Leichte und leckere Salate mit Zwieback finden auf dem Tisch jeder Gastgeberin Platz. Solche Gerichte sind immer schön wegen der unterschiedlichen Textur der Zutaten, aber sie können auch schnell zubereitet werden mit Storenkrümel, eine Vielzahl von Geschmäckern, die Ihnen immer erlauben, ein einzigartiges Gericht zu kreieren, auch wenn Sie von Zeit zu Zeit die gleichen Zutaten verwenden.
Salat mit Croutons, Bohnen und Mais
Die Zubereitung dieses Salats dauert etwa 10 Minuten, und auf sein Essen und noch weniger können Sie sich nicht vorstellen!
Zutaten:
- Dosen Bohnen - 1 Dose;
- Cracker (mit geräuchertem Fleischgeschmack) - 100 g;
- Dosenmais - 1 Topf;
- Käse geschmolzen - 100 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Salz, Pfeffer.
Um einen Salat in einer Schüssel vorzubereiten, setzen Sie: Bohnen, Krumen, Mais und geschmolzener Käse, - Letzterer wird in Würfel vorgeschnitten, und die Bohnen, natürlich, werden von der Flüssigkeit getrennt. Wir füllen den Salat mit einer Mischung aus Mayonnaise, Gewürzen und gepresstem Knoblauch. Fertiggericht bestreut mit Kräutern und einer kleinen Menge Cracker.
Salat mit Croutons und Wurst
Dieser Salat überrascht Ihre Gäste garantiert mit dem Apfel, der zu den Zutaten gehört. Sie werden erstaunt sein, wie eine süße und saftige Frucht den scharfen, salzigen Geschmack geräucherter Produkte abtönt.
Zutaten:
- Wurst geräuchert - 100 g;
- Dosenmais - 1 Topf;
- Cracker - 1 Paket;
- Apfel - 1 Stück;
- Hühnerbrust geräuchert - 100 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Die Zutaten, die zuerst zum Salat gehen, sind Wurst, Mais, Croutons und Hühnerbrust. Die Wurst in Würfel schneiden, das Huhn in Fasern schneiden und den Mais von der Flüssigkeit trennen. Ein durchschnittlicher Apfel wird geschält, in Würfel geschnitten und mit Zitrone bestreut (um nicht zu verdunkeln). Alle Zutaten werden gemischt, mit Mayonnaise oder Olivenöl mit Essig gewürzt, wir genießen Salz, Pfeffer und servieren sofort.
Salat mit Croutons und Krabbenstäbchen
Der gemäserte Salat der Krabbe wird transformiert, wenn er Krabbenstäbchen, Cracker und Mais enthält, sowie eine "geheime Zutat".
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g;
- Eier - 4 Stück;
- Mais - 150 g;
- Honigpilze - 100 g;
- Cracker - 100 g;
- Mayonnaise - 70 g;
- Zitrone - ½ Stück;
- Greens, Salz, Pfeffer.
Vorbereitung
Krabbenstäbchen in Würfel schneiden, hart gekochte Eier kochen und auf die gleiche Weise hacken, alles in eine Salatschüssel geben und eine "geheime Zutat" - Honig-Agar, in Betrieb nehmen, die sofort die gelangweilte "Krabbe" verschönert. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, gehackte Kräuter, Zitrone mischen, falls gewünscht, etwas Senf hinzufügen und diese Mischung mit unserem Salat füllen. Zur Dekoration eignen sich Grünpflanzen und natürlich Croutons.
"Einfacher" Salat mit Keksen
Dieser Salat ist nicht umsonst seinen Namen, denn trotz seiner Raffinesse ist er nicht weniger einfach zubereitet als seine Vorgänger aus diesem Artikel.
Zutaten:
- fettes Rindfleisch - 500 g;
- Brot - 280 g;
- Olivenöl - 60 ml;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Kohlblätter - 300 g;
- Rotweinessig - 30 ml;
- Ziegenkäse - 150 g.
Vorbereitung
Bevor wir einen Salat mit Semmelbröseln zubereiten, machen wir die Brösel selbst: Lassen Sie das Rinderfett im Ofen und braten Sie darauf 4-5 Minuten dünne Brotscheiben, bis es goldbraun ist. Wir legen die vorbereiteten Kekse auf eine Papierserviette, um das Fett zu stapeln.
In der Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch und die Zwiebel 4-5 Minuten braten. In den Braten legen wir Kohlblätter (dies können die Spitzen der Rüben, Bruncheon Blätter oder Wirsing) sein, Zugaben für weitere 5 Minuten. Nach Geschmack fügen wir Essig, Salz und Pfeffer hinzu. Den vorbereiteten Salat mit Croutons und Ziegenkäse bestreuen. Guten Appetit!