Weizenbrei auf Milch

Weizenbrei auf Vollmilch ist eine ideale Option für ein herzhaftes und unglaublich gesundes Frühstück für Kinder und Erwachsene. Und um es zu kochen ist es sehr einfach, es genügt, ein paar einfache Empfehlungen zu befolgen, die wir ausführlich in unseren Rezepten beschrieben haben.

Wie man Weizenbrei auf Milch in einem multivark kocht?

Zutaten:

Vorbereitung

Um einen perfekten Geschmack des fertigen Breis am Ausgang zu erhalten, wählen wir nur hochwertige Weizengrütze der höchsten Klasse ohne Hülsen und andere Fremdstoffe. Spülen Sie die notwendige Menge an Getreide gründlich bis zur Transparenz von Wasser und verschieben Sie es in ein Multicast. Dort gießen wir Vollmilch, fügen Butterstücke hinzu, würzen den Becher mit Salz und bestreuen den Zucker. Wenn der Wunsch besteht, ein Weizenmilchpulver mit verschiedenen Zusätzen in Form von getrockneten Früchten oder Nüssen zuzubereiten, dann fügen Sie sie in diesem Stadium hinzu, spülen Sie vor und spülen Sie gegebenenfalls. Dem Fertiggericht werden frische Beeren oder Früchte hinzugefügt.

Wir decken den Deckel des Küchengerätes ab und wählen das Programm "Milchbrei". Wie viel Weizenbrei auf Milch in einem Multivariaten zu kochen? Es ist definitiv unmöglich, diese Frage zu beantworten. Immerhin hat jedes Gerät seine eigene Kraft, die die Kochdauer verschiedener Gerichte bestimmt. Im Durchschnitt dauert das 40 Minuten. Wenn Ihr Multivarker mit einem Schnellkochtopf funktioniert, wird die Kochzeit deutlich reduziert. Nach dem Signal öffnen wir das Gerät nicht, sondern lassen das Infusionsgeschirr im Programm "Heizung" stehen.

Wie richtig Weizenbrei auf Milch in einem Kochtopf kochen?

Zutaten:

Vorbereitung

Das Fehlen eines Multivarks - kein Problem, wir werden den gleichen Becher in einen Topf schweissen. Dazu legen wir in kochgewärmter Milch die mit einem Weizenkorn gründlich gewaschene Molke in die Klarheit des Wassers, geben eine Prise Salz und Zucker, rühren bis zum Kochen, decken den Behälter mit einem Deckel ab und reduzieren die Intensität des Feuers auf ein Minimum. Wir mahlen den Becher für fünfundzwanzig bis dreißig Minuten und manchmal rühren. Idealerweise, wenn Sie einen Kochtopf mit antihaftbeschichtetem Kochtopf nehmen, können unangenehme Folgen vermieden werden.

Wir servieren den fertigen Brei heiß und legen ein Stück Butter in den Teller. Wie in der vorherigen Version werden frische Beeren oder Fruchtscheiben sowie getrocknete Früchte und Nüsse überflüssig. Aber letzteres muss vorher gewaschen werden und Brei zu Beginn des Kochens hinzugefügt werden.

Brei aus Weizengetreide in Milch mit Kürbis

Zutaten:

Vorbereitung

Wir beginnen, Weizenbrei in Milch mit der Vorbereitung eines Kürbises zu kochen. Wir waschen die Früchte, entfernen sie aus den Eingeweiden, schälen sie und schneiden die für die Herstellung von Brei erforderliche Menge Zellstoff ab und mahlen sie etwas. Der Rest kann in Würfel geschnitten und für zukünftige Verwendung eingefroren werden.

Wir stellen den vorbereiteten Kürbis in einen Topf mit gekochter Milch. Dort senden wir auch gründlich gespülte Weizenkörner in das klare Wasser, gießen den Zucker hinein und fügen eine Prise Salz hinzu. Kochen Sie die Meeräsche auf mittlerer Intensität Feuer für 20 bis 30 Minuten, abhängig von der Größe der Körner, ohne zu vergessen, umrühren. Jetzt decken wir den Behälter mit einem Deckel ab und lassen ihn fünfzehn Minuten lang den Geschmack erreichen.

Solch ein Brei kann ohne die Zugabe von Zucker zubereitet werden, wenn der Kürbis süß ist oder durch Honig ersetzt wird , indem er direkt vor dem Servieren auf die Platte gegeben wird, was die Gebrauchsbewertung der Schale stark verbessert.