Wenn das Aussehen des Kuchens nicht weniger rätselhaft ist als der Geschmack, dann empfehlen wir Rezepte für die Zubereitung von Mastix, mit denen Sie den Kuchen zu Hause nicht schlechter dekorieren können als jeder erfahrene Konditor. Was kann origineller sein als ein so dekoriertes Produkt?
Zu Ihnen in der Hilfe werden wir erzählen, wie man aus der Kondensmilch den Mastix herstellt, der sich immer herausstellt. Die Hauptsache, um Essen für seine Vorbereitung zu nehmen, ist nur natürlich und von der besten Qualität, folgt ein paar einfachen Empfehlungen - und Erfolg wird Ihnen versichert.
Mastix aus Kondensmilch, Puderzucker und Milchpulver - Rezept
Zutaten:
- Kondensmilch - 110 g;
- Puderzucker - 160 g;
- Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
- Milchpulver ist 160 g.
Vorbereitung
Um das beliebteste Rezept für die Herstellung von Mastix aus Kondensmilch umzusetzen, Zucker und Milchpulver in einem geeigneten Behälter mischen und dann Zitronensaft und allmählich Kondensmilch hinzufügen und die Masse mit einem Löffel vermischen. Dann verteilen wir es auf einer pulverförmigen Puderzuckeroberfläche und beenden das Kneten, wodurch eine homogene plastische Textur des Mastix erzielt wird. Bei der Bereitschaft ist es möglich, die erhaltene Koma in die erforderliche Anzahl von Teilen zu teilen und jede mit dem Farbstoff der gewünschten Farbe zu vermischen. Wir empfehlen bei der Vorbereitung der Zubereitung Puderzucker und Milchpulver vorher, dann enthält der Kitt keine unerwünschten Gerinnsel.
Dieser Mastix ist perfekt zum Cuffen von Kuchen, und für die Herstellung von Figuren benötigen Sie ein bisschen unterschiedliche Proportionen von Komponenten, die wir im nächsten Rezept beschreiben werden.
Wie man Mastix aus Kondensmilch zu Hause für Modellfiguren herstellt?
Zutaten:
- Kondensmilch - 55 g;
- Puderzucker - 110 g;
- Trockenmilch - 110 g;
- Zitronensaft - 1 TL.
Vorbereitung
Um Figuren zu machen, sollte Mastix viel dichter und härter sein. Nur in diesem Fall werden die Produkte von ihm nicht schwimmen und behalten das ursprüngliche Aussehen bis zu dem Moment, in dem der Kuchen gefüttert und verwendet wird. Wie wir im vorherigen Rezept erwähnt haben, müssen die trockenen Zutaten, nämlich Puderzucker und Milchpulver, zuerst gesiebt und in einer Schüssel gemischt werden. Danach fügen Sie Kondensmilch und Zitronensaft hinzu und kneten gründlich, um eine dichte, gleichmäßige Konsistenz des Mastix zu erreichen. Rühren Sie es in diesem Fall ist schwieriger und ein wenig länger. Am Anfang ist es eher locker und sogar brüchig, und bei längerem Mischen erhält es Plastizität.
Milchkitt auf Kondensmilch
Zutaten:
- Kondensmilch - 380 g;
- Puderzucker - 340 g;
- Milchformel für Kinder - 350 g.
Vorbereitung
Mastic auf Kondensmilch kann mit der Verwendung von Säuglingsnahrung, zum Beispiel "Baby" oder "Baby" zubereitet werden. Mischen Sie es mit Zuckerpulver in einer Schüssel der passenden Größe, und fügen Sie dann die Kondensmilch hinzu und machen Sie das Kneten. Wir kneten den Mastix für sieben bis zehn Minuten. Während dieser Zeit sollte es homogen und plastisch werden. Wickeln Sie nun die Mastixkitte mit einem Verpackungsfilm und lassen Sie sie 30 bis 40 Minuten bei Raumbedingungen stehen. Danach, falls gewünscht, füllen Sie die gewünschte Farbe mit der Ecke, wenn nötig, teilen Sie sie vorher in Teile.
Mastic aus Kondensmilch zu Hause - Rezept mit Stärke
Zutaten:
- Kondensmilch - 140 g;
- Puderzucker - 140 g;
- Milchpulver - 140 g;
- Stärke - 50-100 g.
Vorbereitung
In diesem Fall, um den Mastix vorzubereiten, nehmen wir alle Komponenten gleich und verwenden die Küchenwaage, um die Menge zu bestimmen. Trockene Zutaten (Milchpulver und Puderzucker) werden gesiebt und in einer Schüssel mit Kondensmilch gemischt. Wir kneten die resultierende Masse mit unseren Händen, legen sie auf den mit Stärke bestreuten Tisch und geben die Stärke zu dem Mischvorgang hinzu, bis die nicht-klebrige Textur des Plastikkomas erhalten wird. Vor Gebrauch den Mastix für eine halbe Stunde unter den Film spreizen.