einmal ansehen, Hauptsache man stellt den richtigen Modus ein. Die einzige Nuance ist, dass Sie den Moment überprüfen müssen, wenn die Flüssigkeit kocht.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 2,5 Gläser;
- Wasser - 2 l;
- Honig - 100 g.
Vorbereitung
- Legen Sie alle Komponenten in die Instrumentenschale.
- Stellen Sie den Modus "Kasha" oder "Suppe" ein. Warten Sie, bis der Inhalt kocht.
- Kompott von Cranberries ohne Zucker lässt sich mit geschlossenem Deckel 3 Stunden ziehen lassen.