Sehr leckere Haferkekse - Rezept

Haferkekse sind unglaublich lecker, zart und unglaublich weich. Es wird zum Frühstück oder als schneller und herzhafter Snack serviert. Wir bieten Ihnen einige interessante Rezepte für leckere Haferkekse.

Ein klassisches Rezept für Haferkekse mit Haferflocken

Zutaten:

Vorbereitung

Aufgetaute cremige Margarine wird vorsichtig mit Zucker gemahlen, frische Hühnereier zerschlagen, Flocken verteilt und gemischt. Als nächstes gießen Mehl und Soda. Mischen Sie den homogenen Teig und entfernen Sie ihn für ca. 1 Stunde in der Kälte. Aus dem Teig machen wir kleine Kuchen mit unseren Händen und legen sie auf ein mit Pflanzenöl bestrichenes Backblech. Kochen Sie die Kekse für 15 Minuten bei 180 Grad.

Bananen-Hafermehl-Plätzchen

Zutaten:

Vorbereitung

Haferflocken und geschälte Bananen in eine Schüssel geben und die Früchte mit einer Gabel bis zur homogenen Masse gut durchkneten. Als nächstes werfen Sie ausgespülte Rosinen und mischen Sie. Der Backofen wird auf 200 Grad erhitzt, das Backblech mit Backpapier abdecken und portionsweise mit dem Löffel den Haferflocken zu einem runden Keks auslegen. Backen Sie einen Leckerbissen für ungefähr 10 Minuten, und legen Sie dann die Plätzchen von den Haferflocken ohne Mehl auf einem Teller, kühlen Sie ab und dienen Sie mit Tee.

Haferkekse von den Haferflocken auf Kefir

Zutaten:

Vorbereitung

Also, werfen Sie die Haferflocken in eine Schüssel, gießen Sie fettarmen Kefir und bestehen Sie 45 Minuten. Spülen Sie die mit heißem Wasser verbrühten Rosinen und lassen Sie sie weich werden. Dann verbinden wir Haferflocken mit Trockenobst, nachdem sie Wasser von ihnen abgelassen haben. Als nächstes fügen Sie gemahlenen Zimt und flüssigen Honig hinzu. Mischen Sie alles gründlich und verwenden Sie einen Löffel, um runde Kekse zu bilden.

Danach legen wir sie auf ein gefettetes Backblech und schicken es für etwa 20 Minuten in den Ofen. Die Temperatureinstellung ist auf 160 Grad eingestellt. Am Ende der vorgesehenen Zeit geben wir die Delikatesse in eine Schüssel und schmücken sie, falls gewünscht, mit Zuckerpulver. Jetzt sind köstliche hausgemachte Haferflocken Kekse aus Getreide bereit für die Verkostung.

Karotte Cookies mit Haferflocken

Zutaten:

Vorbereitung

Karotten werden gereinigt und auf der kleinsten Reibe in einer Schüssel gerieben. Flakes werden mit Hilfe einer Küchenmaschine oder eines Mixers zu einer homogenen Krume zerkleinert. Im Piano das Ei verquirlen, geriebene Karotten, Flocken, Mehl und Zucker hinzugeben. Wir mischen die Masse und verteilen sie mit einem Löffel auf einem mit Öl bestrichenen Backblech. Backen Sie köstliche Haferkekse bei einer Temperatur von 165 Grad bis eine hellbraune Farbe.

Kekse aus Hüttenkäse und Haferflocken

Zutaten:

Vorbereitung

Hüttenkäse wir reiben einen Mixer mit Soda und wir bestehen darauf 5 Minuten. Ohne Zeit zu verlieren, schlagen Sie die Eier mit einem Mixer mit Zucker. Dann fügen Sie geschmolzene Butter, Quark hinzu und rühren Sie bis zur Homogenität. Als nächstes die Haferflocken werfen, den Keksteig aus dem erhaltenen Teig formen und auf das Backblech legen, das mit Pergament ausgekleidet wurde. Wir bedecken die Werkstücke mit fettarmer Sauerrahm darüber, streuen mit wenig Zucker und geben es für 35 Minuten in den auf 180 Grad erwärmten Ofen.