Ein Kleeblatt ist ein dünner Pfannkuchen von kleiner Größe. Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man köstliche Kirschen mit Kirschen kocht.
Nadelkissen mit Kirsche
Zutaten:
- Milch - 500 ml;
- Mehl - 2 Tassen;
- Eier - 4 Stück;
- Zucker - 5 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Kirschen in Dosen - 300 g;
- Butter - 100 g;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Puderzucker.
Vorbereitung
Milch wird mit Eiern, Vanillin und 3 EL gemischt. Esslöffel Zucker. Mischen Sie gründlich, gießen Sie das Pflanzenöl hinein und gießen Sie das gesiebte Mehl, mischen Sie den auslaufenden Teig. Picken Sie dünne Pfannkuchen. Mit den eingemachten Kirschen verschmelzen Sie den überschüssigen Saft, fügen Sie den restlichen Zucker hinzu und mischen Sie. Am Rand jedes Pfannkuchentopfes eine Reihe Kirschen verteilen und in Tuben rollen. Wir legen Pfannkuchen mit Kirschen in feuerfeste Schalen und gießen mit geschmolzener Butter. Wir stellen den Ofen auf und kochen bei 180 Grad für 15 Minuten. Wir nehmen unsere Nalisten aus dem Ofen, lassen sie 10 Minuten abkühlen und streuen mit Puderzucker.
Schemes mit frischen Kirschen
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 400 g;
- Milch - 900 ml;
- Salz, Zucker - nach Geschmack;
- Kirsche frisch - 300 g;
- Kartoffelstärke - 2 EL. Löffel;
- Puderzucker;
- Vanillin;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Wir bereiten den Teig für die Pfannkuchen vor. Wir brechen ein Ei dazu, wir fügen Milch, Zucker und Salz hinzu. Danach streuen Sie vorgesiebtes Mehl langsam. Wir mischen unseren Teig bis er homogen und dick wird. Pfannkuchen anbraten und eine Portion Teig mit Butter in eine heiße Pfanne geben. Fertige Pfannkuchen lassen es abkühlen.
Von den frischen Kirschen nehmen wir die Knochen heraus, bedecken sie mit Zuckerpulver, fügen etwas Wasser hinzu und bringen es zum Kochen, kochen für ungefähr drei Minuten. Stärke wird in 20 Gramm warmem Wasser gelöst und zu Kirschen gegeben. Wieder zum Kochen bringen, gründlich mischen. In den fertigen Stapel legen wir Kirschen und wickelten eine Tube, bestreut mit Vanillin und Zuckerpulver.
Nadelkissen mit Kirsche und Sauerrahm
Zutaten:
- Mehl - 250 g;
- Eier - 3 Stück;
- Milch - 600 ml;
- Sonnenblumenöl - 50 ml;
- Kirschen in Dosen - 300 g;
- Sauerrahm - 0,5 kg;
- Zucker - 1 Tasse;
- Schokolade - 200 g.
Vorbereitung
Wir bereiten den Teig für die Pfannkuchen vor. Schlagen Sie mit einem Schneebesen 3 Eier von 1 EL. ein Löffel Zucker, eine Prise Salz und Vanille, Mehl hinzufügen und
Wir geben Pfannkuchen zum Abkühlen und wickeln in einer Reihe Dosen Kirschen ohne Gruben, wir verteilen sie auf einem Teller. Wir machen eine Creme. In saurer Sahne ein Glas Zucker, Vanille und Schneebesen hinzufügen, bis der Zucker geschmolzen ist. Unsere Nalistniki reichlich schmieren die Creme und in den Kühlschrank für 2 Stunden, um einzufrieren.