Reisauflauf - Rezept

Selbst diejenigen, die ihre Gesundheit und Ernährung überwachen, essen gerne und vielfältig. Beide dieser Kriterien entsprechen einem Gericht wie Reisauflauf. Es kann mit einer Vielzahl von Füllungen gekocht werden, so dass es unwahrscheinlich ist, dass Sie stören. Und Sie können auch einen Reisauflauf in einem multivariaten kochen.

Reisauflauf mit Huhn

Für diejenigen, die die üblichen Kombinationen von Produkten bevorzugen, werden wir Ihnen sagen, wie man Reis-Auflauf mit Huhn macht.

Zutaten:

Vorbereitung

Das Hähnchen kochen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken und mit Butter goldbraun anbraten. Danach fügen Sie das Huhn hinzu und kochen für ein paar Minuten. Schalte das Feuer aus, schicke Eidotter in die Pfanne und vermische alles.

Reis kochen und abkühlen lassen, das Weiß in einen dicken Schaum schlagen und mit Reis vermengen. Schmieren Sie die Auflaufform, legen Sie die Hälfte des Reises auf den Boden, oben drauf - das Huhn mit den Zwiebeln und dann wieder den Reis. Bedecken Sie das Formular und senden Sie es für 45 Minuten an einen beheizten Ofen. Dann den Auflauf herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und zurückstellen. Wenn der Käse schmilzt, ist der Reisauflauf mit Käse und Hühnchen fertig, er kann am Tisch serviert werden, vorzugsweise in warmer Form.

Reisauflauf mit Fisch

Zutaten:

Vorbereitung

Den Reis bis zum Ende kochen. Fisch waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Reis auf den Boden der gefetteten Form geben und den Fisch mit Salz und Salz bestreuen. Saure Sahne und Tomatensoße mischen und fetten Sie die Mischung, die mit der Mischung erhalten wird, mit Stücken Butter oben. Den Ofen auf 200 Grad erhitzen und den Topf 20 Minuten kochen lassen.

Holen Sie es, schlagen Sie das Ei, kombinieren Sie es mit Sahne und geriebenem Käse, gießen Sie diese Mischung von Auflauf und legen Sie es für weitere 10 Minuten in den Ofen.

Reisauflauf mit Pilzen

Zubereitung von Reis-Auflauf für dieses Rezept wird sehr wenig Zeit brauchen, aber das Ergebnis wird wunderbar sein.

Zutaten:

Vorbereitung

Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten, dann zerkleinerte Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten kochen, dann Reis, Salz, Pfeffer dazugeben und alles vermischen. Die Sahne einfüllen und einige Minuten köcheln lassen. Dann wird die resultierende Mischung in 4 Formen auf jedem Schlag auf dem Ei ausgebreitet und mit geriebenem Käse bestreut.

Legen Sie die Formen in einen auf 200 Grad erhitzten Ofen und kochen Sie den Auflauf für ungefähr 15-20 Minuten.

Reisauflauf mit Gemüse

Zutaten:

Vorbereitung

Reis kochen. Pfeffer und Fenchel in Streifen schneiden, die Tomaten schälen und ebenfalls schneiden. Pilze mit Zitronensaft beträufeln und Knoblauch und Rosmarin hacken. Kombinieren Sie alle diese Zutaten und bestreuen Sie mit Kreuzkümmel und Pfeffer.

Die Eichhörnchen von Eigelb trennen, letztere mit Sahne und geriebenem Käse vermischen und zu Reis geben. Whites gut und kombinieren Sie sie auch mit Reis und Gemüse. Übertragen Sie die Masse in eine gefettete Schüssel zum Backen und kochen im Ofen bei 200 Grad 40 Minuten. Wenn Sie mehr Rezepte wollen, dann schauen Sie sich diese und Aufläufe für Kinder genauer an.