Geschmorte Schweinerippchen

Gedünstete Schweinerippchen - ein köstliches Gericht, das sowohl für den täglichen als auch festlichen Tisch geeignet ist.

Schweinerippchen, gedünstet mit Kartoffeln

Zutaten:

Vorbereitung

Die Zwiebel wird von der Schale geschält, in dünne Halbringe geschnitten und in die Schale Multivarka gelegt, gut mit Pflanzenöl geschmiert. Darauf die verarbeiteten und gewaschenen Schweinerippen geben und mit Salz und einer Mischung aus Paprika bestreuen. Dann gießen Sie ein wenig gefiltertes Wasser und mischen Sie alles wie es sollte. Karotten werden gut gewaschen, gereinigt und in kleine Würfel geschnitten. Werfen Sie es auf das Fleisch, fügen Sie reife Tomaten, in Kreisen geschnitten, und, falls gewünscht, den verarbeiteten bulgarischen Pfeffer, gehackte Scheiben. Jetzt ist es an der Zeit, mit Kartoffeln zu beginnen: Wir putzen die Kartoffeln, waschen sie und zerkleinern sie in dünnen Kreisen. Wir bestreuen die Kartoffeln mit gemahlenem Pfeffer, verteilen sie in der Schale des Multivarks, geben Salz nach Geschmack und geben mager saure Sahne oder Mayonnaise. Mischen Sie alles gründlich, stellen Sie den Anzeigemodus "Löschen" ein und bereiten Sie das Gericht 1,5 Stunden unter gelegentlichem Rühren zu. Nach dem Tonsignal stehen leckere und zart zubereitete Schweinerippchen mit Gemüse bereit. Wir servieren das Essen auf dem Tisch und dekorieren, wenn gewünscht, mit frischen Kräutern.

Geschmorte Schweinerippchen in einem multivark

Zutaten:

Vorbereitung

Als nächstes werden wir Ihnen sagen, wie man in einem Multivark geschmorte Schweinerippen kocht. So werden die Rippen gewaschen, getrocknet und lege es in eine tiefe Schüssel. Reife Tomaten werden in kleine Würfel geschnitten. Wir verarbeiten die Zwiebel, zerkleinern Würfel und gießen das Gemüse in Fleischgerichte. Nach Geschmack etwas Pfeffer hinzufügen, Sojasauce und Olivenöl einfüllen. Mischen Sie alles gründlich und geben Sie etwas Tomatensauce. Nun die Schüssel in den Kühlschrank stellen, mit einem Deckel verschließen und ca. 2 Stunden ruhen lassen. Wenn die Rippen gut mariniert sind, verteilen wir sie zusammen mit Gemüse und Soße in einer Schüssel und schalten das "Zharka" -Programm für 10 Minuten ein. Danach wechseln wir in den "Quenching" -Modus und wiegen das Gericht etwa eine Stunde lang, wobei wir gelegentlich mit einem Löffel umrühren.