Die Türkei ist ein ziemlich großer Vogel. Es gehört zur Familie der Fasane. Fleisch der Türkei Diät, zart und sehr nützlich.
Die Vorteile einer Türkei
Das Fleisch der Türkei enthält viele nützliche Substanzen: Vitamine der Gruppe B, sowie die Vitamine D , A, E, C, Mineralien und Protein. Die Zusammensetzung des Truthahnproteins enthält keine Kohlenhydrate und praktisch kein Cholesterin. Putenfleisch ist reich an Nicotinsäure, Phosphor, Eisen, Magnesium und Selen. Es ist leicht verdaulich und hypoallergen, so dass das Fleisch dieses Vogels empfohlen wird, sogar in Babynahrung einzutreten.
Regelmäßiger Verzehr von Putenfleisch stärkt das Herz-Kreislauf- und Nervensystem, verbessert die Immunität. B-Vitamine tragen zur Bekämpfung von Stress, Depressionen , Schlaflosigkeit und Angstzuständen bei. Besonders nützlich ist das Fleisch dieses Vogels für ältere Menschen, da es hilft, das Gedächtnis zu stärken und wirkt als vorbeugende Maßnahme bei nervösen Störungen. Gerichte aus der Türkei sind ideal für schwangere Frauen und stillende Mütter.
Kaloriengehalt der Putenbrust
Fettarme und diätetische Brust von Truthahn ist eine wertvolle Quelle von Vitaminen. Das Fehlen von Kohlenhydraten, eine sehr kleine Menge an Fetten und wertvolles Protein erlauben es, dieses Fleisch in fast jede Diät einzuführen.
Wenn wir darüber sprechen, wie viel Protein in der Putenbrust, dann ziemlich viel, etwa 20%. Er ist der Hauptbestandteil der Kalorie Truthahn. Aber der Kaloriengehalt des Putenbrustfilets beträgt nur 104 kcal pro 100 Gramm Fleisch. Der Kaloriengehalt der gekochten Putenbrust beträgt 84 kcal.
Putenbrust beim Kochen
Aus der Putenbrust können Sie eine große Menge an köstlichen, diätetischen und abwechslungsreichen Gerichten zubereiten. Niedriger Kaloriengehalt ermöglicht es Ihnen, dieses Fleisch in das Menü für Menschen, die Diät sind, aufzunehmen. Brust Truthahn kann braten, schmoren, kochen, kochen gedünstet und backen. Es ist perfekt mit Pflaumen, Pilzen, Gemüse und Käse kombiniert.