Süßwurst ist eine schmackhafte und erschwingliche Köstlichkeit, die ganz einfach und schnell zubereitet wird. Das Dessert ist sehr originell und wird sicherlich nicht nur Kinder ansprechen! Lassen Sie uns mit Ihnen interessante Rezepte für die Herstellung von süßer Wurst betrachten.
Rezept für süße Plätzchenwurst
Zutaten:
- Kakaopulver - 4 EL. Löffel;
- Butter - 100 g;
- Walnüsse - 50 g;
- Puderzucker - 2 EL. Löffel;
- Butterkekse - 200 g;
- Kondensmilch - 120 ml.
Vorbereitung
Das Rezept für süße Würstchen ist ziemlich einfach. Zuerst bereiten wir alle notwendigen Zutaten zu: Kekse, Nüsse, Kakao, Kondensmilch und Öl. Shortbread Cookie wird in Stücke gebrochen und dann mit einem Crush geknetet, so dass eine ungleichmäßige Krume produziert wird. Fügen Sie die zerquetschten Walnüsse hinzu und sieben Sie in die Schüssel des Kakaopulvers. Mischen Sie alles gründlich, geben Sie das weiche cremige Öl und verteilen Sie die Kondensmilch nach und nach. Umrühren bis eine dicke, homogene Masse entsteht.
Auf dem Tisch verteilen wir den Lebensmittelfilm, streichen den "Teig" aus und wickeln ihn fest ein. Rollen Sie Ihre Hände aus und geben Sie ihr eine Wurstform. Wir legen den Leckerbissen in den Kühlschrank und nach 15 Minuten rollen wir die Wurst noch einmal, so dass sich der Schnitt mehr rund ergibt. Wir lassen das Dessert die ganze Nacht im Kühlschrank zum Einfrieren. Dann entfernen wir den Film und rollen die süße Wurst vom Biskuit im Zuckerpulver aus.
Rezept für süße hausgemachte Wurst
Zutaten:
- Kekse "Jubilee" - 250 g;
- Puderzucker - 140 g;
- Eigelb - 2 Stück;
- Kakaopulver 40 g;
- Butter - 150 g;
- Rum - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir hacken die Kekse in eine große Krume: falten Sie sie in einen Beutel und schlagen Sie den Beutel mehrmals mit einem Nudelholz. Schmelzende Butter schmolz im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Das Eigelb gut mit einem Mixer mit Zuckerpulver verquirlen und dann den Kakao gießen, die geschmolzene Butter einfüllen und ein wenig Rum hinzufügen. Alle sorgfältig mischen und legen Sie die zerdrückten Kekse, ordentlich mit einem Löffel oder Spatel rühren. Dann teilen wir den fertigen Teig in 2 identische Teile und formen daraus "Würste". Wir wickeln sie in Pergament und legen sie für 2 Stunden in den Kühlschrank. Nachdem die Zeit vergangen ist, schneiden Sie die Delikatesse in kleine Scheiben und servieren Sie es zu heißem Tee.
Rezept für süße Wurst aus Toffee
Zutaten:
- ungesüßte Kekse - 200 g;
- Toffee - 150 g;
- Butter - 150 g.
Vorbereitung
Die Butter in einer Pfanne mit dickem Boden butteren. Dann fügen Sie das Toffee hinzu und warten Sie, bis alles zu einer homogenen Masse wird. Plätzchen mahlen und drehen es durch einen Fleischwolf. Die Krümel auf die cremig-cremige Masse gießen und alles gründlich vermischen. Wir verteilen die Masse auf den Lebensmittelfilm und formen Wurst. Wir wickeln es in einen Film und entfernen es für 2 Stunden im Gefrierschrank. Das ist alles, süße und tolle leckere Wurst aus Toffee ist fertig!
Rezept für süße Wurst mit Kondensmilch
Zutaten:
- Maisstäbchen - 300 g;
- Butter - 100 g;
- Kondensmilch - 100 ml;
- Vanillezucker - 1 Päckchen;
- Walnüsse - 100 g;
- kandierte Früchte - 100 g;
- Cognac - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Wir hacken die Nüsse, schneiden die kandierten Früchte, Maisstangen, verwandeln sie mit Hilfe eines Fleischwolfs in eine Krume und lassen ein paar große Stücke zur Dekoration. Alle vorbereiteten Zutaten werden in einer großen Schüssel gemischt. Die Butter mit einem Mixer leicht schmelzen, bis sie saftig ist, Vanille, Kakao und Kondensmilch hinzufügen. Wir verbinden die resultierende Creme mit der Nussmischung, gießen ein wenig Cognac und mischen alles gut, bis sich eine homogene viskose Masse bildet.
Fertig "Teig" ist in 2 Teile geteilt, wir übertragen es auf Lebensmittelfolie, wir verdichten es mit den Händen, wickeln es fest und geben ihm eine runde Form. Dann entfernen wir die Würste für 2 Stunden im Gefrierfach zum Einfrieren.