Fruchtsalat ist ein guter Weg, um einen Kuchen für ein festliches Fest zu vermeiden. Dieser Nachtisch wird sowohl Kinder als auch Liebhaber ansprechen, die versuchen, ihrer Figur zu folgen. Sie können einfache, universell verfügbare Früchte und exotische kombinieren, wenn Sie einige saftige helle Früchte kaufen können.
Wie bereite ich einen Obstsalat zu?
Um Obstsalat auf dem feierlichen Tisch zu machen, müssen Sie nur eine wichtige Regel befolgen: Schneiden Sie die Früchte, die Sie benötigen, unmittelbar vor dem Auftanken und Servieren. Erfahrene Köche empfehlen nicht, tiefgefrorene Früchte zu verwenden, deshalb ist es besser, saisonale frische Früchte zu verwenden und zu mischen.
- Tuck einen köstlichen Salat aus Früchten mit süßem oder griechischem Joghurt, Sauerrahm, Eis und Sirup.
- Kleine und saftige Beeren schneiden nicht, um den Großteil des Saftes nicht zu verlieren, handelt es sich um Trauben, Blaubeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und andere ähnliche Früchte.
- Sie können einen süßen Obstsalat auf verschiedene Arten servieren, indem Sie Phantasie zeigen oder improvisierte Komponenten verwenden: Cremes, Törtchen oder große Waffelkörbe, die Hälfte der Fruchtschalen (zum Beispiel Orange oder Ananas) passen dazu.
Fruchtsalat mit Joghurt - Rezept
Der einfachste Obstsalat ist mit süßem Joghurt gefüllt. Es ist wichtig, eine dicke Füllung mit einem hohen Fettanteil aufzutragen, ein Trinkprodukt funktioniert nicht. Fruchtmischung wird intuitiv von Ihren Lieblingsjahreszeitfrüchten bestimmt, die Sie kaufen konnten. Sie können das Dessert in Schichten in breiten Gläsern dekorieren, Nüsse und Granatapfelkerne hinzufügen.
Zutaten:
- Kiwis - 2 Stück;
- Mango - 1 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- zerkleinerte Nüsse - 2 EL. l.;
- Granatapfelkerne - 1 Handvoll;
- süßer Joghurt - 4 EL. l.
Vorbereitung
- Früchte, die in große, zu Gläsern geschichtete Früchte geschnitten werden und jeweils mit Joghurt getränkt werden.
- Top mit Granatapfelkernen und zerkleinerten Nüssen.
- Obstsalat sofort servieren.
Fruchtsalat mit Eiscreme
Ein ungewöhnlich schmackhafter Obstsalat, dessen Rezept unten beschrieben wird, ist mit einer Füllung gefüllt. Servieren Sie den Nachtisch sofort, bis die Eiskugel geschmolzen ist, während des Mischens und Essens schmilzt sie und vermischt sich mit der Fruchtbasis. Füllen Sie den Leckerbissen nicht mit einer großen Auswahl an Früchten, genug 3-4 Optionen, ergänzen Sie die Süße können Nüsse und Schokoladenspäne sein.
Zutaten:
- Pflaumen - 3 Stück;
- Birnen - 2 Stück;
- Mango - 1 Stück;
- Plombir - 2 Bälle;
- Schokolade - 30 g;
- Nüsse - 1 Handvoll.
Vorbereitung
- Große Pflaumen, Birnen und Mango in große Croutons schneiden.
- Auf Eiskugel legen.
- Streichen Sie mit zerdrückten Nüssen und Schokoladenstückchen, servieren Sie sofort einen kalten Obstsalat.
Fruchtsalat mit Schlagsahne
Um eine schnelle und originelle Mahlzeit zu bestellen, können Sie die fertige Schlagsahne verwenden und einen schönen Salatcocktail kreieren - ein Fruchtdessert unter einer schneeweißen "Kappe". Für die Zubereitung von Süßigkeiten wenden Sie hohe Eiscrememacher an, verteilen Sie die Fruchtscheiben frei, gleichzeitig ist es nicht notwendig, sie zu schleifen. Von der angegebenen Menge an Zutaten werden 2 vollwertige Desserts sein.
Zutaten:
- Erdbeere - 6 Stück;
- Kiwi - 1 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Mango - 1 Stück;
- Schlagsahne.
Vorbereitung
- Um nicht so große Früchte zu schneiden.
- In die Gläser legen Schichten von Erdbeeren, Kiwi, Bananen, Mango.
- Den Fruchtsalat mit Schlagsahne hinzufügen und sofort servieren.
Fruchtsalat mit saurer Sahne
Ein einfacher und schmackhafter Obstsalat für Kinder wird aus einfachsten Lebensmitteln und hypoallergenen Früchten zubereitet. Gut mit saurer Sahne sind Birnen, Äpfel, Trauben und Pflaumen kombiniert. Wenn Sie möchten, können Sie Ihrem Dessert auch Dessertkäse hinzufügen, sein Geschmack sollte cremig und ein wenig süßlich sein, der Maasdam wird gut sein. Der Molkereibestandteil wird für den höchsten Fettgehalt ausgewählt, so dass das Dessert kein flüssiges Dessert ist.
Zutaten:
- Pflaumen - 5 Stück;
- Birnen - 2 Stück;
- Äpfel - 2 Stück;
- Trauben ohne Gruben - 2 Handvoll;
- Maasdam - 100 g;
- Sauerrahm 25% - 4 EL. l.
Vorbereitung
- Scheibe ist nicht zu große Frucht, lassen ganze Trauben.
- Käsegitter groß.
- Alle Zutaten mischen, Obstsalat mit Sauerrahm würzen, mischen, sofort servieren.
Fruchtsalat mit Kondensmilch
Süße Dressing für Obstsalat ist eine Win-Win-Entscheidung, um alle Naschkatzen zu erfreuen. Früchte für diese Art von Lebensmitteln sind besser mit saurem Geschmack zu wählen, so dass das Dessert nicht zuckerhaltig, Zitrusfrüchte, Äpfel und Birnen, Preiselbeeren oder getrocknete Kirschen sind ideal. Solch ein Leckerbissen wird köstlicher sein, wenn Sie es nach einer halben Stunde Imprägnierung im Kühlschrank servieren.
Zutaten:
- Birnen und Äpfel - 2 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- getrocknete Cranberries - 2 Handvoll;
- Nüsse zerkleinert - ½ st.;
- Kondensmilch - ½ Glas.
Vorbereitung
- Große geschnittene Frucht und Orange.
- Alles in eine Salatschüssel geben, mit getrockneten Cranberries und Nüssen hinzufügen.
- Mit Kondensmilch auffüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Servieren Sie den Salat in Portionen, nach 30 Minuten.
Fruchtsalat mit Hüttenkäse
Die Zubereitung von Obstsalat kann nicht länger als 10 Minuten dauern. Sie können einfach Ihre Lieblingsfrüchte schneiden, Ricotta hinzufügen und als Ergebnis ein köstliches Dessert bekommen, das Sie spät in der Nacht essen können, ohne Reue und Schaden an der Taille. Für eine Reihe von Zutaten verwendet saure Sahne oder griechischen Joghurt, aber diese Komponente ist nicht erforderlich, wenn Sie krümelige Desserts bevorzugen.
Zutaten:
- Orange - 1 Stück;
- Kiwifrucht - 1 pc.4
- Apfel - 1 Stück;
- Ricotta - 100 g;
- Griechischer Joghurt - 1 EL. l.
Vorbereitung
- Früchte willkürlich schneiden.
- Die Keile mit Ricotta vermischen und mit Joghurt abschmecken.
- Sie können dieses Dessert sofort oder nach 10 Minuten Kühlung servieren.
Fruchtsalat mit Ananas
Köstlicher Obstsalat kann sehr originell dekoriert werden, nachdem er ungewöhnlich serviert wurde. Solch ein Dessert wird die beste Option für ein romantisches Abendessen sein , seine einfache und leichte Komposition wird keine Schwerkraft in den Körper bringen und Ihre Seele eine außergewöhnliche Tonhöhe gewinnen. Zur Vorbereitung wählen Sie eine Ananas von kleiner Größe, und diese Komponenten reichen für 2 volle Portionen.
Zutaten:
- Ananas - 1 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- Kiwi - 1 Stück;
- Erdbeere - 6 Stück;
- Honig - 4 EL. l.
Vorbereitung
- Ananas halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch auskratzen, den saftigen Teil mit einem Würfel schneiden.
- Schneiden Sie die geschälte Orange und Kiwi.
- Erdbeeren werden in Hälften oder Viertel geschnitten.
- Die Fruchtscheiben in den Ananashälften verteilen und mit flüssigem Honig beträufeln.
Fruchtsalat mit Avocado
Dieser ungewöhnliche Fruchtsalat mit Nüssen und Avocados wird Gäste mit einer ungewöhnlichen Portion begeistern. Mit grünen Früchten ist eine Orange oder Grapefruit gut kombiniert, letzteres ist wegen seiner kranken Größe vorzuziehen. Es ist wichtig, die Zitrusläppchen von allen weißen Filmen zu reinigen, um Bitterkeit in der Nachspeise zu vermeiden. Sie servieren eine Delikatesse mit flüssigem Honig oder Ahornsirup.
Zutaten:
- Grapefruit - 1 Stück;
- Avocados - ½ Stück;
- Pinienkerne - 1 Handvoll;
- Trauben - 50 g;
- flüssiger Honig - 2 EL. l.
Vorbereitung
- Die Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch abkratzen, die weißen Filme entfernen und in kleine Würfel schneiden.
- Avocado schälen, Fleisch schneiden.
- Zitrus, Avocado, Trauben mischen, mit Honig würzen, mischen.
- Den Salat auf die Grapefruithälften verteilen und Nüsse hinzufügen.
- Dessert nach einer halben Stunde Imprägnieren servieren.
Fruchtsalat mit Marshmallows
Ein ungewöhnlicher Fruchtsalat mit Schokolade und Marshmallow ist ein vorzüglicher Leckerbissen, der allen Süßspeisen würdig sein wird. Ein reiches, wahnsinnig süßes Dessert ist gefüllt mit leichtem Joghurt, gefüllt mit einfachen Früchten, auch ohne exotische Früchte, die Delikatesse wird sich als ungewöhnlich herausstellen. Sie können ein Gericht in einer großen Salatschüssel oder in Portionen in Geschirr, Gläsern oder kleinen Schüsseln zubereiten.
Zutaten:
- Birnen - 2 Stück;
- Orange - 1 Stück;
- Banane - 2 Stück;
- Marshmallow - 3 Stück;
- weiße poröse Schokolade - 1 Fliese;
- Trauben - 100 g;
- Nüsse - 2 Handvoll;
- Joghurt - 100 ml.
Vorbereitung
- Die Frucht und die Marshmallows in einen Würfel schneiden und die Schokolade hacken.
- In einer Salatschüssel Bananen, Orangen, Marshmallows und Birnen verteilen und mit Joghurt einweichen.
- Um ein Dessert mit Trauben, Nüssen und gehackter Schokolade zu machen.
- Nach einer halben Stunde Imprägnieren servieren.