Salat mit Huhn und Croutons

Salat ist einfach eine ideale Mahlzeit für geschäftige und ewig eilende Menschen. Sie sind sehr schnell zubereitet, aber als Ergebnis ist das Gericht nahrhaft und befriedigend. Lassen Sie uns die Rezepte für das Kochen von Salaten mit Huhn und Croutons herausfinden, die jeden Tisch perfekt schmücken und ergänzen werden.

Salat mit geräuchertem Huhn und Croutons

Zutaten:

• Hühnerbrust geräuchert - 500 g;
• frische Gurken - 2 Stück;
• Rettich - 2 Stück;
• Tomaten - 2 Stück;
• Weichkäse - 200 g;
• Cracker - 200 g;
• Mayonnaise - 100 ml.

Vorbereitung

Also bereiten Sie einen Salat aus Hühnchen mit Zwieback und Käse vor und bereiten Sie alle notwendigen Zutaten zu. Gemüse wird gründlich mit Wasser gewaschen und dann mit einem Papiertuch trocken abgewischt. Als nächstes nehmen Sie die Gurken, schneiden Sie sie zuerst in zwei Hälften und dann in mehrere Stücke entlang der gesamten Länge und fetzen kleine Cubby. Tomaten werden einfach in Würfel und Radieschen - in Kreisen zerkleinert. Jetzt nehmen wir die Hühnchenbrust auf : Wir putzen sie von Knochen, entfernen die Haut und schneiden die Filets als kleine Würfel. Wir legen alles in eine tiefe Schüssel und mischen es. Wir reiben Käse auf einer großen Reibe und fügen knusprige Croutons hinzu. Kurz vor dem Servieren legen wir Mayonnaise in einen Hühnersalat mit Käse , Crackern und Tomaten, mischen ihn und genießen seinen köstlichen Geschmack.

Hähnchensalat mit Croutons und Bohnen

Zutaten:

• Dosen Bohnen - 400 g;
• Hühnerfilet - 1 Stück;
• Cracker - 200 g;
• Karotten - 2 Stück;
• Birne - 1 Stück;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Dill-Brötchen;
• Mayonnaise - zum Auftanken;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Hähnchenfilet gewaschen, getrocknet, in dünne Streifen geschnitten und in warmem Pflanzenöl zu goldgelber Farbe gebraten. Zwiebeln werden gereinigt und fein zerkleinert. Karotten gewaschen, gereinigt und mit Stroh auf einer großen Reibe gerieben. Dann das Gemüse auf dem restlichen Öl in der Pfanne braten, bis es weich ist. Bohnen werden in ein Sieb geworfen und mit Wasser gewaschen. Mischen Sie nun in einer Salatschüssel gehacktes Hähnchenfilet, Bohnen in Dosen, Zwiebeln und Karotten. Fügen Sie fein gehackten Dill, Spread Cracker und Kleid mit Mayonnaise hinzu. Mischen Sie alles und stellen Sie den Salat für 30 Minuten in den Kühlschrank zum Imprägnieren. Vor dem Servieren mit Dillzweigen dekorieren!

Hähnchensalat mit Croutons und Pekinesen

Zutaten:

• Kohl von Peking - 1 Stück;
• Hühnerfilet - 200 g;
• Brot - 200 g;
• Knoblauch - 1 Gewürznelke;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Mayonnaise - zum Auftanken;
• Pflanzenöl - zum Rösten;
• Butter;
• Schnittlauch.

Vorbereitung

Also nehmen wir zuerst das Hähnchenfilet und kochen es in leicht gesalzenem Wasser zur vollen Zubereitung. Dann nehmen Sie das Fleisch vorsichtig heraus, lassen Sie es abkühlen und zerlegen Sie die Fasern. In die Pfanne das Pflanzenöl gießen, das Hähnchenfilet anbraten bis es rosig aussieht Kruste. Jetzt machen wir knusprige Semmelbrösel. Schneiden Sie dazu das Brot in kleine identische Würfel. Erhitzen Sie die Bratpfanne erneut, legen Sie ein kleines Stück Butter darauf, warten Sie, bis sie schmilzt, und fügen Sie dann die gehackte Knoblauchzehe hinzu. Sobald Sie den Duft von Knoblauch fühlen, legen wir sofort die Weißbrotwürfel aus und braten sie, bis die appetitlich knusprige Kruste und die goldene Farbe erscheinen. Dieses Mal zusammen mit grünen Zwiebeln Peking-Kohl, in eine tiefe Salatschüssel gießen und Hähnchenfilet hinzufügen. Wir schlafen mit Crackern ein und wir füllen einen Salat von einem Huhn mit Crackern und Kohlmayonnaise. Wenn nötig, fügen Sie eine kleine Schüssel hinzu und mischen Sie gut.