Was wird deinen Durst an einem heißen, heißen Tag stillen? Natürlich, ein Glas von einem coolen leckeren Getränk, unabhängig zubereitet. Wir bieten Ihnen einfache Rezepte für hausgemachte Limonade aus Zitronen. In der Hitze wird dieses Getränk Sie erfrischen, und in der kalten Jahreszeit wird die Stimmung perfekt an die sonnigen Tage erinnern.
Selbst gemachte Limonade von Zitronen
Zutaten:
- Zitrone - 345 g;
- Wasser 955 ml;
- Zucker - 135 g.
Vorbereitung
Zitronen werden in heißem Wasser gut gewaschen und dann mit einem Handtuch getrocknet. Hacken Sie die Schale auf eine kleine Reibe, und aus dem Fruchtfleisch der Zitrone in eine Schüssel mit Saft drücken. In einem Kochtopf das Wasser auf Limonade kochen, den Zucker ausgießen und rühren, bis er vollständig aufgelöst ist. In den Topf geben Sie die Schale, fügen Sie Zitrussaft hinzu und gießen Sie vorsichtig alle heißen Sirup. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Getränk vollständig abgekühlt. Als nächstes nehmen wir es im Kühlschrank und nach mehreren Stunden Filter, in die Karaffe gießen und schmecken.
Rezept für hausgemachte Limonade aus Zitrone und Orange
Zutaten:
- orange - 5-7 Stück;
- Mineralwasser - 10 Liter;
- Zucker - 650 g;
- Zitrone - 95 g.
Vorbereitung
Orangen werden gut gewaschen, getrocknet und in einem Gefrierschrank gereinigt. Dann nehmen wir die Früchte heraus, tauen sie auf und schneiden sie in Scheiben. Wir drehen sie zusammen mit der Schale durch den Fleischwolf und gießen das resultierende Püree mit kaltem Mineralwasser. Wir bestehen auf dem Getränk 20 Minuten, und fügen Sie dann den Zitronensaft hinzu und setzen Sie Zucker nach Geschmack. Rühren Sie gründlich um und entfernen Sie die Limonade für einige Stunden im Kühlschrank.
Rezept für hausgemachte Limonade aus Zitronen und Minze
Zutaten:
- Zitrone - 65 g;
- frische Minze - 5 Zweige;
- Trinkwasser - 980 ml;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Frische Minze spült, überschüssige Flüssigkeit abschütteln, Blätter von Stängeln abreißen und mit einem Messer fein schneiden. Meine Zitrone, mit kochendem Wasser verbrüht, halbiert und mit einem Entsafter den Saft auspressen. Die restliche Schale wird nicht herausgeworfen, sondern mit kaltem Trinkwasser in eine Pfanne gegeben. Fügen Sie die Minze hinzu und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Kochen Sie ein paar Minuten, und dann nehmen Sie die Zitrone Abkochung von der Platte und sofort Zucker nach Geschmack zu werfen. Mischen Sie das Getränk gründlich, kühlen Sie es in einen warmen Zustand ab, gießen Sie und gießen Sie Zitronensaft. Wir entfernen Limonade mehrere Stunden im Kühlschrank und dekorieren das Getränk vor dem Servieren mit Minzblättern.
Hausgemachte Limonade mit Ingwer und Zitrone
Zutaten:
- Trinkwasser - 2,5 Liter;
- Ingwerwurzel - 205 g;
- Zucker - 30 g;
- Honig - 30 g.
Vorbereitung
Ingwer ist geschält und gerieben. In einem Topf einen Liter abgekochtes Wasser gießen und den vorbereiteten Ingwer werfen. Zitronen werden gewaschen, halbiert und der Saft ausgepresst. Die Schale hacken und mit Ingwer in eine Pfanne geben. Den Zucker abschmecken, den Inhalt vermischen und kochen. Als nächstes entfernen Sie das Geschirr vom Herd, belasten Sie die Limonade und kühlen Sie ab. Danach geben Sie natürlichen Honig und fügen Sie Zitronensaft hinzu. Zum Schluss verdünnen wir das Getränk mit kaltem Wasser, gießen es in Gläser und dekorieren jede Portion mit einer Zitronenscheibe.
Selbstgemachte Limonade aus Zitrone und Erdbeere
Zutaten:
- Wasser gefiltert - 2 l;
- Zitrone - 95 g;
- Zucker - 155 g;
- Erdbeeren - 305 g;
- Minze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Bevor Sie eine hausgemachte Limonade aus Zitronen machen, kochen Sie den süßen Sirup: gießen Sie Wasser in die Pfanne, erhitzen Sie es auf 80 Grad und werfen Sie, um Zucker und Zitrone zerquetschte Schale zu schmecken. Mischen Sie gründlich, kochen Sie die Flüssigkeit und entfernen Sie das Geschirr von der Platte. Aus dem Fruchtfleisch der Zitrone den Saft auspressen und zum süßen Sirup geben. Erdbeeren werden gewaschen, mit einem Handtuch getränkt und in einem Mixer zerkleinert. Jetzt das Beerenpüree in ein Zitronengetränk geben, mischen und mit Minzblättern dekorieren.