Äpfel sind nicht von der russischen Küche zu trennen, sie werden von allen geliebt. Sehr leckere Salate mit dem Zusatz eines Apfels - und süß und sauer. Sie können einen leichten Salat machen, aber Sie können herzlicher sein. Verderben Sie die Äpfel nicht mit einem leckeren Snack.
- mit Äpfeln muss man schnell arbeiten, sie haben keine sehr gute Eigenschaft - man gähnt nur, der Apfel wird dunkler;
- Tauchen Sie die Apfelscheiben in Wasser mit Essig oder Zitronensaft, um angenehme Säure zu schmecken, schützt sie auch die Äpfel vor dem Verdunkeln.
Salat mit Garnelen und Apfel
Zutaten:
- Apfel - 250 g;
- Garnelen sind groß - 0,5 kg;
- Salat (Blätter) - 300 g;
- Olivenöl geruchlos - 3 EL. Löffel;
- Sojasauce - 2 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 2 TL.
Vorbereitung:
Der Salat hat Angst vor dem Messer, seine sanften Blätter müssen gerissen werden. Ansonsten wird der Salat bitter sein. Auf dem Federbett aus dem Salat kochen Sie schön gekochte Garnelen. Wir schneiden Äpfel in dünne Scheiben und verteilen sie zwischen den Garnelen.
Aus den restlichen Zutaten die Soße mischen und unseren Salat einweichen.
Salat mit Hering mit Äpfeln
Äpfel sind einzigartig, da sie mit fast allen Produkten kombiniert werden. Es scheint Salzhering und ein süßer Apfel, im schlimmsten Fall, auch wenn es sauer ist. Was ist ihnen gemeinsam? Aber schau, was für eine leckere Sache!
Zutaten:
- apfelgrün - 3 Stück;
- Heringsfilet - 2 Stück.
- Eier - 3 Stück;
- Weichkäse - 100 g;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Zwiebelgrün - 2 EL. Löffel;
- Mayonnaise - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir werden Äpfel aus Äpfeln machen: vorsichtig die Samen entfernen und dann das Fruchtfleisch herausnehmen und versuchen, die zerbrechlichen Wände nicht zu brechen - dieses Fleisch wird uns nützlich sein, wir werden es zusammen mit anderen Bestandteilen dieses Rezepts in Krümel verwandeln. Dann mit Mayonnaise befestigen und die Hälfte der Äpfel stopfen. Und wie dekorieren - nur ein Flug der Fantasie, können Sie einfach mit Greens bestreuen.
Salathauch mit Apfel
Zutaten:
- Apfel - 100 g;
- Kartoffeln - 100 g;
- Karotten gekocht - 100 g;
- Ei - 2 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Nussbaum (Kern) - 8 Stück
Vorbereitung
Wir nehmen ein schönes Gericht und beginnen, darauf eine Erdnuss aus gekochten Kartoffeln mit Hilfe einer großen Reibe zu reiben. Streuen Sie die fein gehackten Zwiebeln. Bedecke es mit der folgenden Perinka - Karotte. Dann - Apfel. Für Äpfel werden gehackte steile Eier verteilt, und wir krönen unser Meisterwerk mit zerdrückten Nüssen. Jeder perinka "geklebt" mit Mayonnaise, die Oberfläche mit einem Löffel nivellierend.
Salat "Herzhafter Apfel"
Für diejenigen, die Salat mit Apfel und Käse, sowie Salat mit Äpfeln und Schinken, versuchen, zwei in einem zu kombinieren und werden es nicht bereuen!
Zutaten:
- Schinken - 100-150 g;
- Apfel - 200 g;
- Käse hart - 70 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Zwiebel mariniert - Kunst. Löffel;
- Mayonnaise - 50 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Der beste Schnitt für diesen Salat ist dünne Strohhalme. Nur Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben. Marinierte Zwiebeln und Knoblauch ergeben ein würziges Bouquet für diesen Salat. Solim, Pfeffer und mäßig Mayonnaise tanken.
Salat mit Karotten und Apfel
Zutaten:
- Apfel - 250 g;
- Kohl - 200 g;
- Karotten - 100 g;
- Sauerrahm 25% - 2 EL. Löffel;
- Senf bereit - 1 Teelöffel;
- Apfelessig - 1 EL. Löffel;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel;
- Thymian;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir verwandeln Apfel und Karotte in eine große Apfelkarotte. Wir befestigen ihnen Kohl, Tonuseenko geschreddert und Thymian. Wir füllen mit saurer Sahne, gemischt mit Senf, Essig, Öl und Gewürzen.
Diejenigen, die Salate mit dem Zusatz von Früchten mögen, empfehlen wir, die Optionen für Salat mit Orange und Birne auszuprobieren .