Wie das alte Volkssprichwort sagt: "Frühstücke selbst, teile dein Abendessen mit einem Freund, gib dem Feind ein Abendessen." Natürlich, wie kann man solch eine herzhafte und gesunde Mahlzeit teilen, besonders wenn es Pfannkuchen in ihrer Speisekarte gibt? In diesem Artikel werden wir mit Ihnen Rezepte für Pfannkuchen mit Kondensmilch teilen, deren Kaloriengehalt keine Naschkatzen verwechselt.
Wie kann man Pfannkuchen mit Kondensmilch kochen?
Zutaten:
- Mehl - 200 g;
- Ei - 1 Stück;
- Milch - 1 St.;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Salz - eine Prise;
- Kondensmilch.
Vorbereitung
Das Ei wird mit Zucker und weißem Salz geschlagen. Ohne aufzuschlagen, gieße die Hälfte der Milch in ein Glas mit einem dünnen Rinnsal. Um mit mehligen Klumpen zu kämpfen, ist das kein Problem, wir geben der Hälfte der Milch Mehl und fügen dann die restliche Flüssigkeit dem Teig hinzu. Also, schlafe zum Milch-Ei-Mischmehl und durchmixe alles gründlich. Einen homogenen, dicken Teig mit Milch verdünnen und einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
Die Bratpfanne wird ebenfalls mit einer Serviette mit Öl geschmiert, aber dies nur vor dem Backen des ersten Pfannkuchens. Fry dünne Pfannkuchen bis rot auf beiden Seiten und fügen Sie einen ordentlichen Stapel hinzu. Serve Pfannkuchen können getrennt von Kondensmilch sein, aber Sie können es mit einem Pfannkuchen einfetten und rollen es mit Rollen.
Rezept für "Pankees" mit Kondensmilch und Blaubeeren
Zutaten:
- Kefir - 450 ml;
- Mehl - 1 Stück;
- Puder zum Backen - 1 Teelöffel;
- Zucker - 3 EL. Löffel;
- Vanilleextrakt - 1 EL. Löffel;
- Ei -1 Stck .;
- Butter;
- eine Prise Salz;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Kondensmilch;
- Blaubeere.
Vorbereitung
In einer Schüssel den hausgemachten Joghurt , geschmolzene Butter (3 Esslöffel), Ei und Vanille schlagen. In einem separaten Behälter Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker vermischen. Unter ständigem Rühren der "nassen" Zutaten fügen wir ihnen eine trockene Mischung hinzu. Aus dem Test, Pfannkuchen anbraten und servieren, gefaltet und in Kondensmilch und Blaubeeren gegossen.