Echte Naschkatzen können sich freuen, denn das Thema des heutigen Artikels waren Pasteten mit Kondensmilch, sehr süß, zart und leider nicht weniger als kalorienreich. Aber es geht nicht um Kalorien, also wenden wir uns schnell den Rezepten zu, da es viele davon gibt.
Rezept für Biskuittorte mit Kondensmilch
Zutaten:
- Kondensmilch - 1 Topf;
- Mehl - 1 Stück;
- Soda - 3/4 TL.
- Zitronensaft - 1 Teelöffel;
- Eier - 2 Stück;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Sauerrahm - 100 g;
- süß-saure Beeren - nach Geschmack.
Vorbereitung
Eier schlagen zusammen mit Kondensmilch bis zur Uniform. Fügen Sie die Soda zu der Mischung hinzu und vergessen Sie nicht, sie mit Essig oder Zitronensaft zu löschen. Wir sieben das Mehl und schlucken, ohne die Basis von Eiern und Kondensmilch zu rühren, in einer Schüssel. Der fertige Teig sollte eine Konsistenz von Sauerrahm haben. Wir backen die Auflaufform mit Öl und füllen sie mit Teig. Wir backen einen Kuchen 25-30 Minuten bei 180 Grad. Wenn Sie einen Multivark haben, bereiten Sie einen Kuchen mit Kondensmilch in einem Multivark vor, füllen Sie die Schüssel mit einem Teig und stellen Sie den "Back" -Modus für 60 Minuten ein.
Bereit, den Kuchen abzukühlen, halbieren und eine Mischung aus saurer Sahne und Zucker ziehen. Auf der Creme verteilen wir die Beeren oder dekorieren sie mit der Oberseite unseres Kuchens mit Kondensmilch und saurer Sahne.
Bananenkuchen mit Kondensmilch
Zutaten:
- Bananen - 3-4 Stück;
- Kondensmilch - 1 Topf;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Schokoladenkekse - 200 g;
- Instantkaffee - 3 Teelöffel;
- Schlagsahne - 2 EL.
Vorbereitung
Kondensmilch wird zu Karamell gekocht. Schokoladenkekse werden mit einer Küchenmaschine in Krümel verwandelt, die Butter zu den Krümel geben und erneut vermischen. Die Basis der Krume wird in eine Auflaufform gelegt und gestampft, im Kühlschrank einfrieren lassen. Die gekühlte Basis wird mit Kondensmilch gefettet, wir verteilen die Bananen darüber. Die Sahne aus dem Kaffee schlagen und die Mischung mit dem Kuchen abdecken. Wir dekorieren den Kuchen mit Schokoladenstückchen und servieren ihn auf dem Tisch.
Apfelkuchen mit Kondensmilch
Zutaten:
- Puderzucker - 1 Stück;
- Eigelb - 2 Stück;
- Butter - 100 g;
- Mehl - 2 Stück;
- Milch - 2 EL. Hütten;
- Salz - eine Prise;
- Kondensmilch - 1 Topf;
- Äpfel - 4 Stück
Vorbereitung
Milde Butter mit Zuckerpulver und Salz mischen bis eine cremige Konsistenz entsteht. In die resultierende Mischung geben Sie Mehl und Dotter, mischen, gießen Sie Milch ein und formen Sie den Teig in eine Schüssel, die in einen Film eingewickelt werden sollte und für 30 Minuten im Kühlschrank verlassen wurde. "Dilutiert" den Teig gleichmäßig in der Form zum Backen verteilen, Äpfel legen, alles von oben mit Kondensmilch übergießen und bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
Ebenso können Sie Kürbiskuchen mit Kondensmilch vorbereiten und Äpfel mit einer entsprechenden Menge an Kürbis ersetzen.
Quarkkuchen mit Kondensmilch «Käsekuchen»
Zutaten:
- Kekse (Shortbread) - 300 g;
- Kondensmilch - 1 Dose (400 ml);
- Butter - 100 g;
- Eigelb - 3 Stück;
- Hüttenkäse - 200 g;
- Zitrone - 1 Stück
Vorbereitung
Die Kekse werden mit einem Nudelholz oder einem Mixer zu kleinen Krümeln zerkleinert. Geschmolzene Butter geschmolzen in einem Wasserbad oder in einem
In der Zwischenzeit kümmern wir uns um die Füllung: Wir reiben den Hüttenkäse durch ein Sieb und schlagen ihn mit Eigelb, geben die Kondensmilch hinzu und schlagen die Masse vorsichtig mit einem Mixer. Wir gießen Saft eine halbe Zitrone ein. Verteilen Sie die fertige Quarkfüllung auf dem Kuchen des Gebäcks und geben Sie den Kuchen für weitere 10 Minuten in den Ofen. Fertig "Cheesecake" mit Kondensmilch wird mit frischen Beeren und Früchten nach Geschmack dekoriert und an den Tisch serviert.