Reis mit Garnelen, deren Rezepte jetzt diskutiert werden, ist ein sehr einfacher und schmackhafter zweiter Gang. Es wird sicher allen Kennern von gesundem Essen, gleichgültig gegenüber Meeresfrüchten, gefallen. Um es vorzubereiten, benötigen Sie sehr wenig Zeit und sind nicht immer in der Küche. Alles ist ziemlich einfach und sozusagen nebenbei vorbereitet. Lassen Sie uns einige interessante Rezepte für die Zubereitung von Gerichten aus Reis und Garnelen betrachten und Sie werden sehen, wie einfach es ist.
Gebratener Reis mit Garnelen und Eiern - Rezept
Zutaten:
- Pflanzenöl - 3 EL. Löffel;
- Knoblauch - nach Geschmack;
- Garnelen - 10 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Reis - 1,5 Artikel;
- Ketschup - 2,5 EL. Löffel;
- Sojasauce - 1,5 EL. Löffel;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Grüns - zur Dekoration.
Vorbereitung
Wie man Reis mit Garnelen kocht? Zuerst nehmen wir den Reis, waschen ihn und kochen ihn in leicht gesalzenem Wasser, bis er fertig ist. Dann nehmen wir eine Bratpfanne mit hohen Seiten, gießen das Pflanzenöl und braten den fein gehackten Knoblauch. Als nächstes putzen wir die Garnelen und legen sie in eine Pfanne. Alle mischen und braten für 10 Minuten. Die Garnelen mit Knoblauch in eine Schüssel geben. In der Pfanne 2 Eier brechen und mischen. Braten Sie das Omelette, das dann mit Hilfe eines in Stücke geschnittenen Schulterblatts. Nun den gekochten Reis geben, Ketchup, Sojasauce und Zucker hinzugeben, alles gut vermischen und ca. 5 Minuten braten. Wir verteilen Reis auf Tellern, und von oben garnieren wir Garnelen und Gemüse. Das ist alles, Reis mit Garnelen und Eiern ist fertig!
Reis mit Tintenfischen und Garnelen
Zutaten:
- Tintenfisch - 200 g;
- Garnelen - 100 g;
- Reis - 1,5 Artikel;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - nach Geschmack;
- Tomaten - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Maiskörner - 100 g;
- Grüns - für die Dekoration;
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wie man Reis mit Garnelen kocht? Zu Beginn nehmen wir Zwiebeln, putzen und in Halbringe schneiden. Fügen Sie fein gehackten Knoblauch und Pfeffer hinzu. Wir putzen und schneiden ein dünnes Stroh Karotten. Alle sorgfältig mischen. Jetzt die gekochten Garnelen und den Tintenfisch verbrühen, abkühlen lassen und die letzten Locken schneiden und die Garnelen von der Schale reinigen. Jetzt die Tomate drehen - sie sehr fein schneiden, bis zum Zustand der Gleichförmigkeit (Sie können in einem Mischer mahlen). Reis wird gewaschen und in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit Maiskörnern gekocht. Getrennt in einer Bratpfanne mit hohen Seiten, braten Sie bis goldene Farbe Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Paprika. Fügen Sie die gehackten Tomaten, Salz, Pfeffer nach Geschmack hinzu, mischen Sie und bringen Sie es zu lecho. Dann geben wir Calamari und Shrimps in das Gemüse und braten sie alle zusammen für etwa 5 Minuten. Wir legen ein wenig gekochten Reis auf die Teller und oben drauf - ein schöner Braten von Gemüse und Meeresfrüchten. Vor dem Servieren das Gericht mit fein gehackten Grüns dekorieren.
Reis mit Garnelen und Huhn
Zutaten:
- Reis - 1,5 Artikel;
- Garnelen - 10 Stück;
- Hühnerfilet - 1 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Dosenerbsen - 100 g;
- Sojasauce - 2 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Ingwer, Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Wurzel von Ingwer und bulgarischem Pfeffer fein schneiden. Reis kochen bis zum Abschluss