Menschen, bei denen eine Gastritis diagnostiziert wird, müssen Sie wissen, was Sie essen können und was nicht. Dies liegt an der Tatsache, dass es eine Verletzung in der Arbeit des Verdauungstraktes gibt und das Essen viel schwieriger verdaut wird. Deshalb ist es wichtig, ein Menü richtig zu erstellen, damit sich keine Komplikationen entwickeln.
Welche Art von Brot können Sie mit Gastritis essen?
Gastroenterologen raten ihren Patienten, frisches Brot abzulehnen, das den Verdauungstrakt belastet. Die Sache ist, dass dieses Produkt im Magen mit großen Klumpen ansammelt, die Schmerz und Schwellung, sowie Übelkeit und ein Gefühl der Schwere verursachen. Sie können kein Kleie-Brot essen, weil grobe Partikel den Magen verletzen können. Schädliches und Borodino Brot, das einen süßlich-sauren Geschmack hat, provoziert die Freisetzung von Salzsäure, die den Schleim reizt. Es ist schwer, das Roggenmagenbrot zu verdauen, ebenso wie Gebäck aus Blätterteig und Teig. Wenn Sie sich weigern, Brot zu essen, dann sollten Sie die Brötchen von gestern bevorzugen, und es ist am besten, Cracker zu wählen, aber das gilt nicht für Borodino Brot, es bleibt verboten.
Welche Art von Getreide kann mit Gastritis gegessen werden?
Kashi ist ein ideales Gericht in Gegenwart dieser Krankheit. Es ist am besten, Getreide auf Wasser zu kochen, während das Gericht flüssig sein sollte, was bedeutet, dass der Haferbrei den Magen umhüllt.
Was Sie mit Gastritis essen können:
- Herkules . Geeignet für jede Form von Krankheit. Dank der adstringierenden Wirkung ist es möglich, mit dem Schmerz fertig zu werden. Es ist auch erwähnenswert, die Geschwindigkeit des Kochens.
- Hirsebrei . Mit einer akuten Form sollten Sie dieses Chaos aufgeben. Hirsebrei trägt zur Beseitigung von Toxinen, zur Normalisierung des Herz-Kreislauf-Systems, und mit seiner Hilfe können Sie den Ausschlag loswerden, manifestiert in Gastritis.
- Grieß . Angesichts der minimalen Fasermenge kann dieses Produkt für verschiedene Formen der Krankheit verwendet werden. Grieß hilft, Schleim wiederherzustellen und Schmerzen zu lindern.
- Reis Grütze . Es hilft, angesammelte Giftstoffe zu entfernen und Entzündungen zu lindern.
- Buchweizengrütze . Fördert die Wiederherstellung der Schleimhaut und erhöht auch Hämoglobin.
Welches Gemüse und Obst kannst du mit Gastritis essen?
Diese Nahrungsmittel sind nützlich, weil sie viele Vitamine und Mineralien enthalten. Bei Gastritis gibt es einige Einschränkungen bei der Verwendung von Obst und Gemüse.
Was Sie mit Magen-Gastritis essen können:
- Bananen . Ihr Vorteil - das Vorhandensein der Faser und der weichen Textur, die in der Gegenwart des entzündeten Magens wichtig ist.
- Äpfel . Wenn der Säuregehalt erhöht wird, lohnt es sich, süße Sorten zu wählen und umgekehrt. Äpfel sind am besten gebacken, gedünstet oder gekocht Kartoffelbrei.
- Tomaten . Es ist wichtig, frische und nicht saure Früchte zu wählen, aber wenn die Krankheit von Tomaten verschlimmert wird, ist es erwähnenswert.
- Kohl . Es lohnt sich, Farbe oder Grünkohl vorzuziehen . Es ist wichtig, dem frischen Gemüse eine thermische Behandlung zu geben, zum Beispiel Eintopf, kochen oder backen.
- Kartoffeln . Ideal für Patienten mit Gastritis, denn nach der Wärmebehandlung wird es weich.
Es wird nicht empfohlen, Gemüse in roher, gebratener und gesalzener Form zu essen.
Welche Süßigkeiten kann ich mit Gastritis haben?
Zuckersand ist kein verbotenes Produkt, aber in Kombination mit Fetten kann es Magenschmerzen, Aufstoßen und Sodbrennen hervorrufen. Erlaubte Süßigkeiten können in kleinen Mengen konsumiert werden. Welche süßen Speisen können Sie mit Gastritis essen: Kissel, Puddings, Marshmallows, Karamellen, Marmelade, Honig und Marmelade. Sie können auch Marmelade, Fruchtpüree, hausgemachtes Eis und Kondensmilch. Verbotene Süßigkeiten sind Kekse, Brötchen, Kuchen und andere süße Speisen mit hohem Fettgehalt.