Um die richtige Menge an Vitaminen und Mineralien aus der Nahrung zu erhalten, müssen nützliche Salate in der Ernährung vorhanden sein. Wegen ihrer leichten Verdauung funktionieren Ihre Gedärme wie eine Uhr.
Salate nützlich für die Gesundheit
Einer der Hauptbestandteile der richtigen ausgewogenen Speisekarte sind Salate . Obst- und Gemüsesalate, die Ihren Körper mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren usw. füllen, sollten besonders beachtet werden. Sie verbessern nicht nur die Verdauung, sondern helfen auch Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Salat aus Gurken und Sellerie
Diese Produkte werden die Stoffwechselprozesse erheblich verbessern und Ihrem Körper helfen, Fleisch und andere schwere Mahlzeiten zu verdauen.
Zutaten:
- Gurke - 0,5 kg;
- Sellerie - 3 Stiele;
- Minze - 1 Bund;
- Petersilie - 0,5 Strahl;
- Gewürze - nach Geschmack;
- Olivenöl und Zitronensaft zum Auftanken.
Vorbereitung
Den Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Wir entfernen die Gurke aus der Mitte und schneiden sie in Scheiben. Minze und Petersilie rühren, Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze und Salz hinzufügen. Der Salat sollte etwa eine halbe Stunde ziehen und an den Tisch serviert werden.
Ein Rezept für einen leckeren und gesunden Salat mit Orange
Die Gerichte aus Kohl sind sehr beliebt. Dieses Gemüse ist perfekt mit exotischen Zutaten kombiniert.
Zutaten:
- Kohl - 0,5 Kopf;
- Orange - 2 Stück;
- Öl - 25 g;
- Essigwein - 15 g;
- Zwiebelgrün, Basilikum und Petersilie - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kohl zerkleinern und Salz hinzufügen, um den Saft zu isolieren. Eine Orange ist fein gehackt, die andere quetscht den Saft aus. Das Dressing besteht aus Gemüse, Butter, Orangensaft und Weinessig. Nachdem alle Zutaten vereint sind, wird der Salat sofort auf den Tisch gelegt.
Nützliche Salate zur Gewichtsreduktion
Salat "Mistletka" zum Reinigen des Körpers
Zutaten:
- Rotkohl - 250 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Sellerie - 1 Stück.
- Karotten - 1 Stck .;
- Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Senf .
Vorbereitung
Gemüse fein gehackt. Wir machen eine Sauce aus Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Senf. Alles ist gemischt und serviert.
Nützlicher diätetischer Salat mit Pflaumen
Zutaten:
- Pflaumen - 250 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Rübe - 1 Stk .;
- Kohl - 0,5 Kopf;
- Olivenöl - 50 g;
- Zitronensaft - 50 g.
Vorbereitung
Karotten, Rüben und Kohl rieben Reibe, Pantomime bis zum Auftreten von Saft. Pflaumen hinzufügen,
Nützliches Dressing für Salat
Der Geschmack von Salaten kann durch verschiedene Dressings variiert werden. Die einfachste und nützlichste Mischung aus Pflanzenöl und Zitrone.
Zutaten:
- Öl - 30 g;
- Zitronensaft - 10 g;
- Sojasauce oder Zitronenschale - nach Geschmack.
Vorbereitung
Mischen und schlagen bis glatt.