Dieses Material wird Ihnen helfen, eine köstliche und appetitliche Suppe aus Maisgrütze zu kochen. Dies erfordert ein Minimum an immer verfügbaren Produkten und sehr wenig Freizeit. Ihre Familie wird das gekochte (unter Berücksichtigung der vorgeschlagenen Empfehlungen) Gericht zu schätzen wissen und wird sicherlich nach Ergänzungen fragen.
Hühnersuppe mit Mais-Chop - Rezept
Zutaten:
- Hühnerfleisch - 415 g;
- Maiskolben - 80 g;
- Pflanzenöl ohne Geschmack - 45 ml;
- Kartoffeln - 340 g;
- Karotten - 95 g;
- Zwiebelzwiebel - 95 g;
- Wasser 1,9 Liter;
- Tomatenmark - 30 g;
- Paprika (Erbse);
- Knoblauchzehe - 1 Stück;
- ein kleines Lorbeerblatt - 1 Stck .;
- jodiertes Salz aus Stein;
- Grüns.
Vorbereitung
In diesem Fall werden wir Suppe mit Hühnchen kochen. Es ist besser, für dieses Geflügel zu wählen, dann für die Suppe können Sie jeden Teil des Kadavers nehmen. Wenn Sie das Fleisch im Laden kaufen, ist es besser, die Hühnchenbrust zu wählen. Die wenigsten Schadstoffe, die von Vögeln in der Geflügelfarm gefüttert werden, sind am wenigsten wahrscheinlich.
Also, Hühnerfleisch wird gewaschen, in einen Topf mit gereinigtem Wasser gegossen und kochen, bis gekocht. Wir nehmen den Vogel auf einen Teller, lassen ihn etwas abkühlen, entfernen die Knochen und zerlegen das Fleisch in Fasern oder schneiden es in kleine Stücke. In der kochenden Hühnerbrühe legen wir die gerösteten Maiskörner und nach fünf Minuten geschält und in kleine Kartoffeln geschnitten.
Bereite nun das Gemüse vor. Um dies zu tun, geschälte Zwiebel geschreddert Würfel und Karotten mit Strohhalmen und legen Sie die vorbereiteten Pflanzenmasse in einer Pfanne mit Pflanzenöl erhitzt. Frittieren Sie das Gemüse, bis die Scheiben weich sind, geben Sie dann die Tomatenpaste, gehackte Knoblauchzehe hinzu und lassen Sie den Inhalt noch ein paar Minuten rühren.
Wenn die Kartoffeln fertig sind, verteilen wir den Braten in der Suppe, werfen das Lorbeerblatt, die Erbsenpfefferkörner und Salz ab, geben ein paar Minuten zum Kochen, legen kleine gehackte Grüns und entfernen sie vom Feuer.
Suppe mit Kartoffelpüree und Kürbis für ein Kind in einem multivark
Zutaten:
- Kürbis - 240 g;
- Maiskolonne - 40 g;
- Pflanzenöl ohne Geschmack - 45 ml;
- Karotten - 45 g;
- Zwiebelzwiebel - 45 g;
- Wasser 620 ml;
- Provencal trockene Kräuter (Mix) - Prise;
- Lorbeerblatt (klein) - 1/2 Stück;
- Jodsalz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Maiskörner sind hypoallergen und daher ideal für Kinder- oder Diätmahlzeiten. Nicht weniger bekannt sind die wertvollen Eigenschaften von Kürbis. Und in einem Komplex, eine Suppe von einem Kürbis und Maisgrütze vorbereitet, werden wir einfach unersetzliches Essen für das geliebte Kind erhalten. Und die Familie wird wahrscheinlich nicht den Teller mit solch einer köstlichen Suppe zum Mittagessen ablehnen.
In diesem Fall verwenden wir ein Multi-Fass, um Suppe zu machen. Zuerst spülen und gießen wir Maiskörner in das Wasser und lassen es eine Weile stehen, dann gießen wir ein wenig Gemüse ohne Ölaroma in die Multiküche und schalten den "Back" -Modus ein. Wir putzen und mahlen die Zwiebel und Karotten und
Wenn Ihr Baby weniger als drei Jahre alt ist, ist es besser, die Gemüseaussaatphase zu überspringen. Gießen Sie in diesem Fall alle Komponenten sofort mit Wasser und bereiten Sie sie weich zu.