Das Aroma und der Geschmack von saftigen Selleriestangen ist nicht jedermanns Sache, aber wenn Sie sich um Ihre Gesundheit und einen kräftigen Gesundheitszustand kümmern, dann versuchen Sie mehrere Rezepte von Selleriesaft mit verschiedenen Zusätzen zu übersetzen, die helfen, den scharfen Geschmack des Gemüses zu glätten und das Gute - schmackhaft zu machen.
Saft aus Sellerie und Gurke
Zutaten:
- Blätter von Romano-Salat - 5 Stück.
- Blätter von Grünkohl - 5 Stück;
- eine große Gurke;
- eine Handvoll Petersilienblätter;
- Selleriestangen - 3 Stück;
- grüne Trauben - 85 g.
Vorbereitung
Schneiden Sie die Blätter von Romano und Fäkalien und mit ihnen Gurke, Sellerie und Petersilie. Wir geben Gemüse und Gemüse durch einen Entsafter zusammen mit reifen Traubenbeeren. Der resultierende Saft unterliegt keiner Lagerung und wird unmittelbar nach der Zubereitung zur Verwendung empfohlen.
Birne und Apfelsaft mit Sellerie
Zutaten:
- Salatblätter - 1 Stück;
- süßer Apfel - 50 g;
- süße Birne - 50 g;
- Selleriestangen - 4 Stück;
- große Zitrone - 1 Stck.
Vorbereitung
Bevor Sie Saft aus Sellerie machen, schälen Äpfel mit Birnen aus dem Kern, und Zitrone - aus weißen Schalen und schälen. Übergeben Sie die vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem Salat und Sellerie durch den Entsafter. Der Saft kann nicht länger als 3 Tage nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Selleriesaft mit Karotten
Zutaten:
- ein paar Stangen Sellerie;
- Karotten - 220 g;
- Paprika - 250 g;
- Tomaten - 160 g;
- Peperoni - nach Geschmack;
- Zitronensaft - 35 ml.
Vorbereitung
Wenn nötig, das Gemüse von der Schale schälen, ansonsten vorsichtig waschen und in große Stücke schneiden. Die Paprika von den Samen schälen und zusammen mit dem vorbereiteten Gemüse durch den Entsafter geben. Mischen Sie den vorbereiteten Saft mit Zitronensaft.
Frisch gepresster Selleriesaft mit Gemüse kann mit einer Prise Salz ergänzt werden und als Basis für Cocktails mit starkem Alkohol verwendet werden.
Selleriesaft - Rezept
Zutaten:
- Karotten - 650 g;
- Äpfel - 450 g;
- Sellerie (Stiele) - 85 g;
- die Wurzel des Ingwers - ein Stück von 2-3 cm;
- Zitrone frisch - 15 ml.
Vorbereitung
Nach dem Waschen der Karotten, schneiden Sie es groß und Äpfel mit Sellerie. Führen Sie die Frucht zusammen mit der Ingwerwurzel durch den Entsafter und gießen Sie Zitronensaft in das fertige Getränk, damit der Saft nicht dunkler wird. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie ihn durch einen herkömmlichen Mixer ersetzen: Pürieren Sie die Zutaten mit hoher Geschwindigkeit, schieben Sie das Püree in einen Gaze-Schnitt und wringen Sie die Stärke aus.