Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man einen einfachen, schmackhaften und nützlichen Salat mit Kohl macht. Und um es noch pikanter zu machen, kann man ihm Würstchen hinzufügen. Einige interessante Rezepte warten unten auf Sie.
Salat mit Kohl und geräucherter Wurst
Zutaten:
- junger Weißkohl - 250 g;
- frische Gurken - 200 g;
- geräucherte Wurst - 200 g;
- Grüns - 1 Bund;
- Mayonnaise - 100 g.
Vorbereitung
Gurke und Wurst schnitten Strohhalme, geschredderten Kohl. Grind die Grüns. Alle Zutaten werden in eine Salatschüssel gegeben, wir fügen Mayonnaise hinzu, mischen, wenn nötig, dann dosalivaem, um zu schmecken.
Salat mit Kohl, Mais und Wurst
Zutaten:
- Kohl - 200 g;
- Brühwurst - 150 g;
- Mais - 1 Topf;
- Mayonnaise - 100 g;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Shinku Kohl, Wurst in Streifen geschnitten. In einer tiefen Schüssel Kohl, Mais und Wurst mischen, Mayonnaise hinzufügen, salzen und vermischen. Unser Salat mit Wurst und Mais ist fertig!
Kohlsalat mit grünen Erbsen und Wurst
Zutaten:
- Weißkohl - 500 g;
- grüne Dosenerbsen - 1 Dose (340 g);
- Wurst - 250 g;
- Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kohl zerkleinern, eine Prise Salz hinzufügen und mit den Händen gründlich durchkneten. Wurst wird in Streifen geschnitten. Mit Erbsen die Flüssigkeit abgießen und auf die restlichen Zutaten verteilen. Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen.
Salat aus frischem Kohl, Wurst und Eiern
Zutaten:
- Brühwurst - 300 g;
- Kohl - 0,5 kg;
- Dosenmais - 1 Topf;
- Eier - 3 Stück;
- Salatzwiebel - 1 Stück;
- Grüns - 50 g;
- Mayonnaise, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kohl zerkleinert dünne Strohhalme, podsalivaem und meine Hände, um es weicher zu machen. Zwiebeln halbieren sich. Gekochte, in Würfel geschnittene Eier, Bratwurst, fein gehackte Greens. Wir kombinieren alle Zutaten, fügen Mayonnaise, Salz, Pfeffer nach Geschmack hinzu und vermischen. Vor dem Servieren wird der Salat gekühlt.
Salat vom Peking-Kohl mit Wurst und Gurke
Zutaten:
- Pekingkohl - 300 g;
- Wurst geräuchert - 150 g;
- Zwiebel - 100 g;
- Gurke - 150 g;
- Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wurst und Gurken schneiden Strohhalme, Peking-Kohl dünn Shinkuyu, schneiden Zwiebeln Semirings. Wir kombinieren alle Zutaten in einer tiefen Salatschüssel, salzen nach Geschmack und kleiden Salat mit Mayonnaise.
Salat vom Weißkohl mit geräucherter Wurst und Gurke
Zutaten:
- Weißkohl - 0,5 kg;
- Eier - 1 Stück;
- Dosenerbsen - 1 Topf;
- geräucherte Wurst - 300 g;
- Gurke - 250 g;
- Dill - 1 Bund;
- Paprika - 1 Stück;
- Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kohl dünn shinkuem, und dann podsalivaem und mnem Hände, so dass der Saft zugeordnet ist. Lassen Sie den Kohl für 15 Minuten, dann lassen Sie den Saft ab. Dill my, getrocknet und fein gehackt. Gurken in Streifen geschnitten. Ei hart gekocht und in 4 Teile geschnitten. Geräucherte Wurst geschnittene Strohhalme. Pfeffer wird vom Kern befreit und ebenfalls in Streifen geschnitten. Peel die Flüssigkeit von der Erbse. Alle Zutaten (außer Eier) werden in einer tiefen Schüssel kombiniert, Salat mit hausgemachter Mayonnaise gemischt und gemischt. Wir verteilen den Salat auf Kremankam, dekorieren jede Portion eines Viertels Ei und einen Zweig Dill.
Peking-Kohlsalat mit Wurst und Tomate
Zutaten:
- Peking-Kohl - 400 g;
- Wurst halbgeräuchert - 200 g;
- Tomate - 1 Stück;
- Sojasauce - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl - 50 ml;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir teilen die Kohlblätter auf, stapeln sie aufeinander und schneiden sie in Streifen. Fügen Sie die Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzu, lassen Sie den Kohl für eine Weile stehen. Wurst und Tomaten schneiden Strohhalme. Wir kombinieren die Zutaten, mischen und würzen den Salat mit Pflanzenöl. Dieser Salat wird am besten gleich nach dem Kochen serviert.